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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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Buenas!

Tranquila maqui, anda que no me han quedado a mi masa amorfas y dalinianas :anda-ya:

 

Yo hoy lentejas no, han sido garbanzos (tu legumbre favorita ;)), pero con sobrasada :dientes:, ibérica de pata negra . Los hice en la fussi con garbanzos de bote, y gan quedado :babas:

Aquí,  las rebanadas de sobrasada,  una por persona 

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También se pueden hacer con patatera con miel, si no os gusta lo picante.  Simplemente delicioso!!!

 

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Aquí vuelve a hacer sol (y cuándo no), pero la actifry la sigo usando bastante...aunque cuando llegue el fresquito empezaré con el guisopeo y la usaré menos,  pero me es muy útil :D. La que tengo aparcada es la panificadora, tratando de no hacer tantas masas :coqueta:

 

De hecho,  esta noche la actifry me hará unas tostadas para la cena 8)

 

Buenas noches nenas! :guapa:

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Claro, que pensándolo bien...después de estas maravillas, cualquiera es la guapa que se atreve a mostrar las suyas   Lo vuestro son obras de arte, lo mío es...arte abstracto?, churrigueresco

Amigas, voy a dejar el tono risueño o humorístico para contaros que estoy pasando una tristeza y un dolor muy grandes por mi Potis. Ayer, tras un suceso que luego os cuento, la llevamos al veterinario

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Esto es así,

Lo que a una le hace un gran apaño a otra solo le sirve pa quitarle el polvo ¡cuando me acuerdo de una jefa que tuve, que cuando me vio leyendo un recetario de la Thermomix me dijo que ella la usaba para hacer pan rallao!! 

 

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Buenos días,yo digo igual que Silvia.... Por una vez no hay que preocuparse.....[emoji28] Yo la hice 3 veces ya esa receta y nos gusta...[emoji4] Receta de Marta [emoji3059] Hoy no sé lo que haré de comer todavía....Mi mario hoy está a base de caldos para una prueba que tiene mañana [emoji28]

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Para mí la sobrasada (antes, claro, ahora ya no tomo) tenía un sabor muy fuerte, para mi gusto, demasiado.

Sucederá como el queso Roquefort o Cabrales, que son muy fuertes pero a mucha gente les gusta :Emoji-136: En gustos se rompen géneros... 

(en amores, corazones y en piedras, cabezas :Emoji-23:)

 

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Buenas!

Estoy constipada y me apetecen cosas calentitas...pero aún estamos a 30º :nodigona:

Para hoy caldito para mi y ensaladilla para ellos (y así todos contentos), y de segundo bandejita de albóndigas del mercadona 10 min en la actifry y arreando!! :anda-ya:, de postre mandarina clementina.

 

Por dios, cómo ayudan las maquinitas cuando una está desganá o pochita , las adorooo!!! :coqueta:, bueno te hacen el apaño todos los días, qué os voy a contar, pero cuando una está así como poooofffff, es cuando más las aprecias y te das cuenta de cuánto ayudan en casa, es en esos momentos cuando les dices "tú lo vales"!! y no te arrepientes para nada de haberlas comprado, a que sí? ;)

 

Me he acordado en esos momentos de @baldo31, @Tejita , @alumna y otras muchas compañeras dedicadas al cuidado de los papis o familiares, un beso enorrrme (virtual y sin virus) :beso:

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Ponte wena prontito. No es que un resfriado sea algo grave, pero aparte de lo molesto de estornudar o los mocos, es que te quita la energía, todo cuesta más esfuerzo. Ánimo y calditos a cascoporro, que bien ricos que están!.

Yo también me apunto a enviar empatía, ánimos, apoyo y toda la fuerza para el día a día de nuestras vecinas  @baldo31, @Tejita y @alumna.

 

Simpa, espero que a tu marido le haya salido la prueba muy bien.

@womangirl ¿cómo van esas pesquisas de apartamento nuevo? ¿vais encontrando algo?.

