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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Cece

Buenos días chicas!!!! 

A ver si me podéis ayudar: Creo que es @Tejita la que tiene una olla Instant Pot de 3 litros, verdad? Es que estoy intentando encontrarla en Amazon y no hay manera. Yo juraría que la vi un día allí pero ahora no la encuentro, no sé qué más poner... ¿alguna idea?

 

Gracias!!!

 

Edito, ya la encontré, había que poner "Mini", jeje. Talueguin

Editado por Cece
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Marta.S

Buenos dias guapas !!!!

Hace frío a primera hora de la mañana
Pero nada que no se solucione con un café con leche y un croisant, después de que el vampiro hiciera de las suyas.
Ayer hice la tradicional tortilla del jueves lardero. Hoy bacalao con chamfaina y manzanas al horno.
@alumna , los puerros los he hecho algunas veces en la lenta, y quedan muy bien tanto con bechamel como con salsa de almendras. Y los cardos igual.

Me alegra ver tanta ilusión por la Ocoo. Yo, aunque la saqué de la cocina, tomo nota por si acaso.
@Marem hay dos platos que puedes adaptar: la mousaca griega y la caponata siciliana. Los dos están en mis menús.

Esas acelgas rojas las tengo que probar@Icook , que me encantan. También hago una bandeja de hinojo, patatas, calabacín, tomate, queso de cabra y oliva negra, todo en rodajas, al horno...mmmmmmm

Y un truco que he descubierto con el salmón al vapor. Si le poneis unas escamas de sal ahumada por encima antes de la cocción, le da ese toque de lujo.

Hasta luego guapetonas. Muacccc.




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Cece

Preguntas para

@Tejita: ¿Para qué cosas la usas? ¿Vale para lo mismo que las grandes? Verás, es que la quiero para mi madre y quería manejarla con ella antes de que se vaya para su casa y que pueda luego hacer sus comiditas para ella sola y como es pequeñina pues le hace ilusión. Ya sé que no tiene función horno pero para unas lentejas o cocer al vapor imagino que servirá, ¿no?

 

Gracias!!!

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Simpa

Buenos días....Yo ya había probado el salmón con la sal ahumada Marta....Ves como somos almas gemelas? Aunque yo lo prefiero al horno con su costrita En la carne también queda buenísima esa sal,hasta mis hijas notaron ese sabor Guaxa yo tuve la GM G también,es fácil ya verás.....Porque normalmente usarás en la mayoría de veces el programa presión,turbo y el de pastel aparte de bizcochos yo lo usaba para cuajar tortillas,por ser más suave que el de horno,te reto a que le hagas un tortillon a los niños A ver si no termina gustandote más que la fussi Para hoy tenemos ensalada,lomo y tortilla de patatas,no sin tomarme antes mi jugó verde que hoy me toca

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Tejita

Me alegra ver futuros y prácticos estrenos @Guaxa menos mal que te han escuchado un poco, la seguridad es lo primero y también la prácticidad, lástima que tengas que hacer dos tandas, algo que puede resultarte útil es poner las legumbres solas a cocer y en otra olla o donde sea hacer el sofrito, verduras y demás, al acabar mezclas, si empiezas pronto con el reposo mucho mejor, o incluso podrías preparar las cocciones un día antes y terminar los platos al día siguiente. Siempre son más buenas cocidas en casa que compradas de bote y más barato claro.

@Cece sí puede comprarla tranquila que la disfrutaría mucho, :D tiene casi los mismos programas que su hermana de 6 creo que sólo le falta uno, pero yo la mitad o más no los necesito en ninguna, con el manual, "presión" que puedes escoger alta o baja, se puede hacer casi todo, y tiene su menú saltear, el de yogurt, arroz, frijoles, estofado, saltear, vapor...

anoche la puse con dos litros de leche para hacer yogurt, (me gusta aprovechar) luego pondré a que suelte una parte el suero y  ala! queso de filadelfia casero para lo que sea menester. :Emoji-2:

Podrá hacer con ella sus legumbres, cereales (quinoa, mijo, arroz...) o lo que que sea. yo la uso también para cocer huevos, pongo su cosita esa y caben como unos 7 huevos, supongo que hasta chees cake pequeñitas se podría hacer, buscando un molde que quepa.

