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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Gisel11
hace 41 minutos, Tejita dijo:

También es mi color favorito el azul y ese azul en especial es muy bonito y me gustan mucho los volantes y las flores y las puntillas...con lo que me parece precioso...

Y atención, :meapunto: atención por si a alguien le interesa está en oferta flash por 3 horas sólo, la Mycook touch 

https://www.amazon.es/Taurus-Mycook-Touch-Black-multidispositivo/dp/B07RYKMWXD/ref=sr_1_1_sspa?__mk_es_ES=ÅMÅŽÕÑ&crid=1PTFZF2QSXV4Y&keywords=mycook&qid=1560166902&s=kitchen&smid=A1AT7YVPFBWXBL&sprefix=myco%2Ckitchen%2C185&sr=1-1-spons&psc=1

Me parece un buen precio si la máquina es de calidad :D me tienta un pelín, pero ya tengo decidido en mi caso que como uso la th para triturar principalmente y la mycook no sé si la iguala, compraría en un futuro una vitamix, porque lo que más me interesa es que el triturado sea realmente fino, fino. 

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Ahora aún no me urge mi madre aún mastica, pero el tiempo dirá...

 

Ya tiene que ser buena la vitamix y triturar bien porque es su única función y barata no es🤔

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Tejita
hace 12 minutos, Gisel11 dijo:

Ya tiene que ser buena la vitamix y triturar bien porque es su única función y barata no es🤔

Sí se ve que es bastante buena, creo recordar que el motor tiene 30 años de garantía. Hay distintos modelos y distintos precios de 599 a 899, la última th son 1300, sigue habiendo mucha diferencia. Con la de 599 euros a mi me bastaba, dicen que las potencias y calidad son iguales, sólo cambia en que la ultima tiene programas incorporados y sube y baja la velocidad y para sola...en esa tienda incluso leí que hacen descuentos si es por cuestión de enfermedad-extrema necesidad que se quiera comprar, de momento no me urge...pero le tengo el ojo echado. Lo del motor no recuerdo donde lo leí...:leer:

 

Editado por Tejita
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Novatinaa

Pero la vitamix no calienta a la vez como la thermomix no? :duda:

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Tejita
hace 2 minutos, Novatinaa dijo:

Pero la vitamix no calienta a la vez como la thermomix no? :duda:

No tiene resistencias, ni inducción, no calienta como la mycook o la th para cocinar en ella, aunque sí si se tiene equis minutos salen echando humo los purés...el vídeo que puse por ahí atrás de aquel chico tan simpático lo muestra. Como yo no uso normalmente la th para cocinar a mi sí me compensaría, yo la uso como batidora americana, y trituradora...es decir que la Vitamix me cumpliría mis necesidades perfectamente y con mayor garantía...si es de calidad excelente su precio no es caro, no es una batidora corriente sin más, es una Vitamix :D

  • Perfecta microtrituración de los alimentos en sólo segundos, consiguiendo una textura totalmente fina sin resto alguno de fibras ni partículas, aunque procese alimentos muy duros o fibrosos. De este modo se facilita la absorción de nutrientes, incluso de los ácidos grasos y aminoácidos de vegetales a los que de otra forma no podemos acceder, como explica Victoria Boutenko.
  • Su rapidez minimiza el calentamiento de los alimentos al procesarlos, preservando sus nutrientes. 
  • Disfruta de la gran variedad de elaboraciones de alimentos crudos: batidos, helados, trituración, pulverización, cremas, sopas, cremas de frutos secos y de semillas, picar hielo, etc. en sólo unos segundos.
  • Uso y limpieza absolutamente sencillos. 
  • Jarras y tapa de Tritan®, polímero libre de bisfenol A y de ftalatos, resistente, duradero y que nos ofrece todas las garantías de seguridad alimentaria
  • ............
  • Funciones de Vitamix Ascent 2300i

    La posibilidad de utilizar Vitamix Ascent 2300i a diferentes velocidades, mediante selector de velocidad, permite más funciones que una simple batidora. 

