Ingredientes:
Para el bizcocho:
3 huevos
100gr de harina
100gr de azúcar
Una cucharada de levadura en polvo
Para el almíbar:
35 gr de ron
35 gr de agua
35 gr de azúcar
Para el relleno:
Mermelada de fresas
200 ml de nata para montar
Fresas
Para la yema quemada:
Un huevo
El peso del huevo en azúcar
Un poco de azúcar para decorar.
Una tarta rica a rabiar, tienes que probarla.
Mezclamos en un bol los ingredientes secos del bizcocho, la harina tamizada, la levadura, el azúcar y la canela.
Pelamos 2 manzanas y cortamos en cuadraditos pequeños, mezclamos las manzanas con los ingredientes secos y mezclamos bien.
Os traigo un pastel de tiramisú pero con una consistencia diferente, es un pan – pastel, muy rico con el glaseado, espero que os guste
Esta semana vengo con esta rica y sencilla tarta de limón
Que buena la receta de esta tarta, desde luego está rica, rica, rica y super fresquita.
Hace unas semanas vi en Master Chef, una tarta de frutos rojos que era una maravilla y tenía que hacerla, a mi manera pero la he hecho, porque la receta del programa era muy enrevesada, la he hecho más sencilla y ha salido super rica, la receta de la crema de Las Recetas de MJ y el bizcocho receta de mi experimento. Que mezcla más increíble de sabores, el bizcocho super esponjoso, la crema dulce y el ácido de los frutos rojos, es una combinación super gustosa y sabrosa.
La gracia de esta tarta está en su corte y en su versatilidad pues se puede hacer con el bizcocho que queramos y rellenar tambien a nuestro gusto con helado, con una mousse….las posibilidades son infinitas.El truco es el molde, se trata de dos moldes especiales donde se cuece el bizcocho que luego se rellena y se cierra (ver el paso a paso)
Se baten todos los ingredientes y se hornea, así de sencillo y qué buena pinta!
