RECETAS CASERAS WW:

Foro sobre la dieta Weight Watcher's o también llamada "Dieta de los Puntos"
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morganna
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RECETAS CASERAS WW

Mensaje por morganna » 14 Ene 2007 13:03

PONER TODAS LAS RECETAS A PARTIR DE AHORA AQUI
recetas-postt246101.html
INDICE DE LAS RECETAS CASERAS WW
A
Ali?o para ensaladas
Albondigas de pollo con tomate
Albondigas con pocos puntos
Albondigas de Candela
Alb?ndigas en salsa
Alcachofas con jamón
Alcachofas con limón
Alcachofas con patata y jamón
Alcachofas rellenas
Alubias con almejas
Asado de cerdo a la miel
Arranque de melocotún
Arroz a las tres frutas
Arroz al curry
Arroz al curry con pollo y verdura
Arroz con pollo y verdura
Arroz al curry con pasas y almendras
Arroz al horno
Arroz al horno viudo
Arroz con acelgas
Arroz con bacalao
Arroz con bonito
Arroz con calabaza
Arroz con chirlas
Arroz con garbanzos
Arroz con pimiento y frutos secos
Arroz con verdura y chorizo
Arroz frito
Arroz con verdura y gambas
Arroz de verano
Arroz con leche
Arroz mediterraneo
Arroz tres delicias
B
Bechamel
Bechamel ligera
bacalao con costra
Bacalao con tomate al Varoma
Bacalao con tomate
Berenjenas a la pizzayola
Berejenas rellenas de Divina
Berenjenas rellensa de Boqueroncita
Berejenas rellenas de Tessa1969
Berenjenas con atún
Berenjenas rellenas de Chumilitrina
Brochetas de Hortalizas
Brochetas al pesto
Bizcochito de flan
Bolitas de c**o
Bocadillo de pavo
Brochetas de pavo y patata
Brochetas caribe?as
C
Caf? capuchino
Calabacin relleno Gynger
Canelones de carne
Canelones de puerro con jamón y queso
Canelones juanito
Calabacines rellenos de pollo
Calamares a la cerveza
Caldereta de pescado
Caldereta de pescado de Beberly
Capricho de pasta
Caz?n con chicharos
Cazuela de tomates y puerros
Conejo ahogado
Conejo rustido a mi manera
conejo al horno
Conejo con alubias
Coliflor con tomate y aceitunas
Cordero a la pastora
Cous-cous con polloy verdura
Cous-cous con pollo
Cous-cous con ternera y champiñón
Crema de alubias con codorniz
Crema de calabacín
Crema de Calabacin de Panetone
Crema de champiñones
Crema de coliflor con champiñones
Crema de espinacas
Crema de espinacas de solecin
Crema de guisantes con crujiente de jamón
Crema de tomate
crema de tomate de Moninalepe
Crema de tomates con pimientos
Croquetas de coliflor
Copa de primavera al chocolate
Cubos de calabacín rellenos
CH
Chami?ones con atún
Champi?ones con jamón
Champi?ones salteados
champiñones rellenos
Chuletas con costra
D
Delicias de carne
Delicias de lenguado rellenas
E
Endivias envueltas con jamon y queso
Empanadas de carne
Empanadillas de mara03
Empanadillas de atún o pavo
Empanadillas dulces
Ensalada danesa de zanahoria
Ensalada de pollo
Ensalada de arroz
Ensalada de arroz de Sanghay
Ensalada de patata y salm?m
Enslada alemana
Enslada blanca y roja de alubias
Ensalada campera
Ensalada campera de Vicky
Ensalada completa de garbanzos
Ensalada con queso de burgos
ensalada de manzana y pasas
Ensalada de berenjenas mediterr?nea
Ensalada china
Ensalada de patata y anchoas
Ensalada de acelgas y zanahorias
Ensalada templada de garbanzos y berza
Ensalada de tomates
Ensalada variada
Ensalada campera
Ensalada de judias verdes Boqueroncita
Ensalada templada de judias verdes
Ensalada de pasta^
Enslada de pasta con yogurt
Ensalda paracaidista
Ensalada de tortellini
Ensalada verde
Ensalada de zanahoria y queso
Esparragos gratinados
Espuna de fresones
Estofado de cordero
Estofado de ternera
Estofado de sepia con patatas
Estofado de verdura saludable con buey
F
Falso tumbet
Fettuccinni con salm?n
Fideua
Fideua de Mara03
Flan de c**o
Flan de mandarina
Flan de manzana light
Florentinas
G
Garbanzos al ajillo
Garbanzos a la jardinera
Garbanzos mariscados
Garbanzos de Divina
Guarnici?n de patata muy sabrosa
Guiso de patatas de Yinka
Guiso avelino

