¿Estáis cansados de comer siempre las mismas ensaladas? Pues hoy, os traigo una, totalmente diferente y novedosa…
Dietas: Dieta Dukan
Tarta de Mojito por Roski
Elaboración Base:
Pre-calentamos el horno a 190 grados.
Forramos un molde desmontable con papel de horno.
Separamos la clara de la yema, montamos las 2 claras a punto de nieve con una pizca de sal y la pizca de edulcorante.
Con la ayuda de un tenedor mezclamos la yema con el queso.
Incorporamos las claras a la crema de yema y queso en tres veces y mezclar muy suavemente.
Vertemos la mezcla en el molde forrado con papel aplanamos con una lengua para que la base quede toda por igual y horneamos de 10 a 15 minutos » depende del horno»En el mio 10 minutos.
Elaboración Relleno:
Natillas por Cucharita de Palo
Compatibles con método dukan…
Elaboración: Ponemos a calentar la leche en un cazo, cuando empieza a hervir añadimos las yemas y removemos mientras dejamos el fuego a baja potencia y seguimos removiendo, preferiblemente con varillas. Añadimos la esencia de vainilla y el edulcorante. Removemos continuamente y cuando esté todo homogéneo lo retiramos del fuego y servimos, añadimos la canela. Es importante que el fuego no esté muy fuerte al añadir las yemas porque si no se cuajarían mucho y quedaría con grumos y más parecido a una tortilla que a unas natillas.
Dejar enfriar, y si es un día mejor que mejor, que el sabor cambiará bastante.
Tarta Natichoco Light con Cocimix DeLuxe por Julycar
Aquí os dejo un postre muy rico y que no tiene apenas calorías…. aunque si la haces con leche entera y azúcar la cosa cambia
Elaboración: Separar 300ml de la leche en un vaso ó bol, añadir los dos sobres de natillas y remover bien, hasta que este bien disuelto todo y reservar. poner el resto de leche en la cubeta de la Cocimix DeLuxe añadir el cacao y el edulcorante, remover bien y programar menú press, 1 minuto, cuando la leche empieza a humear bastante añadir el queso de untar y remover muy bien hasta que se disuelva el queso, añadir las natillas reservadas y remover muy bien constantemente, cuando empieza a espesar apagar la olla y verter el contenido en el molde de silicona con el cacao espolvoreado, dejar enfriar un poco y meter a la nevera, dejar toda la noche, esta mucho mas rico de un día para otro, luego desmoldear y a comer…
Tortilla de Surimi Dieta Dukan por Roski
Alguna amiga me dijo de que cuando volvía hacer recetas de crucero, Dieta Dukan. La verdad no tenia pensado hacer hoy nada, lo dejaba para mañana, pero solo iba hacer filetes de pechuga de pollo, pero me dije bueno voy acompañar con algo mas…
Elaboración: Ponemos la sarten al fuego pintada con las gotas de aceite y ayudándonos con el pincel. Batimos bien los huevos en un cuenco y echamos ahí los palitos de cangrejo troceados, removemos bien para que se mezcle todo y echamos en la sarten caliente. Yo lo muevo con una cuchara de madera para que el huevo se haga bien» no me gusta crudo». Damos la vuelta ayudándonos con un plato.» 1 o 2 veces «. Y servir caliente, esta rica nos gusto a todos.