Feliz día a todas, me voy a la compra, a la noche os leo o cuando este ordenador me deje... :beso:

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Simpa
Preguntas para
[mention=65648]Tejita[/mention]: ¿Para qué cosas la usas? ¿Vale para lo mismo que las grandes? Verás, es que la quiero para mi madre y quería manejarla con ella antes de que se vaya para su casa y que pueda luego hacer sus comiditas para ella sola y como es pequeñina pues le hace ilusión. Ya sé que no tiene función horno pero para unas lentejas o cocer al vapor imagino que servirá, ¿no?
 
Gracias!!!
Yo me meto en la conversación sirve para todo lo que sirve la grande,la mini incluye rejilla pero una vaporera de ese tamaño es difícil a menos que se use de esas plegables que se adaptan,para 1 persona le basta y es una monada,te enamorarás tu de ella ya lo verás..... Yo la sigo teniendo guardada en un rinconcito de mi corazón

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Novatinaa

Buenas!!

@Cece con la mini puedes hacer casi todo igual que con la grande. Lo único que este modelo no tiene función horno. Para una o dos personas es ideal :up: buen regalito le vas a hacer a tu mami :plas:

Menús tiene,  como te dice @Tejita:

- saute= sofreír

- Solow cook = lenta

- bean-chili= alubias (menú legumbres)

- meat-stew= carne/estofado

- soup-broth= menú sopa/guiso

- rice= arroz

- porridge= arroz con leche o gachas

- steam= menú vapor

- yogur= yogur :lol:

- pressure cook= menú presión (ahí le puedes poner el tiempo que quieras y ya está como una olla express normal pero sin tener que estar pendientes) :anda-ya:

- keep warm= mantenimiento caliente 

- pressure level= para poner baja, media o alta presión 

- delay start= para programar y que empiece a una hora determinada y para que empiece a dar caña. 

 

Ya ta!! :dientes:

Nada que una cabritilla como tú no pueda manejar :guapa:

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Novatinaa

:meapunto: olvidé comentar.  Para hoy crema de calabacín en la cuco y boquerones en la AMC...que digo yo, que ya que las tengo las tendré que usar...aunque sea para dar descanso a las ollitas :lol:

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womangirl

Buenas tardes.

@Tejita @Marem y @alumna

Os cuento por si no lo habéis hecho todavía,hoy con prisa un paquete de judías verdes congeladas con tomate frito tipo casero del Mercadona,programa stew ,1:30,muy ricas y para nosotros en su punto.

Ni aceite ni nada.

Y a nosotros no nos hace gracia la verdura congelada,pero saliendo así de rica, repetiré.

 