H
Habas con verdura
Hamburguesas de pavo y pollo
Huevos al plato
Huevos arzak
Huevos rellenos
I
J
Jamoncitos de pollo al curry
L
Lasaña de calabacín y gambas
Lasaña de calabacin con atun y gambas
Lasaña de atun Alea
Lasaña de atún Ay_karmela
Lasaña de calabacín
Lasaña de patata mara03
Lasaña de merluza
Lasaña de verdura
Lasaña de verduras de Sulis
Lasaña deluxe
Lasaña de verduras y bacalao
Lasaña vegetal
Lentejas con verdura
Lentejas con Arroz
Lubina al horno
M
Macarrones a la marinera
Macarrones de Campanet
Macarrones con atún
Manzana a la canela
Manzana a la crema de sidra
Merengues de chocolate
Mejillones con tomate
Merluza al microondas
Merluza a la sidra
Merluza a la sidra con berberechos y patata
Merluza a la vasca
Merluza en salsa roja
Molde de pollo
Morunos de pollo
mini-pizzas
Muslo a la manzana
N
Natillas
Nasi goreng
Nugetts de pollo
?
?oquis en salsa azul
P
Paella mixta
Paella de verduras
Panga al horno con patatas
Pechugas de pollo con manteca colorada
Pechugas de pollo al horno con puré
Perca con pimientos rojos
Pollo a la cerveza "Narci"
Pollo al horno de Sanghay
Pollo marinoasado
Pollo a la coca-cola
Pollo al ajillo
Pollo a la mostaza
Pollo al estilo marroqué
Pollo con crema de zanahorias
Pollo con sopa de cebolla
Pollo salteado con salsa de soja
Pollo tika mansala
Pastel arabe
Pastel de atún de A9
Pasteles de arroz
Pastel de berejenas
pastel de gambas
Pastel de queso fresco y manzana
Pastel de tapioca y chocolate
Patú de surimi
Patú de jamón
Patú de marisco
Patú de pavo
Parrillada de verdura con salsa de modena
Patatas al azafr?n
Patatas a la Dij?n
Patatas a la riojana
Patatas asadas con crema de pimientos
Patatas asadas con tomillo
Patatas bravas de Nubol
Patatas cuj?n
Patatas envueltas
Patatas en blanco
Patatas en bolsa
Patatas mimosa
Patatas rellenas de bacalao
Patatas rellenas de pisto
Patatas rellenas de Yinka
Patatas provenzales
patatas en salsa de eneldo y salm?n
Pechugas de mara03
Pechugas de pollo al estilo de mam?
Pechuga de pavo en salsa de brócoli
Pechugas al estilo Mago
Pechugas al estilo Chus
Pimientos rellenos de Divina
Pimientos de piquillo con bacalao
pimientos del de piquillo con atún
Pizza en sartén
Pizza de lumina
Pizzas de Garrafada
Pl?tanos flambeados
pollo a las hierbas
Puchero vegetal
Q
Quiche de quart
R
Raviolis con gambas
Raya con pimentón
Revuelto de Ajos tiernos
Revuelto de colores
Revuelto de membrillo y bacon
Rustidera de calamar al horno
S
Salchichas al vino
Salsa WW
Salsa de yogurt
Salmorejo
Salteado de acelgas
Sandwich de calabacín con jamon y queso
Setas con patatas en cazuela
Solomillo vendado
Sopa de yogurt
Sopa ww
Sopa campesina
Snack de pepino
Sopa de yogurt con trufitas
Sorbete de fresa
Sorbete de limón
Spaguetti a las finas hiebas
Spaguetti a mi manera
Spaguetti con chorizo
Spaguetti con setas y gambas
Spaguetti salteados con setas y gambas Gynger
Spanak?ryzo
T
Tagliatalles de Tessa1969
Tallarines con rape y champi
Tarrina de Calbacin de Boqueroncita
Tartitas de calabacín
Tarta de frutas
Tarta de limón
Tarta de manzana de Sulis
Tarta de manzana
Tarta de manzana Wachi
Tarta de manzana WW
Tarta de manzana al micro
Tarta de peras y chocolate
Tarta de puerros
Tarta de queso de Morganna
Tarta de queso y yogurt
Tarta de queso light
Tarta Sancho panza
Tarta de yogurt
Tarta todo chocolate
tiburones con jamón y calabacin
Ternera encebollada con patas y zanahorias
Ternera en bolsa
Tomates rellenos saludables
Tostas al huevo
Tosta a mi xeito
Tosta -pizza
Tortilla rellena
Tortitas de chocolate
Truchas con jamón
V
Verdura en capas
Verduras con langostinos
W
Wachi sandwich
Última edición por morganna el 14 Jun 2008 17:05, editado 37 veces en total.