    Vitamix Ascent 2300i combina las funciones de diferentes aparatos de cocina, ofreciendo así un rendimiento muy superior, permitiendo:

  • Mezclar.
  • Batir: elaboración de smoothies, batidos verdes, leches vegetales, cremas de frutos secos, salsas...
  • Cortar, picar o triturar (según la velocidad seleccionada) verduras, queso, chocolate, frutos secos, picar hielo, sorbetes de frutas congeladas...
  • Moler café, azúcar, frutos secos, cereales o legumbres para hacer harina, pan rallado...
  • Cocinar: Vitamix lleva a cabo un semicocinado, ya que ha desarrollado un nuevo concepto de sopas y cremas calientes: las preparaciones semicrudas. Gracias a su gran potencia, el efecto de la fricción al triturar a la máxima velocidad durante 5 minutos, genera calor y una textura perfecta y muy especial. No se superan los 80-85º y dura poco tiempo, por lo que los nutrientes de los alimentos sufren menor deterioro que con la cocción. La microtrituración realza los sabores de todos los ingredientes, dando un resultado realmente sorprendente. Con la compra de una Vitamix Conasi adjunta un archivo de elaboración propia con recetas extras de sopas y cremas, para sacar el máximo partido a esa novedosa función.  
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Maqui

HOla chicas, ¿cómo os va?

Ese bikini es precioso y está muy bien hecho, entiendo que tu hija esté encantada :plas: 

Gracias chicas por las condolencias, estoy tomando mi decisión.

Hay momentos en que me digo que la voy a devolver y momentos que me digo que no. Veremos qué decido al final.

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Tejita

@Maqui respetaremos cualquier decisión que tomes. En temas de amores es difícil aconsejar, tu amor por una th sabemos cuan grande es.

Aquí estamos un poco de madres preocupadas...nos duele que el chico no hay sido muy sincero con nuestra niña y no nos da mucha confianza sus garantías...Algunos dicen que cambian con el futuro...(Eso sería lo ideal un cambio de calidad) pero este dice claramente, acéptame como soy y quizá lo nuestro dure mucho....:nodigona:

Ánimo, aprovecha hasta el último día de tu tiempo para tomar tú decisión, quizá el agua de tu ciudad sea suave... :beso:

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Novatinaa

Tejita, lo has clavao!! :plas:

Maqui, ánimo ya sabemos lo que son los amores maquineriles :coqueta:, la decisión no será fácil :beso:

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baldo31
hace 56 minutos, Maqui dijo:

HOla chicas, ¿cómo os va?

Ese bikini es precioso y está muy bien hecho, entiendo que tu hija esté encantada :plas: 

Gracias chicas por las condolencias, estoy tomando mi decisión.

Hay momentos en que me digo que la voy a devolver y momentos que me digo que no. Veremos qué decido al final.

@MaquiY digo yo: los batidores de la KA que no son inox y hay que lavar justo tras el uso y luego secarlos con mimo porque si no se oxidan, no echan atrás a nadie porque ya sabiendo el defecto lo aceptan tal cual. Esto me lleva pensar que si haciendo este cuidado no se oxida...no sería más problema que el sentido de decepción que te ha embargado, no???porque tu amor es verdadero, si luego te cambian cubilete perfecto y si no... usándolo con mimo no daría problemas

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Simpa

La mycook touch black no es una oferta flash de Amazon jugaron con esa estrategia pero no.....Ya comentamos que es una edición limitada hasta el 16 o 17 de Junio,socorro se me a metido en la cabeza la mycook pero la gris

Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk

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Tejita
hace 55 minutos, baldo31 dijo:

@MaquiY digo yo: los batidores de la KA que no son inox y hay que lavar justo tras el uso y luego secarlos con mimo porque si no se oxidan, no echan atrás a nadie porque ya sabiendo el defecto lo aceptan tal cual. Esto me lleva pensar que si haciendo este cuidado no se oxida...no sería más problema que el sentido de decepción que te ha embargado, no???porque tu amor es verdadero, si luego te cambian cubilete perfecto y si no... usándolo con mimo no daría problemas

 

Yo misma la tengo y no se me ha oxidado, nunca la meto en lavavajillas (no tengo lavavajillas) quien la ha metido ha tenido óxido garantizado, lo malo de la th6 es que hay comentarios de todo tipo de gente que dice que no se le ha oxidado (aún es pronto para que lo afirmen) y gente que incluso con ese cuidado extremo ha visto el óxido asomar en el primer uso. :o leí los comentarios de gente que comentaba en youtuve esos vídeos, ya sabemos que algunos comentarios podrían ser falsos...pero el hecho de que el fabricante, no haya advertido con anterioridad y se supone que debieron hacer muchas clases de pruebas antes de lanzarla...

