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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Tejita

Buenos días chicas,

Felicidades Simpa :fiesta:por esas entradas y salidas de ollas, yo creo que ya paro por este año... Me estoy planteando si sacar de casa el juego de las perfect de 3 y de 4 litros y medio, :duda: donde están guardadas no me molestan, pero veo muy poco probable que la use en el futuro, pues me da más tranquilidad no estar pendiente de la válvula si sube o baja y de apagar el fuego....y si ya tengo claro que no las usaré para que tenerlas, de inox ya tengo la instant de 6 y la de 3, y antiadherente la ninja de 8 y la robochef de 5, y de germanio...la Ocoo. de 4 creo que las perfect deben salir.

Al final anoche puse lentejas a remojar, pesé su agua, para pesar hoy el restante, total han absorbido su propio peso, es decir puse 300 gramos de lentejas a remojar y esta mañana al colarlas pesaban 600 gramo arriba o abajo.

Lo pesé para probar en otra ocasión a hacerlas sin remojar en la Ocoo ya que parece que animan a no remojar los de la Ocoo y temía quedarme corta o pasarme de agua.

Con lo que para otra vez después de un lavado las pondré en la olla, añadiré hasta un dedo o más de agua por encima de agua y luego añadiré su mismo peso en agua. si puse 300 de lentejas pues 300 de agua extra.

@alumna ya nos contarás porfa tu experiencia, el tiempo y temp o programa.

@Marem gracias por esa quinoa sin lavar esperemos no amargue demasiado o nada. @Simpa sin lavar me refiero a no darle un mínimo de 3 o más enjuagues para quitarle la saponina esa espumilla, con una sola agua no se va.

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Tejita

Segundo informe :Emoji-28: terminó la Ocoo, las lentejas estas mías remojadas fueron marca Ecosalim, estuvieron dos horas y 50 minutos en menú sopa y han quedado caldosas y casi deshechas a la vista se ven enteras, pero al poner una cucharada en la boca no hay ni que masticar, se deshacen, otro día si las hago remojadas le pondría 15 minutos menos para probar. 

Aunque antes quiero probar la siguiente vez sin remojo previo mismo tiempo que hoy. De sabor muy ricas, sólo puse dos dientes de ajo, una puntita de una hoja de laurel, y un pelín de garam masala. Olvidé la sal y me gustaron sin ella, después les añadí una poca y me parecían saladas. :Emoji-28:

Voy volando a preparar las verduras para las lentejas

Feliz tarde....

 

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Tejita

Tercer informe comiendo ya las lentejas, a las que añadí un sofrito hecho en el Robochef de cebolla, un pimiento italiano, y espinacas, añadí también al sofrito cebolla de la esencia del otro día (la guardé en la nevera con un buen chorro de tamari). Si las vuelvo hacer remojadas repitiré el mismo tiempo al final, porque su aspecto es de estar enteras sin pellejos sueltos, y a la misma vez tiernísimas. 

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alumna

Feliz día de la ❤️C’❤️❤️ Para todas, las que la tenéis,  porque es otra cocina. Para todas, todas🌹🌹🌹 @Maqui🌹💃🏽🧚‍♂️

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alumna

Es arroz blanco, cuando ya estaba hecho le he puesto líquido de remolacha. Acompañado de esencia de manzana y cebolla, espesada con maíz Ena.

las lentejas absolutamente ESPECTACULARES sin remojar 3,30’95 grados

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alumna

Y para las que no la tenéis, también 🌹❤️El arroz rosa, sorprenderá a vuestros comensales, yo lo vi en instagram con arroz basmati y más elaborado a @petit_fit

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Guaxa

Hola chicas, buenas tardes y feliz San Valentín, como me gustan esos corazones de arroz blanco con remolacha @alumna, son una cocada , da pena comerselos!!, pues yo para San tontín, como yo digo no he hecho nada, bueno lo más comprar una palmera de chocolate en forma de corazón,ejejej

@Tejita, vaya arsenal de cacharritos que tienes!!, no me extraña que alguno tenga que salir, aunque para ser sinceras, yo también tengo alguno de más en relación a mi mini cocina, si tuviese una cocina grande...fijo que tendría más, hoy he estado en Media Mark y mientras mi marido iba a mirar cosas de sonido, yo a mirar cacharritos, que por cierto tenían la cookeo de oferta a sólo 112 euros!!, por si alguna le interesa ya sabe, aquí era como si fuese para quitar productos que quieren que salgan pronto,porque había más cosas, de todo un poco en esa zona.

 

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Marta.S

Buenas tardes chicas, y feliz dia !!!!

Hoy hice lo que no hago apenas para hacer algo especial: una pizza.
Y de postre.... un corazón de crema y manzana, con caramelo.

Engordé un montón, de gusto !!!!

Hasta luego guapas !!!!e9ec196154c95d9b25b121cc361738a4.jpg3a940e435a8bee50eb8798d8ac8cad34.jpg

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Novatinaa

Buenas, corazones!! 💖

Yo nunca celebro san valentín 🤭 pero eso corazones son tan cukys :coqueta: ayss, @alumna eres un cielo 😘

@Simpa, felicidades por ese chollo :fiesta:, a estas alturas el cacharrito que me tengas o no existe o es que está muy lejos para que puedas probarlo :lol:

@Tejita, @Marem seguir experimentando con ese cohete :up:

Tejita, yo también tengo las ollas express normales y las AMC muertas de risa :nodigona:de hecho las he desterrado al altillo de la despensa,  ja, ja, ja!! Con lo cómodas que son nuestras programables que no hay que estar pendientes,  una vez que pruebas una ya se te hace difícil volver a lo tradicional :anda-ya:

 

Hoy se me ha ido el santo al cielo cambiando los LED de la cocina, que me los trajeron blancos (y eso parecía un hospital 😱:down: asique tuve que ir, cambiarlos por unos de luz amarilla,  bien cálida y amarillo pollo que es como me gusta, volver a quitarlos, ponerlos, raspar la escayola hasta que encajaron, barrer el suelo, decirle al xia que diera él otro repaso (ja, ja, ja), pero bueno,  ya está menos consumo y con luz cálida 💃

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Novatinaa

Veeenga, que no se diga...ahí os dejo unas magdalenas con pepitas de chocolate cukys :Emoji-178:

 

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Un besazo a todas!! :guapa:

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