En casa no solemos celebrar Halloween pero este año mi pequeñaja ha empezado el cole y parece que le ha gustado esta fiesta, estaba loca por vestirse de brujita…
Tarta Mouse de Cola-Cao por Gijonesa
Ingredientes:
Para la base:
Bizcochos desmigados
Mantequilla
Para la mouse:
700 ml de nata
5 claras de huevo
Cola-cao con pepitas
Azúcar glass
7 hojas de gelatina
Unas gotas de limón
Una pizca de sal
Tarta crujiente de galletas y chocolate por MontseMorote
Untaremos un molde con mantequilla, el molde será de unos 15-18cm. reservamos.
Preparamos las galletas, las ponemos en una bolsa de plástico, la cerramos bien y con un rodillo las trituramos, no hace falta que queden todas muy desmigadas.