Venía con ganas de encender el horno y me ha faltado tiempo, tengo un primo al que le encanta la repostería, como a mí, y me dió la receta de este bizcocho, así que le invité a casa para hacerlo entre los dos y el resultado, además de pasar una tarde estupenda en la cocina, ha sido espectacular, ¡que riquísimo está!, por favor no dejéis de probarlo porque es una gozada, rico, rico, rico (parezco Karlos Arguiñano, pero es que está de lujo), hacedlo y me contáis.

Yo utilizo un molde de 26 cm y tardan sobre media hora, para  moldes de menos diámetro y mas altos dejamos cocer mas tiempo antes de abrir la puerta del horno.