Hanako
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Mensaje por Hanako » 14 Ene 2007 15:16

Arroz con espinacas (Spanak?ryzo) 12 pts
(Receta extra?da de otro de los foros y adaptada a la dieta de los puntos)


Ingredientes
? ? kg. de espinacas
? 1 zanahoria pequeña muy picada (opcional)
? 200 grms de arroz 9 puntos
? 3 cebolletas picadas (ceboll?n, Fr?hlingszwiebel)
? ? media taza de hinojo (Fenchel) picado
? 1 cucharada de aceite de oliva 3 puntos
? el zumo de 2 limones
? sal y pimienta negra molida al gusto

Procedimiento:

Cocemos la zanahoria y la guardamos hasta que la utilicemos.

En una cacerola se rehogan la cebolletas ya picadas, hasta que se pongan transparentes.

Se añaden las espinacas e hinojos lavados y picados junto con las zanahorias ya cocidas y picadas, se dejan hervir a fuego mediano durante 10 minutos.

A continuación se añade el arroz, con agua en proporci?n para cocerlo, sal y pimienta negra al gusto y se continua cociendo hasta que el arroz este hecho y el agua haya desaparecido.

Se pasa todo a una fuente y se le pone el zumo de los limones.

Se puede servir a cualquier temperatura, pero preferiblemente templado.

morganna
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Mensaje por morganna » 14 Ene 2007 16:37

ARROZ AL HORNO4.5 PUNTOS


Ingredientes
--------------
* Arroz 60gr..........................................................3
* Caldo: Agua + 1 pastilla de caldo pollo..................0
* 1 pechuga de pollo o un poquito carne...................3,5
* 1 cabeza de ajos y 3 dientes................................0
* 1/2 bote de tomate triturado................................0,5
* 1 tomate para adorno..........................................0
* Azafr?n o colorante.............................................0
* Aceite de oliva 2ctas............................................2
* 60gr de garbanzo hervido....................................1,5

Poner el aceite de oliva en una cazuela. Se pican 3 dientes de ajo. Antes de dorarse se le añade el tomate triturado y se sofr?e junto a la cabeza de ajos entera. Una vez rehogado se le echan los garbanzos y se remueve bien. Se le añade el arroz y el caldo caliente con el colorante o el azafr?n y se le echa la carne picada en trocitos. Se cubre con rodajas de tomate y se introduce en el horno a 220? (calor inferior) hasta que se consuma el caldo.