@Tejita :nodigona: mira que decir que te gusta pintar, lo entiendo, de verdad que me hago una idea de cómo te sientes cuando lo ves todo tan curiosito y de un color bonito pero yo imposible pensar en hacerlo. Hace años pintaba mi casita cada X tiempo, más por las ganas de hacer un cambio que porque realmente la pintura se estropeara. Además, siempre pinté con plástica que era lavable. Pero dejé de hacerlo, me machacaba los riñones. Pienso en ello y ¡brrrrrr! nooooo :lol: 

@Marta.S ¿cómo van esas pesquisas del nuevo robot? ¿alguna novedad? Joé, dije que bajaría mi CC al trastero y lo veo ahí, que aunque no lo uso es tan bonitoooo... :lol: ¡ni contigo ni sin tiiiiii, tienen mis males remediooooooo!

 

Hoy hemos comido juntxs lxs compañeros de trabajo. Solo somos 8 pero me lo he pasado muy bien.  Tenemos muy buen rollo y eso es un tesoro.

 

¡Y mañana es viernes y además, viene mi morsitoooo! :lol: 

Feliz descanso a todas :beso:  

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Buenas noches.

Maqui,el apartamento de momento parado,que el sábado nos vamos de crucero,a la vuelta volveremos a la carga.

Como no corre prisa,pues lo miraremos tranquilamente,hasta que salga algo interesante.

Que descanséis bien:beso:

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Para todo el grupo , estoy bastante desconectada del foro, pero de vez en cuando veo las recetas que hacéis

me gusta todo lo que veo, yo estoy bien aunque vaga para entrar a comentar, un abrazo muy fuerte,gracias por

mantener el foro :up:

