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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Cece
hace 3 horas, Gisel11 dijo:

@Cece si que hierve y mucho y salpica si lo bajo a 90° gorgotea más suavemente  los botones estan perfectamente! a las que tenéis la thermomix 31 os animo que lo comprobéis si tenéis termómetro de cocina, porque me da a mí que a 110° por lo menos la thermomix 31 no llega ni la mía ni la de nadie.

Pues lo miraré a ver. Lo mediré cuando la vuelva a hacer.

Según la Galiano cuando está muy lleno el vaso es mejor poner la mariposa para que todo se vaya friendo porque sino solo fríe lo de abajo y lo de arriba nada. Prueba así a ver. 

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Cece
hace 11 minutos, Simpa dijo:

Buenas.....Pues yo sigo igual de la garganta.....Estoy asqueada ya.....emoji25.png Lo que si a remitido han sido las flemas,esta noche tosia más y no dejaba de picarme, quizás por haberme expuesto todo el día a las pelusas de los árboles.....emoji25.png Voy a tener que apañarme una mascarilla y ponérmela por si acaso.....emoji26.png A ver cómo paso la noche en el trabajo....emoji28.png Hoy marmitako de salmón en la cocotte,ensalada y fresas con nata,para cenar revuelto de espárragos,voy a ello ya para tenerlo preparado,feliz domingo emoji8.png

Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
 

Pues vaya plan... Lo mismo es alergia...

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Maqui

Buenos días,

Os he leído pero estaba con la cocina y no sé si me he enterado a medias :nodigona: 

Gisel mira a ver lo que te dice Cecé, si el vaso está tan lleno y es necesario remover (que no es un caldo, quiero decir) la mariposa es indispensable porque remueve el contenido y la temperatura también se homogeneiza. A ver si con eso te sale mejor. Yo no puedo ayudarte porque no la tengo ya :Emoji-134:

Simpa mejórate, vaya racha mala. Espero que cuando te vea la doctora te aclare qué es, catarro, alergia o qué...

 

A ver si hoy puedes ponernos tus lasañas Baldo.

 

Marem ¿has entrado?

 

Bien por esos cepillos de dientes, yo también lo uso sónico ¿se llama así? me gusta. Tendría que ir a mirar qué marca es porque se me olvida. Lo compré en Amazon, tenía tan buenas opiniones y eran tan abundantes que no lo dudé.

 

Alumna bien que has entrado!

 

Icook, Novatis, Berlinnoir... ¿me dejo a alguien? Si es así la incluyo ya! :lol: Saludos a todas.

 

Yo hoy quería hacer esta receta:

 

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(si alguien está interesada, le pongo ingredientes y modo de preparación)

 

Y no tenía alubias cocidas caseras, así que he usado un bote de conserva. Como vienen 400 g y la receta solo usa 200 g, he decidido duplicarla y congelar la mitad... sigo en otro post, que puede ser un poco largo...

 

 

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Novatinaa

Buenas!!

 

@Simpa, a mejorarte como yo...que ya la garganta no me molesta, ahora tengo el grifo goteando del moquillo y ya está...quizás lo tuyo sea alergia, cuídate!! :beso:

 

@Gisel11 mira lo que te dicen las compañeras, usa la mariposa :D

 

@baldo31, a ti los fideos esos integrales no te absorben el caldo no?...es que cuando hago una sopa de fideos con los de cabello de ángel del Gallo, como los deje unos minutos en mantenimiento caliente en la GM D se absorben el caldo y se lo chupan todo :duda:

 

@Marem, me alegra verte más animada con tus otros cacharritos  :up:

 

Yo, de momento de cepillos eléctricos nada de nada, que empecé con el de mercadona y se me ha saltado un empaste :grrr:

 

@Maqui, en el próximo post, tú cierra los ojos que vienen las albóndigas  8)

Editado por Novatinaa
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Novatinaa

Ahora lo del otro día: las ALBÓNDIGAS en la CUCO

 

El antes

WP_20190518_001.thumb.jpg.0b4ed3eab2079c419436f6b369421099.jpg

 

El después

 

WP_20190518_008.thumb.jpg.776ab30c7ccbb8266a1901fb46d5809f.jpg

 