Si sale bueno puede ser un plato bastante completo que, por 4,5 puntos nos sirva de plato único.
Lo único que no tengo muy claro es la cantidad de agua para que salga bien. Lo mejor es que echeis el arroz en un vaso o recipiente para coger la medida de los 60gr. A partir de ahí echad 2,5 medidas de estas de agua con la pastilla de caldo.




Ensalada de bereneja mediterr?nea

6 raciones
1 punto WW / raci?n

1 cabeza de ajo, pequeña
1,250 kg berenjenas
2 cucharadas zumo de limón
1 cucharadita aceite de oliva
3/4 cucharadita sal
1/2 cucharadita de orégano, comino y paprika
1/4 taza cebollino picado
1 taza tomate picado (no puse, se me olvidé)

Calentar el horno a 200C. Envolver cada berenejena con papel albal. Tambien poner el ajo. Asarlos hasta que están blandos (una hora aprox). Sacar del horno y dejar enfriar hasta que pueda manejarse bien sin quemarse.

Pelar las berenjenas y ponerlas en un robot de cocina. Tambien poner el ajo asado, pelado (la cabeza entera). Al estar asado los dientes saldrán muy facilmente. Echar todos los ingredientes menos el tomate y la cebolleta, y triturar al gusto. Sacarlo del procesador y echarle los tomates y cebolleta.




Arroz de verano: 6p por persona


1 taza arroz (225gr).........11.25
1 lata atun en aceite...........2
2 lata mejillones en escabeche.....3
3 Cd aceite...........................7.5 (esto se podria rebajar, creo)
Ajo, pimiento verde, tomate........0

Hacer un refrito en la olla con el aceite, el ajo, pimiento y tomate. Se echa el arroz, se remueve bien se sala y luego el agua,
yo pongo 2 partes y pico de agua por 1 parte de arroz, lo hago a ojo. Cuando el arroz esta hecho se le añade el caldo de
los mejillones para que coja sabor,
al final de todo el atun desmenuzao y los mejillones...Esta riquisimo




Patatas horneadas a la Dijon


Porciones 4
Puntos por porci?n 3

Ingredientes

1 cucharadita de aceite de oliva
2 Cucharadas de mostaza de Dijon
? cucharadita de tomillo seco
? cucharadita de sal
? cucharadita de pimienta negra
? cucharadita de p?prika
700 gramos de patatas medianas sin pelar, partidas en cuartos
1 Cucharada de pimienta entera

Preparación

1. Rociar con aceite aerosol antiadherente, un recipiente para hornear de 20 x 30 centímetros aproximadamente.
2. Calentar el horno 200ºC. Mezclar en un taz?n grande, el aceite, la mostaza, la p?prika, el tomillo, la sal y la pimienta. Incorporar las patatas partidas sin pelar y remover hasta que se cubran completamente.
3. Colocar las patatas en el recipiente para hornear y hornear por 15 minutos. Mover y hornear otros 15 minutos m

morganna
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Mensaje por morganna » 14 Ene 2007 17:22

arroz con leche

para dos personas

80gr de arroz.......4
400ml de leche semi.....4
agua
cascara de limon y naranja


se pone a hervir el arroz con agua,y las cascaras.y 3cd de edulcorante liquido(al gusto).una vez esta casi cocido el arroz agregas la leche y lo dejas 10mintos,


esta delicoso son 4 puntos un platazo





Bechamel
3.5pts

1 vaso de leche semi---2p (o 2 vasos de leche desnatada?2p)
1 cucharada de mantequilla ligera (Pascual o similar)?1p
1 cucharada de Maicena---0,5p
sal nuez moscada y pimienta

