Los que me conocéis sabéis que me encantan los bizcochos. A éste en concreto le da nombre el molde en el que se hace, y existen un montón de marcas y modelos, el mio es de silicona. Es un bizcocho húmedo, con un intenso sabor a vainilla y solo puedo decir que me ha gustado mucho.
Hoy toca receta salada, un rico aperitivo muy fácil de preparar, son un bocadito muy fino, buena presencia, vamos que lo tienen todo todito todo.
No sé que me pasa con los brownies, cada vez me resultan más apetecibles para llevar cuando tenemos comidas familiares, se mantienen perfectos hasta su destino y no son tan aparatosos de llevar como las tartas que llevan natas o cremas, aparte, están muy ricos y pueden prepararse de mil ingredientes.
Esta vez he elegido una receta preparada en thermomix, pero, es solo usada como batidora, así que se puede hacer con cualquier otra e incluso con unas varillas manuales. Espero que os guste.
Una rica crema de calabacín con un toque de jamón, muy sencilla y rápida de preparar. Se mete todo en tu Cookeo y listo. Fácil ¿verdad?
Elige el número de comensales:
(2 personas) (4 personas) (6 personas)
Una rica crema de calabacín con un toque de jamón, muy sencilla y rápida de preparar. Se mete todo en tu Cookeo y listo. Fácil ¿verdad?
Elige el número de comensales:
(2 personas) (4 personas) (6 personas)
Unas horas antes o la noche anterior preparamos la masa madre.
Si tenemos amasadora, metemos todos los ingredientes (excepto la manteca) y amasamos 2 minutos y dejamos reposar 5 minutos, la masa es muy pero que muy pegajosa, pero no te preocupes, en los siguientes amasados irá mejorando. Pasados los 5 minutos, volvemos a amasar otros 2 minutos y dejamos reposar 10 minutos, así hasta 4 veces, amasamos 2 minutos y dejamos reposar 10.
Esta tarta tenia muchas ganas de hacerla la tenia en pendientes de hacer como muchas otras cosas que tengo por ahi copiadas y hoy era el dia y que rica que es es un dulce clásico de Galicia aunque la cruz que parece muy fácil a mi como vereis me salio mal pues se me movió la plantilla un poco al quitarla….
Hoy una deliciosisisisisisisima tarta de la abuela, especial de mi madre. Si, ésta receta se la he copiado a mi madre, es la que siempre nos hacia en los cumpleaños cuando eramos pequeños, y ahora que somos mayores también se la pedimos jajaajaj. ¡Vamos al lío!
Os traigo una receta muy facilita y muy rica, sólo nos robará unos minutos de nuestro tiempo. Se trata de unos buenos garbanzos con chorizo y jamón serrano.
A este le vamos a llamar «El bizcocho Paquito»… por llamarle de algún modo…
Os voy a pedir que hagáis una prueba: decid «tieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeernooooooooooooooooooo» y veréis como Paquito dice:
¿Quién me llama?