¡Que maravilla de receta!, buenísima, de nuestra compañera forera Clemenvilla, de su increíble y magnífico blog Bocados del cielo, no os lo perdáis porque es una maravilla, y desde luego probar esta receta, que es una gozada.
(Fondant) Tarta Peppa pig y su familia por Marisalas
Es divertido hacer tartas con tantos colorines, quedan preciosas y son super llamativas para los críos pequeños, esta es la segunda que le hago a Goya y le ha encantado.
Cake de chocolate y pimienta rosa por Marisalas
¡Que rico, por Dios!, otra recetilla estupenda de la increíble Florelila
Mi Tarta de Zanahoria – Carrot Cake por Rumiana Cocina
Bueno, aquí os dejo la receta de mi Tarta Americana Favorita, su majestad la Tarta de Zanahoria.
Una de las más pedidas en casa y definitivamente la que más se vendía en el local.
Mi receta es sencilla, no tiene grandes complicaciones, además se le pueden añadir cualquier tipo de frutos secos, pasas, piña en almíbar picada en mini trocitos e incluso se puede hacer sin gluten, cambiando la harina por almendra molida.
Tarta de quesos por Marisalas
Otra de mis tartas favoritas, me encanta hacer distintos tipos de tartas de quesos y os iré poniendo todas las recetas que vaya haciendo para que podáis elegir la que más os guste.
ACT FOR FOOD, las acciones de Carrefour para que comamos mejor
¿Conocéis la gran apuesta que esta haciendo Carrefour por los productos BIO? Para que os hagáis una idea, Carrefour lleva mas de 15 años poniendo el máximo esfuerzo para que todos los que nos preocupamos por la calidad y la garantía de procedencia de lo que comemos dispongamos de mas de 2.000 productos que cumplen con lo que exigimos a un producto BIO.
Ahora, y continuando con esta apuesta por los productos BIO, lanza, un proyecto de largo alcance, con un plan de trabajo serio y completamente comprometido con los agricultores de cada zona, con el objetivo de ayudarnos a todos con nuestra apuesta por comer mejor, y todo ello, a precios muy competitivos para todos.
El apostar por un producto BIO no es fácil para una gran superficie. La calidad tiene un coste de producción mayor, y por tanto, habitualmente un precio de venta mayor. A pesar de ello, Carrefour ha conseguido mantener los precios de los productos de BIO a un nivel adecuado para todas las economías, y ello gracias a que colabora con agricultores nacionales para ayudarles a producir alimentos BIO con acuerdos a largo plazo, lo que garantiza la estabilidad de la producción, y el establecimiento de un precio asequible y adecuado, tanto para el productor como para el consumidor. Para que os hagáis una idea, lleva mas de 15 años confiando y trabajando con el mismo proveedor de leche BIO, y esta es la apuesta que quiere potenciar.
Carrefour actualmente trabaja con 110 agricultores locales. La globalización tiene sus peligros, y realmente no tiene mucho sentido comer una lechuga que ha sido producida a 5.000 km de distancia, y cuyo coste de transporte es superior a su coste de producción. Los agricultores locales con los que trabaja te garantizan la frescura de la hoja, que casi va directa desde la huerta hasta tu cocina, y sin necesidad de incurrir en costes de transporte que obliguen o a aumentar el precio, o lo que es mas habitual, a bajar la calidad de la producción.
Y es que desde siempre, Carrefour ha creído en la calidad como elemento determinante de la confianza de sus consumidores. Carrefour quiere que dispongas del mejor producto, al mejor precio, primando por encima de todo la calidad y la salud del consumidor como elementos definidores de su política de producto. Realiza 30.000 análisis al año a sus productos. Comprueba y garantiza la trazabilidad de todos sus productos. Han decidido dejar de trabajar con más de 100 aditivos controvertidos en su marca Carrefour. No tienes mas que pegar una ojeada a la etiqueta de los productos Carrefour para comprobar lo que te estoy contando. Es mas, te pido que compruebes las etiquetas de todos los productos que compras en cualquier lugar, para así poder comparar y darte cuenta de donde esta la calidad y donde están los aditivos que no debe consumir tu familia.
Carrefour quiere que tu también apuestes por comer mejor y por disponer de la mejor calidad de vida que los buenos alimentos pueden aportar a la alimentación de tu familia. Por ello, si eres socio del Club Carrefour, te acumulan el IVA en los Productos Frescos BIO en tu chequeahorro. Así, que, no tienes excusa para no probar la calidad de sus productos BIO.
Si quieres más información sobre ACT FOR FOOD pulsa aquí.
Tarta de flan de queso y yogur por Giov
Lo primero que hacemos, es la base, triturando las galletas. Se les echa la mantequilla derretida y se mezcla bien. Si aún no se ha unido todo, se echa un poco de leche, hasta que se forme una masa compacta, que nos sirva para unir un molde desmontable de 24 centímetros.
Verduras asadas al horno con gratinado de queso por Neska
Una cena rápida o un entrante, a gusto del comensal. Yo lo hice como plato único.
Riquísimo y muy jugoso.
Magdalenas de frambuesa por Marisalas
Unas estupenda y sabrosas magdalenas, super esponjosas y sabrosas
Rollitos de col rellenos de verduras y soja texturizada por Neska
Separar varias hojas de col o repollo y darles un hervor para que se ablanden un poco, sacar y escurrir bien.
En una sartén ponemos el aceite y vamos poniendo la cebolla y el ajo triturado, cuando ya está casi pochado se le añaden los pimientos, la zanahoria, las setas y el tomate rallado.
Dejamos que se haga a fuego lento y añadimos la soja texturizada.