Aunque las veáis rosáceas, están hechas :D, palabra! Muy jugositas, súper cómodo el cestillo, puse unas tres abajo con el palito removedor para que se hicieran en dos sitios a la vez y ver la diferencia...pero no noté diferencia alguna :duda:, asique la próxima vez podré hacer las albóndigas abajo y unas patatas arriba en el cestillo, por ejemplo. :dientes:

El cestillo es más amplio que el de la thermolidl y eso de que sea de acero, ya sabéis que me enamora :coqueta:

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Aquí ya hechas las puse un par de minutos más para que se integraran (y como podéis ver, la salsa me quedó espesa de narices) :nodigona:

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baldo31

Novatinaa nunca agrego los fideos en la gmd, sino en la vitro, y es por dos razones: hago poca cantidad de sopa, somos tres o cuatro todo lo más y prefiero tener caldo hecho y poner los fideos a la hora de comer (si es fin de semana) o las raciones justa por la mañana cuando es para diario (comemos de tupper). Los hiervo 2 minutos apago y retiro del fuego la cazuela, sirvo cuando está a temperatura de comer (hirviendo no hay quien arrime morro). Así se siguen cociendo en el líquido pero no se pasan ni absorben de más. 

 

Y a ver si me deja poneros Fotos

las lasañas están en el horno 

 

aquí el procesador que hacía mucho no salía del armario 

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Novatinaa

Y ahora la masa de anoche, unos brioche rellenos de crema pastelera y pasas (la receta original que os pongo el vídeo lleva pepitas de chocolate)

 

 

A mi me quedaron muy diferentes :lol:, para empezar los hice cuadraditos, no rectangulares, la crema como no le puse colorante apenas se ve porque está muy blanquita, y como no les pincelé con huevo por encima han quedado más blanquitos...pero muy jugosos :D

 

Mis impresiones sobre las diferencias de amasar con la thermolidl ...gana la cuco de pleno!! :plas:

 

La crema pastelera, muy cómoda de rebañar sin las cuchillas, por diosss!!, el vaso se lava bien y luego la cuchilla de amasar y listo!!

La cuco es muuucho más silenciosa, más estable y como ya dije más cómoda de limpiar :up:

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baldo31

Piqué cebolla, rallé zanahoria, laminé calabacín y piqué las espinacas 

 

ya no me deja subir más 😡

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Gisel11
hace 14 minutos, Novatinaa dijo:

Buenas!!

 

@Simpa, a mejorarte como yo...que ya la garganta no me molesta, ahora tengo el grifo goteando del moquillo y ya está...quizás lo tuyo sea alergia, cuídate!! :beso:

 

@Gisel11 mira lo que te dicen las compañeras, usa la mariposa :D

 

@baldo31, a ti los fideos esos integrales no te absorben el caldo no?...es que cuando hago una sopa de fideos con los de cabello de ángel del Gallo, como los deje unos minutos en mantenimiento caliente en la GM D se absorben el caldo y se lo chupan todo :duda:

 

@Marem, me alegra verte más animada con tus otros cacharritos  :up:

 

Yo, de momento de cepillos eléctricos nada de nada, que empecé con el de mercadona y se me ha saltado un empaste :grrr:

 

@Maqui, en el próximo post, tú cierra los ojos que vienen las albóndigas  8)

@Cece pondré la mariposa el próximo día  que haga sufrito , a ver si con la mariposa se me hace más rápido,  pero de todas maneras por curiosidad! la que tenéis la thermomix 31 medir la temperatura porfa a ver si están todas igual! Gracias 

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baldo31

Los accesorios amarillos nunca los he usado, son para las masas y para montar, pero ni he probado siquiera 