Se pone la mitada de la leche a calentar con la mantequilla, sal ,nuez moscada y pimienta.
Se disuelve bien la Maicena en el resto de la leche ( q no queden grumitos)
Cuando la leche del fuego comience a hervir se añade la Maicena disuelta y se mueve con cuchara de madera hasta q tenga consistencia.
Espero q os guste!!! No es igual pero muy parecida!!
Las cantidades las podeis ir variando según el gusto, es muy práctica para verduritas cocidas, pasta e incluso para berenjenas gratinadas....
Así tb t quitas el mono de bechamel


"SORBETE DE FRESAS" ... 1 pto

Yo colaboro con la receta de un helado o sorbete de fresas que me han dicho que esta muy bueno.
3/4 de kilo de fresas
3 claras de huevo montadas a punto de nieve (1 p)
edulcorante
Se mezcla con cuidado para que no se bajen las claras y se pone en el congelador, a las pocas horas se puede comer. Delicioso.
1 punto.



" SORBETE DE LIM?N" .... 1 pto

1 bola de helado de limón 1 punto
refresco de limón light 0

Pones el helado en un vaso de batidora, añades el refresco y lo bates. Se coloca en copas de cava y lo adornas con una rodajita de limón y hojas de menta. Un postre riquísimo por solo un punto. Si alguien de los que no está a dieta quiere puede añadir un poquito de vodka.
Queda de lujo!
(O si le pones 1 copa de champ?n tambiénesta muy bueno 1,5
Total 2,5 te sale dos copas o mas de sorbete.

" TARTA DE FRUTAS " ...2 puntos

Ingredientes para 4 personas:

4 cd de nata líquida ligera
30 gr. de harina
3 cd de edulcorante (a su gusto)
sobre de levadura royal
2 huevos
2 ct de vainilla líquida
2 frutas a su elección

Calentar el horno a 180. Colocar la fruta cortada a trocitos en un molde redondo de unos 20 cm. De diámetro. Añadir la masa por encima y hornear durante 20 minutos.

" TARTA DE MANZANA " .......3 puntos

Ingredientes para 8 raciones:

100 GR. HARINA...5 PTOS
2 HUEVOS:4 PT
1 VASO LECHE DESNATADA...1
150 GR. AZUCAR............10
Pagina 210

1 CT. MANTEQUILLA LIGHT....0,5
1 KG. MANZANAS.........0
MERMELADA HERO DIET LIGHT. MELOCOTON...0,5

Se pelan las manzanas en laminas finitas.
En un molde de horno extendemos la cdta. de mantequilla para que no se pegue.

En un bol mezclamos con la batidora la harina, azúcar, leche, y los huevos. Lo viertes con cuidado en el molde y después pones las manzanas. Revuelves bien para que se quede uniforme.

Enciendes el horno 10 minutos. Después metes en el horno 30 min. a 180 (yo necesito ponerlo por lo menos una hora, no media, pero cada una que compruebe que está hecho). Sabr?s que está hecho cuando pinches con un palillo y veas que sale limpio, no h?medo.

Se enfríe y se le pone la mermelada por encima y es normal, no light pero sale muy bien de puntos.

" TARTA DE MANZANA AL MICROONDAS" ........5 ptos raci?n

Es muy fácil y rápida de hacer, lo malo es que es muy fácil y rápida de comer también, jeje.

Ingredientes:

- 250 cl. de leche desnatada ....2,5 pt
- 100 gr. de harina .....5 pt
- 100 gr. de azúcar ... 7 pt
- 3 huevos ................ 6 pt
- 30 gr. de margarina (3 Cd....6 pt)
- 1 cucharadita de levadura .....0 pt
- 3 manzanas .....0 pt
- mermelada de melocotún o de albaricoque light (4 Cd .....2 pt)

Toda la tarta: 28,5 Ptos. Entre 4 pers.: a 7 pt.raci?n Entre 6 pers: 5 ptos.raci?n

Preparación:

En un recipiente poner la leche, la margarina y el azúcar, remover, y meter en el microondas durante minuto y medio, tiempo suficiente para que la leche quede tibia, y se haya disuelto la margarina.