IMG_20200221_145339.jpg

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  • Últimos Temas

    • Novatinaa
      Gracias @Cece    Es que con estos calores, la verdad sólo me apetecen ensaladas, gazpachos y algo ligerito de segundo, estar en la cocina es horroroso con los calores de por aquí  La prueba de hoy ha sido que mi madre se ha empeñado en freír ella (con aceite, of course) las truchas...y la veo que al poco se viene al salón a coger el abanico porque estaba sudando a chorro , le digo ves por qué yo uso la actifry? pones lo que sea dentro y te puedes ir tranquila de la cocina sin tener que estar como en una sauna  xdss con lo cómoda que es!!! Yo paso de asarme, que se ase la comida en la olla o en la actifry...yo mientras al rico aire acondicionado  Creo que aprendió la lección...creo    Venga nenas, a resistir el calor y el virus, nosotras podemos    Arriba los cacharritos y abajo los termómetros y mascarillas....ahí os va un besote grande para todas... libre de virus 
    • Ishtar
      Buenos días. Por aquí con 41º a la sombra y 25º de mínima, lo habitual durante la canícula. Pero no, no siento envidia de otras temperaturas ni lugares, porque creo un micro clima en la zona de huerto que me permite cultivar frambuesas, tomates, pimientos, etc., con gran provecho para el paladar. El aroma y el sabor de los productos de un huerto propio no tienen parangón con los que se venden.     @Vicky  ¿Estuviste ayer de piscina? Supongo que te lo estás pasando bien y por eso andas tan desaparecida.     @encarnasao  Esperemos que tu hijo encuentre pronto otro trabajo y su ánimo mientras no flaquee.   @mceliaEspero que encuentres bien a tu madre a tu llegada.   @womangirl  Deseo que tengas un buen día.     Pasad todas un buen día, tanto las que escriben como las que solamente leen, y procurad ser felices.    
    • covaro
      Buenos dias, hoy toca nublao y descanso para la piel, incluso sacar chaquetina que ahora por lo menos esta freskete Encarna que te quiten lo bailao!!, esperemos que tu heredero encuentre algo pronto y Y mejor k no lo piense, esto hay que tomarlo como un mal sueño. Araceli, mejor en la capi que exponerse a lo tonto Carmina tuuuu sigue refrescando y cogiendo fresas, me apuntaba sin dudarlo Rosangra todos arreglabamos el pais y el bicho en 2m, lo malo es k no nos dejan ...Genial que ester todo solucionado Jefa..estas primas que tenemos son nuestra perdicion..con lo formales que somos nosotras..ja,ja,ja Celia, paciencia, y disfruta, lo que puedas dandoles mimos   Ayer toodooo el dia de personal shopper...mañana y tarde, pero consegui que se comprase algo, tiene problema de talla y claro lo que hay no le gusta, pero como le gusta comer...y no se puede terner todo...ja,ja Luego lo rematamos con unas cañas y con los chicos, como mandan los canones, ja,ja Hoy queria llevarla a una tienda k es una excursion..tengo vales que yo no puedo gastar pork todo es grande, y me da pena tenerlo ahi muertos de risa, pero no se si tendremos fuerzas..ademas dice k va a ponerse a dieta...claro que no se en que siglo... Voy a meterme en la cocina, mañan el jefe tiene fiesta y no curra, asi k quiero tenerlo adelantao Y ahora la heredera que me deja al pelos..¡pero si hace 24h que te lo llevaste!!!...enfin...hijosssss   Cajon de bss y achuchones, tokecito de codo y ..mascarilla...que ya la tenemos obligatoria por estos lares        
    • Missis
      Buenos dias   Hola chicas! Que bien estoy por aquí Ayer...incluso fresco, es como recordaba yo los veranos por aquí. Nos llevamos a los niños de esos amigos a por fresas...y lo pasamos muy bien, les cogi una lagartija....que nunca las habían tocado... ( luego la soltamos)   Hoy tenemos que quedarnos en casa, vienen a revisar la caldera.   Parece que el fin de semana suben las temperaturas....pero que nos quiten lo “ bailao”    Andaque las de la mitad sur estáis sofocadas.... ya sé que os doy envidia... Celia... sin comentarios... sobre el temaTus hijas seguro que te sorprenden...   Os tengo que dejar ya...que llaman los de la caldera.
    • repeattherecipes
      Hola amigos!   Hoy tenemos la receta los Biscotti de Chocolate    El biscotti es una galleta italiana muy fácil y sin tantas complicaciones. Ideal para acompañar con el café, un té o chocolate caliente. Aquí verás la mejor receta para prepararlos. Espero te guste!   Les dejo por aquí los ingredientes del biscotti de chocolate. - 1 + 1/4 tazas de harina - 1/4 taza de cacao en polvo - 1/2 cdita de polvo de hornear - 1/2 cdita de bicarbonato - 1/2 cdita de sal - 2 huevos - 3/4 tazas de azúcar - 1 huevo adicional (para barnizar) - Azúcar adicional (para barnizar)      
    • rafael.morales.herman@gmai
