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Recopilación de recetas Cocina Lenta - Slow Cocker (Crock-Pot, Russell Hobbs, Andrew James, Kenwood...)

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Vicky

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Menestra por Marem

 

Pimientos asados por Pombos (foto de vicky)

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Berza con patatas al curry por pistacho

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Zanahorias aliñadas al estilo de Cádiz por pistacho 

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Alcachofas confitadas por pistacho

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Lombarda con manzana y pasas por pistacho

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Patatas al horno por womangirl

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Patatas a la cúrcuma con champiñones por Marem

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Cuajadera de pollo de Marisalas por Raopi

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  • Vicky pinned this topic
  • 2 semanas después...

Pollo con champiñones y patatas

ingredientes:

  • un cuarto de pollo hermoso, de pagés, criado con maiz :dientes:
  • una patata pequeña
  • 8 champiñones hermosos
  • cebolla morada
  • ajos aplastados
  • ramita de tomillo y de romero
  • hierbas de provenzales
  • vino blanco
  • caldo de ave suave (tenía congelado)
  • AOVE

preparación:

pasar todo por la sartén para que coja color, poner el vino, dar un hervor y el caldo, y todo para la olli, y 4 horas en high.

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  • 11 meses después...
  • 3 meses después...
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  • Mensajes

    • Missis
      Buenos días   Dicen que igual llueve... pues yo tengo que poner lavadoras Para un día que puedo dormir, nada... desde las 6 (hora nueva) mirando el reloj... así que nos hemos levantado. Quiero hacer un arroz de verduritas... y en un rato me pondré a picarlas... anoche saqué un resto de conejo y así será plato unico.   Encarna, la verdad que estoy un poco atacada con la cantidad de casos que aparecen y en cierto modo asustada... eso no ayuda a mis ánimos... me estoy mirando la tensión y entre mi hija en Pamplona y mi marido en las aulas   Mi entorno de médicos están saturados y agotados, es una pena pero no hay solución fácil. Trabajo nos les falta   En Jaca debe haber un superbrote... debió empezar con los pobres militares que como hacen todo en grupo y luego cada uno se va con sus familias... Nosotros cuando saliamos a caminar éste verano.. nos cruzabamos con ellos... corriendo unos 15 o así dando la vuelta... y demás ejercicios (son profesionales y había de todas las edades)   Ayer por la tarde salimos a caminar por cerca del ebro y se nota la gente... cómo no nos han dejado salir de la ciudad   Aqui en Zaragoza... hay mucha gente que tiene casa en los pueblos... y estamos confinados perimetralmente.   Entro a saludaros y me voy a poner a la marcha, no es que tenga muchas tareas (bueno... los cristales que no pienso hacer) pero la cocina a mí me relaja. Ya le tengo unos tuppers a mi niña para que se los lleve mañana que ha decidido el próximo fin de semana quedarse allí... los viajes tanto tiempo y van bastantes apretados, me dá miedo.   Un beso a todas todas        
    • Yasmina
    • Yasmina
      Verdadero¡¡¡al menos eso espero pero desde luego no va  a traer  nada bueno. La vecina de más abajo tiene en casa mucha gente en el paro.  
    • Yasmina
      Pues no me acuerdo ahora. La última vez que cojiste moras.
    • Yasmina
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