Verter este liquido en otro recipiente en el que tendremos los huevos previamente batidos.

Espolvorear sobre esto la harina y la levadura, batiendo continuamente.

Pelar las manzanas y cortarlas en laminas finas. Incorporarlas a la pasta (menos unas laminas que reservaremos para decorar). Una vez todo mezclado, se vierte en un molde de tarta engrasado, y sobre toda la superficie pondremos una capita de laminas de manzana de las que reservamos anteriormente. Para terminar, untamos la superficie, antes de meter en el micro, con mermelada, (yo aconsejo para esto, poner un poco de mermelada en un vaso y disolverla un poco con un chorrito de agua, para que sea más fácil de untar y de repartir sobre la tarta)

Meter en el microondas a temperatura normal, (las tres rayitas, jajaja), y esperar 12 minutos. Si queréis que tenga un aspecto dorado, después dejarla un par de minutos gratinando, se tostar? la mermelada, y tendré mejor aspecto.

" TARTA DE QUESO AL HORNO CON YOGURT" de 3 a 5,5 ptos-raci?n

Bueno, esta receta es de una tarta que hacía mi abuela, modificada por mí... ?estú riquísima! ¿Espero que os guste!
Tened en cuenta que cuando hable de vasos me refiero al del yogur, que es con el que vamos a medir todo.

Ingredientes:
1 yogur natural desnatado: 0.5
1 vaso nata 18% m.g: 1.5
2 vasos leche desnatada: 3
1 vaso harina: 2
2 vasos azúcar: 8
3 quesitos light: 1.5
3 huevos: 6

Puntos totales: 22.5
Para 8 personas: 3 ptos porci?n
Para 6 personas: 4 ptos porci?n
Para 4 personas: 5.5 ptos porci?n
Eso ya depende de c**o divid?is vosotras la tarta...
.

Preparación:

Echar todos los ingredientes en el vaso mezclador y pasarlo por la batidora el?ctrica hasta que resulte una mezcla esponjosa. Si no queréis que se pegue podéis usar el truco de untar el molde con mantequilla y poner por encima de la mantequilla un poco de pan rallado ?veréis c**o no se pega!

Después dejad cocer a fuego lento, al principio alto y después a fuego medio. Tarda sobre 1 hora y media... depende del horno.


" TARTA DE QUESO LIGHT" ..........de 1,5 a 2,5 ptos.raci?n

Tarta de Queso Light

6 raciones normales ? 4 grandes

Ingredientes:
- 2 Huevos y una clara... 4 puntos
- Un bote de 500 Mg. de queso fresco con 0% de materia grasa.... 5 puntos
- 2 Cucharadas de maizena.... 1 punto
- 4 cucharadas de edulcorante..... 0 punto
- Medio vaso de leche desnatada ....0,5 puntos

Total tarta 10,5 puntos Para seis: 1,5 ptos raci?n Para 4: 2,5 ptos.raci?n

Elaboración:
Se toman todos los ingredientes y se trituran en la batidora.
Se echan en el molde, engrasado con una servilleta mojada en aceite
Se pone en el horno a cocer a 200, unos 30 minutos.

Se puede servir con trocitos de kiwi, fresas etc. por encima ? con mermelada Hero diet de frambuesa, melocotún etc..