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    • araceli
      Buenos días saladito para compartir gracias😘 Hoy ha amanecido nublado pero hace bueno no mucho calor, he ido a la pelu porque tenía y unas raíces tremendas y hoy tenemos café terapéutico en la vaguada y hay que ir decente por lo menos 😄 Mismolestias ahí están pero yo mientras pueda, vida normal, una ya está acostumbrada al dolor y me va a doler en casa y en la calle así que a disfrutar Encarna seguro que a O le gustó mucho la tarta ya nos pondrás una foto que nos gusta verla también, que tal los J y J. estan más tranquilos , y Y le ha sentado bien la playita, tu espero que estés mejor de tus dolores, ya por mucho que queramos, no nos faltarán.😘 Neska estoy de acuerdo contigo y los petardos, don muy cansinos y San juan no tiene nada que ver con ellos, pásalo bien con tu amiga 😘 Vicky está semana de vacaciones espero que te dé mucho de si y la aproveches bien, encuentres lo que te conviene y disfrutes de V.😘si te animas ya sabes dónde estamos 😊 Charo a ver si tienes suerte con el contrato y es bueno, disfruta de tu sobri. La verdad es que me duele y más cuando me levanto o después de estar sentada un rato pero tendré que aguantar estoy en lista de espera y tardarán en llamarme así que a aguantar, me pondré taloneras en las sandalias a ver si mejoro 😘 Carmina que no pases mucho calor aunque es difícil con las temperaturas que se esperan, el traje seguro que te queda estupendo, ya queremos ver fotos 😘 Cova pasamos un poquito de agua que esto está superseco, estarás ideal con la gabardina y el paraguas seguro pero pasamos el agua y te pasamos el calor😘 Celia que tal A tiene ya alguna predilección a ver si tiene suerte y puede hacer lo que le interesa, lo del pie es molesto pero intento hacer vida normal porque sino te quita mucha libertad de hacer cosas y como casi todos los días duele algo pues ya es lo normal😂😘😘 Pasad todas un día de san Juan lo mejor posible 😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
    • Simpa
      Buenos días,ya volví de renovar el d.n.i,hoy ensaladilla rusa con mayonesa tipo Hellmans que hice en la mycook y será la primera receta que suba a la web para hacerla guiada Enviado desde mi Redmi Note 5 mediante Tapatalk
    • mcelia
      Buenos días solecito y buena temperatura Disfruta de los pequeños momentos Por aquí hemos tenido un finde entretenido, hoy es fiesta en toda la comunidad, realmente aquí s juan se celebra poco y los petardos solo los tiran en fallas. @aracelimejórate, siento que estés tan fastidiada. Hoy día tranquilo, bajará mi suegra a comer y poco más. Feliz día a tod@s
    • Gisel11
      Yo me iría 😫no soporto el calor 🥵 prefiero el frío. Buenos días calentitos!☀️
    • fiesta30
    • fiesta30
      MUCHAS GRACIAS GUAXA
    • neska
      Buenos días  @Vicky y todas. Aquí es fiestuki, san petardos, digo san Juan, que no sé que tiene que ver esto con los petardos....en fin a mi me encanta la fiesta, los bailes, música,  hogueras.....pero petardos???? Uf!!! Ganas me daban de bajar y meterselos por el juju a más de unopobres perruchis, lo mal que lo pasan,recuerdo un año que fuimos a Cambrils a pasar la fiesta y a la vuelta a casa se habían escapado Gora y Lluna, muertas de miedo por los dichosos petardos, estuvimos toda la noche buscándolas, y aparecieron a la mañana siguiente asustadísimas, pobrecitas, en fin, el negocio es el negocio, no hay más. A mí que digan eso de..."es tradición,  es San Juan..." tradición de qué? ?? Venga hombre....negocio y punto. bueno, ya me he desahogado. En breve me subo a Reus, acomer con mi amigui, muchos besukis a todas
    • Cece
      Buenos días!(lluviosos).   Hoy lentejas y pollo a la coca-cola, todo de sobras. Ale, a limpiar nevera y vaguear.   Pasadlo bien, y si tenéis calor venid para Asturias!!!
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días!   Entro, os leo, saludo y me voy, que tengo que acercarme a por el costillo a la estación, y luego al ayuntamiento a firmar el contrato.   Llevo unos días sin tiempo, entre que me he ido de compras  con mi madre, luego resi, ir estos días por la mañana a por el costillo y resi por las tardes... y el sábado estuve en casa de mi madre que celebramos el mes de mi sobrino... Es más ricoooooooooo.   Pasad un buen día.   @araceli Madre mía con lo que duelen las fascitis... y los espolones ni te cuento. Tengo yo uno hace meses y meses en el pie derecho, que hasta se asustó mi médico cuando me lo vio... pero nada, que ni he ido a rehabilitación, ni a pincharme como quería. Así que ahí estoy... cuando me enfrío, no puedo andar. Y cuando llevo varias horas de pie... duele horrores.   @encarnasao Felicidades con un par de días de retraso a tu rubio.    
    • Guaxa
      Aquí pasados por agua, a disfrutar de la semana !!
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