1. Mezclar la carne picada de pollo con 1/2 lata de La Piara Tapa Negra, el huevo batido y la mozzarella. Salpimentar.
2. Formar pequeñas bolas y pasarlas por el huevo batido para rebozarlas
3. Pasarlas por el pan rallado aplastando ligeramente para que coja forma de nugget.
4. Freír en abundante aceite caliente 2 ó 3 minutos, hasta que estén dorados.
1. En un bol mezclar la carne picada con el huevo, el pan rallado y las dos latas de La Piara Tapa Negra. Salpimentar al gusto.
2. Extender la pieza de ternera para rellenar y salpimentar ligeramente.
4. Cubrir la pieza de ternera con los pimientos del piquillo abiertos.
5. Extender la carne picada aliñada sobre los pimientos, sin llegar al borde de la pieza de ternera para que no se nos salga el relleno.
6. Cortar los huevos duros en daditos y esparcir sobre la carne picada.
7. Cubrir con el resto de pimientos del piquillo.
8. Enrollar la carne sobre si misma y atarla con una cuerda de cocina o bien introducirla en una malla. Cerrar bien. 
En fin, hoy os traigo un dulce para tomar en la merienda con un buen té/café,
que para mi gusto no es demasiado dulce (y a mí me gustan las cosas poco dulces)
y que como no te des cuenta,te comes la bandeja entera, y salen bastantes
porciones 🙂
Hoy os traigo un caprichito de tarta. El fin de semana es cuando menos tiempo tengo para estar en la cocina y suelo hacer cosas rápidas y fáciles y así ha sido con este pastel. Además lo he hecho en un tuper forrado con papel film así que ni moldes he ensuciado. El peque se ha puesto las botas, le ha encantado y yo es que soy fan de las tartas de galletas así que en general me gustan todas. Os dejo la receta y como la crema me ha encantado creo que pronto la probare de nuevo pero con bizcocho en vez de galletas.
¿Quien no ha hecho en casa alguna vez un brownie o algo parecido? O aún mejor, ¿quien no lo ha comido. Yo diría que hay montones de recetas de este postres de origen estadounidense, y que en cada casa se prepara de una forma. Pues bien, esta es la versión que a mi me ha gusta, por que sale con un textura muy rica y por que es muy fácil y rápida de preparar. Mezclas, horno y listo. Acordaros, no lleva levadura, por eso no es un bizcocho de chocolate.
Me encantan estos bizcochos que se mojan en la leche y se empapan. Para desayunar, o incluso para la noche que no te apetece cocinar. Un pedacito para acompañar el café de después de comer. Es muy esponjosa y blandita. 
Os traigo un pastel de tiramisú pero con una consistencia diferente, es un pan – pastel, muy rico con el glaseado, espero que os guste.
Aprovechando las fechas en las que estamos, donde ya es frecuente ver fruterías y supermercados adornados con calabazas de todas las variedades, y puesto que hoy la teníamos para comer, he llegado a tiempo de poder hacer unas fotos al plato y así poder enseñaros la pinta que tiene esta crema, que a nosotros nos encanta, sobre todo a mi hijo, que además, la haga cuando la haga, sea mayo, diciembre o febrero, siempre d
Este bizcocho de naranja y chocolate está buenísimo. Está hecho con naranja, gotas de chocolate en su interior y recubierto de chocolate. Vamos que está de vicio.
Me encanta hacer bizcochos y desde que tengo la Thermomix pues todavía más.
Existen multitud de recetas de bizcochos a cada cual más rico. Este lo saqué de un blog que me gusta mucho llamado ” Mis thermofavoritos “.
Este bizcocho de naranja y chocolate lo puedes hacer sólo de naranja , o añadiéndole las gotas de chocolate ( las consigues en Mercadona ), y si quieres lo recubres o no de chocolate.
De esta última manera queda espectacular y muy esponjoso, y la capa de chocolate por encima queda muy rica.
1º Freimos las almendras en el perol con muy poco aceite
2º-Metemos el chocolate en la thermomix y trituramos
3º-Añadimos la manteca de cerdo y programamos 3 minutos 70ºc velocidad 5
4º-Movemos muy bien hasta que el chocolate se integre con las almendras
5º-Echamos nuestro chocolate en los moldes son un papel de horno abajo