" TARTA DE YOGURT LIGHT " ... 3 puntos/raci?n

6 raciones

*1 paquete galletas Vitalinea desayuno picadas fina (100 gr.) son 7,70 puntos.
* 1 tarro de 280 gr. de mermelada Hero diet son 0,22 puntos el bote.
*2,5 cucharaditas de gelatina en polvo sin sabor 0
Pagina 213

*2 yogures desnatados de fresa. 2 points.
*2 tarrinas de queso cremosos hacendado light(tipo Philadelphia) de 200 gr. 6 puntos
*1,5 tazas de fresas en trocitos pequeños(0 puntos)
* 25 gotas de edulcorante liquido(puedes poner sacarina granulada)

bueno, pues sumando dan 16 puntos toda la tarta... a 6 raciones son redondeando por lo alto 3 puntos la raci?n

Mezclar las galletas picadas con la mermelada de fresa y forrar presionando el fondo de un molde desmontable.
Disolver la gelatina en polvo sin sabor en media taza de agua caliente y dejar entibiar.
Mezclar el yogur con el queso y los trocitos de fresa. Añadir poco a poco la gelatina tibia, agregar el edulcorante y mezclar bien.

Verter sobre el molde con galletas y meter en el frigor?fico unos 30 minutos para que cuaje. Servir frío.

Patricia_Cntlbs
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Mensaje por Patricia_Cntlbs » 14 Ene 2007 18:19

Canelones rellenos de carne picada

Ingredientes para una persona:
60 gr de carne de ternera picada: 2,5 puntos
30 gr de queso bajo en grasa para fundir: 1 punto
3 tiras de pasta para canelones: 1 punto
1 cucharada de aceite: 2,5 puntos
1 cebolla picada: 0 puntos
2 cucharadas de salsa de tomate: 0,5 puntos
PUNTOS TOTALES: 7, 5 puntos
Asi se hacen:
1. En una sarten, se fr?e la cebolla con la carne y se mezcla bien con la salsa de tomate. Mientras se va cociendo la pasta y, una vez que está en su punto, se rellenan los canelones con la carne.
2. Sólo queda cubrir de queso y gratinar ligeramente en el horno.

Wachi
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Mensaje por Wachi » 14 Ene 2007 19:51

Cous cous de pollo y/o verduras. para 1 persona.
Cous cous o s?mola de trigo.-120 grs. ya hervido.- 1 pto.
Salsa de soja.-ilimitado.- 0 pto.Verduras variadas.-
Pimiento rojo y verde, champi, calabacín, berenjena, zanahoria, añadir la que se quiera al gusto.- 0 ptos.
Aceite.- 1ct.- 1pto.
Pechuga de pollo.-100 grs. 2 ptos.
Especias, curry.- 0ptos.
TOTAL.- 4 PTOS.
También está la opción sin pollo, por lo que se reduce a 2 PTOS.
PREPARACI?N:
Cortar las verduras en tiras finitas y saltear en el wok con salsa de soja sustituyendo el aceite, y añadir el pollo tambiénpartido en tiras, condimentar con sal y curry, si os gusta un poco fuerte añadir más curry, si no, cuidado, con añadir una cucharadita es suficiente.
Mientras tanto hervir agua para preparar el Couscous.
Para preparar el Couscous seguir las indicaciones del fabricante, a mí personalmente me gusta mucho el de la marca Carrefour, que viene con una mezcla de especias muy lograda. Al prepararlo yo le hecho una cucharadita de aceite por persona, para que no quede muy seco.
Para la presentaci?n, colocar el Couscous en moldes, Yo tengo uno para postres con agujero en el centro que lo aprovecho para una vez desmoldado agregar ahí el pollo y la verdura.

anuca
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Mensaje por anuca » 14 Ene 2007 21:32

spagueti con chorizo

total 7.5p


spagueti o tallarines 4p 3 si son integrales
2 rodajas de chorizo de pavo 0.5p
1 cta de aceite 1p
4cd de leche ideal 2p
ajo en polvo, pimienta molida y sal


se cuecen los espaguetis en agua salada.