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    • neska
    • Vicky
      Buenos días niñ@s! Aunque ya es momento de aperitivo pero yo me tomo otro café   La mañana un poco como la de ayer, me despierto pronto pero espero a q V se levante y luego estoy con él un rato   Después he decidido ser un poco más activa mientras hablo por tlf. y he estado recogiendo la ropa de nieve  por eso de que cunda un poco más   Ahora me meteré en la cocina a recoger lava y a ver si me decido por ensalada de pasta o ensaladilla   La comida la tengo  y quiero hacer cosas pero será ya por la tarde que es lo que tiene no activarse pronto   @encarnasao gracias por el desayuno   No he cocido huevos en th, me pasará como con el tomate frito que luego me preguntaré por qué no lo hice antes     @Missis yo tb probaré esas patatas    Convencida de que lo agradece y mucho tu niña     @covaro pues si, habrá que esquivarlo pero lo malo es que toque malo   por allí lleváis buen ritmo con las vacunas  espero que siga y se note pronto   Espero que lo del corte no sea mucho   Me da mucha envidia lo de comida de playa  pero me conformo con campo  no queda otra   Gracias por el cajón   @neska a mi no me gustan los caracoles pero que pintaza tiene el plato   Eso deberíamos hacer nosotros, ir a andar   @mcelia ya nos contarás si merece probar  la masa   Hiciste la tinga? hoy la voy a hacer yo, congelo parte y a V le encanta   Casos así de familiares no estoy escuchando pero  mi hermana en navidad decía que ojalá el mallorquín viniera en Reyes, menos mal que no lo hizo       @RosaNegra24 ojalá puedan apañar lo de la caldera   Niña pues yo la disfruto como cuando era pequeña  de eso se trata, no?  y por la noche tocó bocata     @Ishtar porque aquí ya se nota que hace menos frío, espero que por allí caliente el sol   @Araceli  Bueno niñas, me pongo en marchar que mirad que horas  cuidaros mucho      
    • Missis
      @neska ese conejo! con caracoles... que maravilla y las croquetas... ya ni te digo. Soy de las que entre mi dieta perpetua... que al final engordo igual, hay alguna cosa que elimino de mis habitos... y una de ellas son las croquetas... y los fritos, casi no los pruebo, pero cuando los hago... disfruto muchooooo     @mceliaNo dudes en probar las patatas..  
    • mcelia
      Buenos días solecito por aquí, da el sol y tengo la ventana abierta, no hace frío Hoy te ha dejado descansar el caminante, la masa de la pizza la saqué de una página italiana que se llama giallo zafferano, solo se ponen 5 g de levadura fresca y tiene 2 horas de levado, le costó subir bien 3, luego se bolean y se deja media hora más. He metido las bolas en la nevera, las haré esta noche que ayer al final pedimos cena. Ya la había hecho otra vez con harina de fuerza, pero en el super italiano compré harina manitoba y otra 00 y se nota la diferencia al trabajarla, a pesar de ser harinas de fuerza igual. Hoy entraña para comer, así que fácil. @Missisme apunto las patatas @Vickyaquí tengo unos amigos que tienen a toda la familia que se juntó el día de reyes en casa positivos, en total 8 personas, afortunadamente de momento leves, ellos no quisieron ir y de eso se han librado, se dieron los reyes en la calle y aún tuvieron que oír quejas y ahora la madre de él le dice, cuanta razón tenías. Por otro lado mis amigas y mi cuñada sanitarias ya tienen la primera dosis puesta. Voy a ver si me pongo con las lavadoras Feliz día a todas  
    • neska
      Buenos días a todas. Luce el sol que da gusto,no han subido las temperaturas, dicen que hoy a 16º Ya estoy con la ropa de deporte para salir en breve ala caminata por el espigón del puerto, escribo mientras se ventila la casa, que hecha ya está Elmconejto salió espectacular, que rico, por el amor de un diory he decido que, en vez de congelar voy a estar comiendo lo mismo 3 días seguidos, o 4, que en eso no tengo problemas. También hice las croquetas, que me retrotrajeron a mi infancia en la cocina de amatxuy que ricas están, hice poquitas, pero aún me quedan 4, para cenar. @encarnasao los de loli, al menos los que veo por aquí, van mucho a Méjico, yo ya pongo la bandera de España cuando preguntan que de donde se les ve y tal, pero soy la única, el resto es la de Méjico , pero bueno, a cansina no me gana nadiede todas formas su cultura del islam y tal no me gusta nada en lo que respecta a la mujer, pero bueno, es cosa de ellos. @Ishtar a ver si vas mejorando. @RosaNegra24 vaya lata con la caldera, a ver si tu vecino lo consigue.   Bueno, voy a cerrar ventanas y me las piro, me abro en forma de alcayata, y a la vuelta recogeré la ropa de la azotea. Muchos besukis a todas.          
    • encarnasao
      Buenos dias chicas  mucho frio y muy nublado, el caminante se ha decidido a ir a andar  ayer me llevo casi arrastras, tenia muchas molestias y no me apetecía nada, pero después de colocar la compra y limpiar el frigo dijo que a andar a la vuelta encontramos a mi amiga que es viuda y ya nos paramos a tomar algo en una terraza, me quede helada y justo llegamos a casa cuando se apagaba el horno, había dejado unas carrilleras con hueso y una patata partida a la mitad para asar.   cova ya vi como estaba el pequeñín, yo lo vi muy guapo, a ver si agarra el manzano y sale bien tu dile que aun hay mucho hielo en las calles, a ver si aguanta un poco mas. celia que rico todo, como es esa masa de largo levado?   eso le decimos a oriol para que no se agobie, el dice su madre que estudia mucho, lo que pasa es que según este planteado el examen se puede liar y no entenderlo, seguro que a al chica le sale bien ishtar cuanto siento que estés asi  a ver si mejora un poquito el tiempo y te vas encontrando algo mejor no te habrás refriado?  