1. Dora en una sartén el pan y el ajo con el aceite de oliva durante 5 minutos, hasta que el pan quede tostado. Seguidamente, retíralo de la sartén y escúrrelo sobre un papel de cocina.
2. Coloca la lechuga en el plato. Añade los picatostes, los tomatitos y las anchoas. Espolvoréala con el parmesano y alíñala con el Aceite Acalórico mezclado con el yogur.
Aquí traigo la merienda para esta tarde. Acompañadas con un vasito de leche, mojaditas estas madeleines están de ricass… Crujientes por fuera y blanditas por dentro, se conservan bastante bien en una lata. La madeleine es un pequeño bizcocho originario de Francia Horneadas en un molde en forma de concha. El molde para quien no lo conozca del lidl.
1. Lava y corta las verduras a daditos pequeños y añade las judías blancas escurridas.
2. El bacalao desalado se corta a tiras o se desmiga y se adiciona a la mezcla de verduras y alubias.
3. Riega la ensalada con el Aceite Acalórico y un toque de pimentón dulce.
1. Lava la escarola y córtala en trocitos pequeños.
2. Pela la naranja, córtala también en rodajitas y ves depositándola encima de la escarola.
3. Cocina la pechuga de pollo a la plancha y córtala en tiras.
4. Coloca las tiras de pollo en la parte superior.
5. Alíñala con el Aceite Acalórico mezclado con la mostaza y un chorrito de limón.
1. Enrolla cada espárrago con una loncha de jamón cocido y colócalos en el plato.
2. Ralla la zanahoria para que se pose encima de los rollitos.
3. Corta las tiras de surimi a trocitos pequeños y colócalas también sobre los rollitos junto con un poquito de perejil y aliña con el Aceite Acalórico.
1. Hierve la patata con piel. Cuando esté cocida y fría, pélala y córtala a rodajitas.
2. Lava y corta el resto de verduras a daditos y colócalas sobre la cama de patata.
3. Añade los filetitos de caballa y adorna la ensalada con el huevo previamente hervido 8 minutos.
4. Alíñala con el Aceite Acalórico y una pizca de pimentón dulce y sal.
1. Lava las espinacas y colócalas en la base del plato.
2. Limpia bien las fresas, córtalas a cuartos y distribúyelas sobre las hojas de espinacas.
3. A continuación, añade el quesito desnatado cortado a trocitos y las almendras.
4. Riega la ensalada exprimiendo un poquito de zumo de limón junto con el Aceite Acalórico.
1. Corta los extremos de las judías. Cuécelas 6 minutos en agua hirviendo con sal. Escúrrelas pasándolas por agua fría y colócalas en un bol.
2. Añade la cebolla y el ajo que previamente habrás picado.
3. Espolvorea el queso emmental recién rallado y las pipas por la superficie.
4. Aliña la ensalada con el Aceite Acalórico, sal y pimienta.
1. Deshuesa el aguacate, y córtalo a daditos.
2. Lava el tomate y córtalo en rodajas uniformes (5 mm de ancho aproximadamente).
3. Corta el queso fresco en rodajas y escúrrelas en un escurridor.
4. Distribuye el tomate, el queso y el aguacate en una fuente, solapándolos.
5. Aliña con el Aceite Acalórico, una pica de sal y espolvorea un poquito de orégano por encima.
1. Cuece el arroz en una olla con agua y un poquito de sal durante 15 minutos. Escúrrelo, añádele agua fría y vuélvelo a escurrir. Pásalo a una ensaladera.
2. Pica la cebolleta y el pepino a daditos y mézclalos con el arroz.
3. Escurre la piña, córtala a trocitos y añádela a la ensalada junto con las nueces picadas.
4. Alíñala con el Aceite Acalórico y una pizca de sal. Puedes añadir un poquito del zumo de la piña para que la ensalada quede más refrescante.
