Mi primer pan con la Cooking Chef, está horneado en la Touch Advance…
Salsa de tomate con verduras con Cooking Chef por Maqui
Me ha gustado tanto que he pensado subirla, no sé si le interesará a mucha gente porque este robot sigue siendo muy minoritario, pero a mí me viene bien, porque hago una búsqueda y encuentro la receta, para volver a hacerla. Seguro que la repetiré.
Calamares con Repollo en Cooking Chef por Maquineta
Pues que estoy a dieta, como tol mundo o casi ya sabe… Así que anoche hice «esta cosa» y resulta que está bien buena…
Elaboración:
Ponemos el gancho de remover, 120º y dejamos que se caliente el aceite. Cuando humee, añadimos los ajos laminaditos, cuando estén casi dorados, añadimos el repollo (velocidad 1 de remover) y cuando queramos (1 par de minutos) añadimos lo demás: seleccionamos la misma temperatura y velocidad, 22 minutos (con la tapa antisalpicaduras puesta, para que guarde el vapor interior).
Pisto con Cooking Chef por Maquineta
La hice con el Cooking Chef me sorprendió la textura de las verduras, están bien cocidas pero quedan como al dente, deliciosas!
PREPARACIÓN: Utensilios: procesador de alimentos (cuchilla de corte fino) y gancho de remover. Cortamos la cebolla y los ajos. Reservamos. Lo mismo con los pimientos y el calabacín. Reservamos. Bol: Una cucharada de AOVE, 140º, vel. (1) Introducimos cebolla y ajos: 5 min. vel. (1) Añadimos los pimientos y el calabacín: 5 min. vel. (1) Incorporamos el tomate, 100º, 13 min. vel. (1)