si yo se que enseguida pasara el mes, yo con que me quiten el dolor de la parte baja de la espalda y los calambres y hormigueos de las piernas ya me conformo charo yo no me suelo dar atracones, primero porque me sienta fatal comer mucho y sobre todo porque intento cuidar la alimentación por la diabetes y claro estas fiestas algo mas de azúcar siempre se toma, soy muy golosa, bueno que nunca vienen mal unos consejos espe  que bien que te vean desde Dubái, lo mismo te haces super famosa, a los habitantes de por ahí les gusta mucho lo español y por las temperaturas es buen sitio par air. a ver si hoy te puedes dar un buen paseo  Niña me alegro que disfrutes del heredero y hagáis lo que mas os apetezca  a mi tambien em gusta esa comida  pero solo comería una cosa, las dos seria abusar para mi, pero vosotros no tenéis problemas. has probado a cocer los huevos en la th? salen genial y al gusto de cada una calia espero que estés mas animada carmina no te he visto por aquí, todo bien? bueno el desayuno que se va la mañana    vermut. hala!!! a disfrutar todo lo que se pueda  
    • Missis
      Buenos días   Ya no sé ni cuando entré Os leo a trompicones y como estoy con el móvil... me resulta complicado escribir. La rutina diaria hace que pasen los días sin casi ni enterarme El día de la clase de Encarna, tenía varios frentes abiertos... que sí en la cocina con una masa de pizza (para darle a mi hija) y  me preguntaban por el telefono... un caos. Al final todo a medias No sé que le pasaba a la masa... escesivamente pegajosa... hasta estuve dudando si el peso que tengo me estuviera fallando   Ayer día de mercado y de compras diversas... total que vuelvo muy tarde y entre organizar todo y ponerme con la cocina... la tarde de parte de sofá y luego un paseo para caminar... Ya os hablé que he descurbierto unas patatas fáciles y muy ricas:   Bolsa de esas patatas de microondas (Mercadona) Su tiempo en él... luego las dejas enfriar un poco. Por otro lado en un mortero, ajos y perejil (abundante), lo machacas bien, le añades un buen chorro de aceite  y vinagre ( en mi caso de manzana)...  también sin miedo. Machacas con la base de la mano... cada una (aplastando) luego por encima con lo del mortero y al horno con sólo gratinador ... hasta que lo veas doradas... Nota: Es la tercera vez que las hago... la primera vez puse menos aceite y vinagre... a medida que las he repetido he ido añadiendo más... (se lo chupa y le queda genial) Sorprenderéis a todos... me lo he inventado, en Jaca había un bar que hacían unas patatas digamos parecidas pero la comodidad de hacerlas en el microondas y pequeñitas   Lo anterior lo he escrito al pronto de la mañana... me he levantado a buscar el segundo café... y ya me he quedado en la cocina   Tengo la cocina con varios frentes... como es habitual en mí. Le estoy preparando varios tuppers a mi niña... sé que se tiene que despreocupar de las comidas y me lo agradece.   Os quería decir muchas cosas más, pero como estoy ya en plan "activa" pues ya tengo mi mente en otro lado... Lo voy a mandar y punto. Un abrazo a todas todas
    • covaro
      Buenos dias, feosos, de momento secos, no se yooo lo que durara Jefa en mi casa diran comida de playa, ja,ja. Si hija, las balas cada vez suenan mas cerca, la cuestion es librarlas Ayer lo disfrute muucho, en la terraza al sol, daba gusto. Los pitinos los vimos 2m, por akello de...el enano esta echo un toro de miura. Me traje media huerta, asi que despues de siestear me di a la cocina Toda la semana avisando que habia afilao los cuchillos y voy yoo y me rebano un dedo con una lata...un follon, pork el corte no es grande pero si profundo. Despues de ducharme vere si tengo k ir a poner algun punto, a la farmacia por tiritas de las estrechas seguro, a ver si me las ponen alli...Anoche con el toke de keda no era cuestion de ir a ningun lao. Gajes del oficio!! Voy a organizar el zulo y luego iremos a entregar el arbolito, algo tomaremos en la terraza de los susodichos Por la tarde del sofa no me moveran ni los bomberos, tengo k decidir que aspirador compro, mi escobina agoniza sin remedio Pasar un domingo estupendo y formalitas Cajon de bss y achuchones apretaos , ojito que la cosa se esta poniendo tibia    
    • RosaNegra24
      Buenos días. Ando con sueñito, pero mejor que estos días de atrás. Anoche me acosté más temprano y me he levantado media hora más tarde de lo que suelo, y se nota un montón, y eso que me despierto mucho y me he levantado 3 veces, 1 de ellas a cambiarle el agua al 4 patas que me ha despertado bebiendo. Acabo de terminar de desayunar y no he mirado ni Facebook, estaba leyendo una cosilla que me ha pasado una concejal sobre unas quejas que he puesto, que esta tarde la veré, y mientras nuestros maridos miran la caldera, nosotras charlaremos sobre el tema. Voy a ponerme a recoger trastos, sobre todo en el patio, que con el frío que ha estado haciendo, no he salido a limpiar, y está todo llenito de hojas entre las macetas. En cuanto dé un poquito de Sol, que está empezando a calentar un montón, salgo de barrendera. Espero que paséis un bonito domingo.   @Vicky Esa era la comida que más me gustaba de pequeña: tortilla de patatas y filetes empanados. Me requeteencantaba. Y ya ir al campo y llevarse un par de tuppers con ellos, así incluso fríos, era una completa felicidad. Mira cómo éramos hace tantos años con tan poco, y cómo hemos cambiado con todo.    
    • neska
      Genial! Como siempre Eduardo 
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