      En el video de hoy os traigo una receta tradicional andaluza fresquita para los tiempos de verano esas calores insoportables que mejor manera de refrescarse y al mismo tiempo nutrirse con alimentos sanos y que nos da la tierra y aprovechando el pan del dia anterior y esos tomates maduros, sirviendose bien fresquito con hielos. Los ingredientes son: -1kg de Tomates rojos y maduros -30gr de Vinagre de vino blanco -1 Diente de Ajo -70gr de Aceite de Oliva Virgen Extra -100gr de Pan duro del dia anterior  -300ml de Agua -Sal Si te gusta esta receta compártela, dale a Me Gusta 👍🏻 y suscribete..🔥¡Es gratis!🔥 No te olvides de darle a la campanita🛎 para recibir las nuevas recetas.  🚨Suscribete a mi canal aquí :➡️ https://www.youtube.com/channel/UCYyvw3M1oGH6FEDWZPl6RIA/videos?view_as=subscriber El Aceite que he usado de Reinos de Taifas lo he comprado aqui ➡️ https://reinosdetaifas.com/ Ademas si usas el cupón de (hogarmaribel) te hacen un descuento de 10 euros en tu compra. y os lo mandan a casa 🏘    
    • cuelebre
      Gracias compis   Finser lo siento , la falta de los padres es muy dura también no nos queda otra que seguir para adelante , ahora se pasa fatal y aunque no se olvidan nunca el tiempo nos va dando conformidad . Besinos  
    • Ishtar
      Buenos días. Por aquí el calor acostumbrado y un poco más,  que parece que van a ir subiendo cada día un poquito más hasta el fin de semana.     @Vicky   Quizás tu madre no se encuentra bien, aunque sea reacia a reconocerlo, el problema, si va avanzando, puede influir en su comportamiento. Aparte de que de ser tú quien protege a ser protegida es un paso difícil de aceptar, los años pasan sin darnos cuenta. ¿Pero a Mallorca en septiembre si irá, no? Con tal de ver al peque… Tu hermana no tiene remedio. Aprovecha las tardes para tomar un poco el sol y así no ir tan blanca a la playa, siempre con la piel protegida y después de las seis. Qué alegría se va a llevar V. cuando sepa que ya funciona la piscina. A ver si te arreglan la luz. El té de hoy lo pone la taza, para que no haya confusiones ¿no?  Qué bien desayunar huevos pasados por agua, así se comienza con fuerza el día. Cuídate mucho.   @neska Me alegra que estés disfrutando de la playa. A ver si la rehabilitación va haciendo su efecto.    @mcelia  Me alegra que la operación haya salido bien, y además has encontrado vuelo para ir a verla, es magnífico. Seguro que pueden subsistir bien sin ti unos días, si no quieren cocinar ya pedirán pizzas o hamburguesas. Habrás comprobado que por aquí la humedad no desaparece aunque haga calor. Que tengas un buen viaje.   @RosaNegra24  Me alegra que tu abuela esté ya en casa y todo haya salido bien. ¿Cómo van esas ventas?   @encarnasao  Pues comienzas con buen pie, ¡tres ventas! Que siga la racha. El año que viene podréis hacer la boda soñada, y ahorrar de nuevo hasta entonces.   @womangirl  Deseo que pases un magnífico martes.   Pasad todas un buen día, tanto las que escriben como las que solamente leen, y procurad ser felices.
    • Araceli
      Buenos dias aqui sol y calorcito pero se lleva bien tengo las ventanas que dan al norte abiertas y entra un poco de fresquito, las del sur bajado toldo y persiana a medias asi que la casa en penumbra Encarna has descansado ya del viaje? Ahora estarás unos dias recordando los buenos ratos pasados en estos dias. Charo me alegro que  tu abuela este en casa ya seguro que mejora mucho su calidad de vida. Cova von lo wue vsyas quedaras monisima en las fotos, De momeno no voy al pueblo pues hay un brote en un pueblo a dos kilometros y prefiero  de momento quedarme en Madrid, no salgo todos los dias pero algunos si y tomo la vit D. Pasad un estupendo martes😘😘😘😘😘😘😘😘  
    • encarnasao
      Buenos dias chicas  el tiempo fresquito, pero con sol  siii ya en casita, estaba muy a gusto, pero da gustito llegar a casa y mas después de 12 horas de camino- han sido unas vacaciones estupendas, decidimos que nos las merecíamos  ademas por si acaso nos tiene que volver a encerrar no se si os conté antes de irme, la empresa de mi hijo mayor cierra, ha salido en toda la prensa nacional, yo creí que seria en agosto, pero resulta que ya les han dicho que se queden en casa que les pagaran el mes igual. me da miedo, cuando al crisis anterior mi hijo se quedo en paro y termino muy mal yas se tenia que haber casado esta semana, ha venido a verme y a ver que le traía   la veo tranquila, ya lo paso mal hasta que decidió aplazarla, el fin de semana se van fuera para no estar pensando en su no boda. bueno tambien he vuelto con trabajo del bueno, el de cobrar me esperan tres ventitas bueno chicas voy a tender que es lo malo de la vuelta, la ropa que traemos sucia. cuidaros y disfrutar del dia
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