Recetas de Cocina

	"Bun bo": fideos de arroz con ternera
	Al bastella
	Baghrirs (crêpes milagujeros, Marruecos)
	Bûche de Navidad praliné-chocolate
	Caballa en aceite de oliva I
	Chebbakia o Chebbakiya:
	Cholate liégeois.
	Cordero korma
	Estofado de ternera y verduras.
	Fritelle Di Ricotta (buñuelos)
	Galette des rois
	Gaufres con masa madre
	Khao piak senn (Laos), banh canh (Vietnam)
	Masa de hojaldre invertida o inversa (Lenôtre).
	Masa WonTon: raviolis chinos
	Medallones de merluza encebollados
	Mermelada de Navidad con frutos secos
	Milhojas de vainilla (Lenôtre)
	Msmen (Marruecos)
	Noodles salteados con ternera
	Noodles salteados con ternera
	Pan de escaña cultivada con masa madre
	Pescado crujiente a la japonesa
	Raviolis de queso de cabra fresco y pesto de albahaca con tomate
	Rezz bi halîb (arroz con leche libanés)
	Rfissa
	Rollitos de primavera Maryam
	Salsa tradicional para nems
	Spritz Lorrains
	Tarta de limón y merengue de Lenôtre
	Ternera con salsa picante a los dos arroces
	Ternera Strogonoff
	trufas de chocolate Maryam_