Os dejo una receta que hice antes de las fiestas con la idea de probar para ver si la repetía en alguna de las comidas o cenas…
Aunque no es nada complicada, si es entretenida por lo de hacer los rollitos con el calabacín, así que no repetí en los días señalados pero si hemos vuelto a hacerla en alguna cena
Os dejo una receta que aunque es de un curso de Navidad del 2006 hasta ahora no la había preparado y es una delicia!
El resultado es bastante parecido al salmón que venden en el supermercado como “ahumado”, aunque en realidad éste es un salmón marinado al que le han añadido aroma de humo.
Ayer preparé esta receta para comer y nos gustó mucho 
aunque el nombre debería ser thermotako porque no lo hice con la marmita 
El caso es que está muy rico aunque le llamemos guiso de patatas con salmón 
Es para Tm31 pero se puede hacer igualmente con Tm5
Hola a tod@s. Hoy unos riquísimos rollitos de salmón ahumado con queso y cebolla caramelizada. Pues éstos rollitos son muy rápidos de hacer y están buenísimos. Como te comas uno ya sabes que repites. ¡Vamos al lío!
El tronquito de salmón son de esos platos especiales que se hacen imprescindible en cualquier celebración.
La diferencia con los sandwiches o con los rollitos hechos de pan de molde, es abismal. Ya que al ser bizcocho el sabor y la consistencia no tiene nada que ver con el pan de molde.
Si no os gusta demasiado la cocina o vais mal de tiempo, la plancha de bizcocho se puede comprar hecha. En las panaderías nos la pueden traer por encargo.
Bombones sí pero estos son salados así que guardar el cafe y sacar una copita de champan por favor.
Son tres variedades, el primero empezando por la izquierda es de salmon luego esta el de foie y el tercero es el de jamón.
Los tomates se pueden rellenar de varias cosas , carne, arroz, ensaladilla y pescado. Pues hoy tocan rellenos de salmón. Esta receta se la vi hace tiempo a Eva Arguiñano, y me encantó. La tengo hecho varias veces y es un éxito. Haber que os parece a vosotros,!!! ya me diréis!!!…
Aquí os dejamos una receta exótica. Requiere de algunos ingredientes algo más difíciles de encontrar, pero ya poco a poco pueden conseguirse más fácilmente en sitios no tan especializados, si no, siempre podeis acercaros a los comercios de comida oriental. Los que no esteis muy acostumbrados a estos sabores quizas podeis encontrar demasiado fuerte el toque del jengibre y de cilantro, a vuestro gusto variad las cantidades o sustituid el cilantro por perejil. ¡Probadla y nos contáis qué os parece!
Picamos los tomates, los ajos y la cebolla en la my cook o en una batidora y lo vertemos en la cubeta de nuestra olla.
Cortamos a taquitos el salmón.
Añadimos un poco de aceite en la cubeta, muy poco porque el salmón ya es graso de por sí.
Cortamos los espaguetti por la mitad y los vamos cruzando, unos para un lado otros para otro que quede en forma de X, añadimos sal al gusto, y llenamos de agua hasta cubrir los espaguettis.