A mi personalmente me da mucha desconfianza esa falta de franqueza inicial, si había que extremar el cuidado, no había que esperar a que las redes echaran humo para advertir a los usuarios....cuando se va con la verdad por delante a la larga siempre se sale ganando. :D

La kitchenaid dice claramente de su batidor en sus instrucciones no meter en el lavavajillas y secar después de lavar, no lo ocultan...

No quisiera parecer aguafiestas,:nodigona:quizá a todo el mundo no llegue a pasarle, pero lo ideal sería que hicieran un vaso apto para mucho trote en la cocina...si los vasos de otras máquinas no se oxidan no es de esperar menos de ese, que se usan en tantos restaurantes además...

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    • Marem
      @alumna me alegro que tu padre se vaya recuperando y lo pasen a planta. Y es normal que estés descentrada, niña, con lo que llevas para adelante, no es de estrañar. Cuídate y descansa 
    • Cece
    • Marem
      @Tejita el bizcocho es el típico del yogurt, pero yo le pongo medio limón (o uno pequeño) entero, quitándole lo blanco. Osea, pelo el limón con cuidado de que la cáscara no lleve lo blanco, luego deshecho la parte blanca, y pongo la cáscara y también la pulpa (con cuidado de que no vayan semillas). En menú wellbeing, 90º, dos horas. Tiene un sabor a limón buenísimo, ha quedado muy jugoso y esponjoso y algo húmedo. Si no te gusta que el bizcocho quede húmedo, yo creo que puedes ponerlo 2 horas, pero a 95º. Yo lo pongo en un molde dentro de la olla de germanio, pero puedes ponerlo directamente en la olla, forrada de papel vegetal.
    • Tejita
      Habiéndole confirmado el importador de la Oc'oo a Alumna que sólo sube la válvula por encima de los 95º (algo que no nos ha sorprendido ) y viendo que en el menú arroz tarda al menos unos 25 minutos en subir la válvula (eso vi con mi olla) y otros tantos al final se los pasa con la válvula bajada, vemos que el menú arroz está mucho rato cocinando por debajo de los 95º tanto al empezar como al acabar, creo que no pasa en total más de 45 minutos, con la válvula subida aunque el programa dura 1 hora y 40 minutos, el tema válvula y observar cuando sube y baja en cada programa nos puede dar una idea de su capacidad-rapidez de cocción. Iré observando y apuntando los más interesantes. Mañana haré otra vez caldo de pescado con el menú sopa en esta ocasión.
    • Tejita
      Gracias @womangirl se parece bastante a la mezcla que he puesto yo, en lugar de puerro yo puse cebolla, en lugar de patatas puse champiñones (es cierto eso no se parece en nada)  quizá fuí demasiado generosa con el aceite y quizá no debí poner sal hasta el final. El tiempo veo que fue el mismo aunque con la diferencia que yo puse solo una hora para ver que tal y luego le añadí otra hora total 2 en el modo guiso.
    • womangirl
      A mí ayer me salieron riquísimas,era un calabacín,un pimiento rojo,un puerro y varias patatas moradas,un chorro de aceite y una pizca de sal. Lo puse en programa guiso,que son dos horas,pero creo que con menos tiempo valía,por el pimiento que estaba muy blando. Pero salió como confitado pero solo tenía un chorrito de aceite.
    • Tejita
      Estoy planteándome ponerme ese avatar. 
    • Tejita
      Las verduras sin haberles añadido ni gota de agua quedaron muy aguadas, no me gustó mucho este resultado, con una hora estaban duras las puse otra hora...ha seguir probando... @alumna me alegra que ya esté en planta, ahora a ir recuperándote tú también. Por lo que veo no saben mucho más de la máquina que nosotras, seguiremos descifrándola a base de pruebas y resultados.  Edito las he sacado de la olla y puesto en una fiambrera de cristal para comerlo mañana en ya veré que, están buenas quizá debí dejarlas solo hora y media, salió como un vaso de agua del jugo que han soltado las verduras junto al aceite que puse, mañana le añado miso y lo tomo como un caldo caliente reconstituyente.
    • Novatinaa
      @alumna, cuánto me alegro que lo de tu padre haya sido sólo un susto...ahora a cuidarle, yyyy cuidarte 
    • alumna
      Mi ollita ya le debe faltar menos, tarda tanto porque tarda en secar. el bizcocho impresionante. Y ya no sé qué más iba a decir, estoy muy descentrada😞
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