Salsa

se echa el aceite y se le añade el chorizo cortado en trocitos pequeños, y se frien un poquito, despues se le añade la leche ideal, y se le echa ajo en polvo y pimienta y se pone un poquito de sal, casi nada porque si no sale salada y no esta buena, se le deja cocer un poquito c**o 30 segundos para que coja el gusto al chorizo, y se mezcla con los spagueti.

morganna
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Mensaje por morganna » 15 Ene 2007 13:13

POLLO CON SOPA DE CEBOLLA Y ZUMO DE NARANJA

640 Gr de pechuga de pollo...........14 puntos
1 Sobre de sopa de cebolla(knorr).......3.5 puntos
1 Zumo de naranja (200 ml)...............1.5
2 Cd. de Aceite................................5 puntos

PREPARACION:
Cortar las pechugas en trozos, ponerlas en una fuente de horno y salarlas.
En un vaso grande poner el sobre de la sopa de cebolla, el zumo de naranja y el aceite, mover con una cuchara y echarsela al pollo por encima.
Meter en horno a 200º grados y unos treintas minutos mas o menos.

sale a unos 6 pts por raci?n

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Mensaje por morganna » 15 Ene 2007 13:30

TARTA DE MANZANA8 pts

1 kgs de manzana royal
70 gotitas de edulcorante liquido
2 cucharadas de maicena-1
2 cucharadas de harina1
1 cta de margarina ligera1
1 huevo y 1 clara2
4 cucharadas de hero diet1
1/2 vaso de leche desnatada1
1 yogurt de limon desnatado edulcorado1

se pelan todas las manzanas y se cortan a rodajas
se pone en la batidora el huevo y la clara, las manzanas a rodajas (dejando un par de manzanas para decorar la superficie de la tarta),las 2 cucharadas de harina y las 2 de maicena, el yogurt de limon la leche y el edulcorante liquido.
todo se bate bien hasta formar una pasta. reservar

en un molde para tartas (si es de silicona os podeis ahorrar los puntos de la margarina) se coge la cucharadita de margarina y se pincela toda la superficie del molde

se añade la pasta al molde

se colocan las rodajas sobrantes de manzana cubriendo la superficie

al horno 30 minutos a 180º (las que prefieran el microondas tambien se puede 12 minutos a potencia maxima)

sacas del horno, mezclas las 4 cucharadas de hero diet (mejor melocoton) con un poco de agua para disover y se pincela toda la superficie de la tarta para que quede jugosa y brillante

al horno gratinando 5 minutitos (o micro 4 minutos de gratinado)



bolitas de c**o



150 de c**o rallado.....20p
1CD de azucar....1p
600 de zanahorias...0p

Pelamos y partimos las zanahorias, se ponen a cocer, cuando esten blandas, las sacas, se escurren y se machacan, se mezclan con 100gr de c**o y el azucar, se hacen bolitas y rebozarlas en el c**o que queda(50r)
salen 21 bolita, a 1p cada una
Última edición por morganna el 15 Ene 2007 17:02, editado 1 vez en total.

sumire
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Mensaje por sumire » 15 Ene 2007 14:00

No se si os gustara pero en mi casa lo comemos los dos sin ningun problema igual a alguien le apa?a

Patatas a la riojana 5.5 puntos(redondeando)

Ingredientes para 2 personas

patatas sin limite 2 puntos
Aceite 1 cucharada 2.5
chorizo 40 gramos 4
cebolla 1/2 pequeña 0
pimenton picante 0
alcachofas 0
agua 0
starlux 0

Pelar lavar y escachar las patatas (escachar= cortar un poquito y despues arrancar el trozo).
Poner en una cazuela una cucharada de aceite,calentar y sofreir el chorizo, despues echar la cebolla picadita, pochar un poco, añadir el pimenton y las patatas dar una vuelta.
Cubrir con agua, añadir el starlux y dejar cocer, cuando a las patatas les falten unos 5 minutitos abrir una lata de alcachofas y agregar a las patatas.

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