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Noni80

Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Cece

@Tejita un uso y más para la cubeta cerámica:

Yo le doy muchísimo uso por ejemplo, hoy hice unas lentejas, previamente en la cubeta, para no manchar nada, sofreí un poco de cebolla, ajo pimiento... en fin, cuando estaba sofrito puse pimentón luego ya las lentejas, la zanahoria picadita, un poquito de patata... bueno, si quieres echar chorizo sofríes antes... como quieras, y ya está. Y lo pones a hacer las lentejas y no manchaste nada y en 20 minutos las tienes sin falta de remojar.

 

Y como eso mil cosas... yo hago muchas comidas en las que hay que sofreir algo antes y luego echo el resto y no mancho nada. No te metas en la cabeza de usarla solo para hacer bizcochos. Se pueden cocinar cantidad de cosas. Yo hago revueltos por ejemplo ahí en un momento porque es más rápida que cualquier sartén y no mancho nada, no salpica porque es honda. En fin un montón de cosas.

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Gisel11
hace 1 minuto, baldo31 dijo:

Jajaja 

pero tejita si la tiene en tiempo de devolver hasta el dia 30, es premiun y no la cobran 

Jajajaja pues ella esta dudando 🤔

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Simpa
Buenos días chicas, aquí tenemos un airecito fresco pero en el sol calor, por la noche se descansa muy bien que dure así...ayer ya llegó a los 29 grados en mi cocina, así que tocó poner ventilador, hoy está más fresco el día...
 
¿Os acordáis que compré la cubeta de cerámica para la instant con intención de probar a hacer bizcochos en ella tal como indicaba la de imagenius en su blog? https://www.imagelicious.com/blog/instant-pot-cornbread
 
Pues bien ella hace ese truco con otra instant pot, ya lo advierte en su blog que no asegura que funcione en todos los modelos y que podría dar error, pues no sé como le leí en aquel entonces que no vi que ella usa este otro modelo. No me fijé bien en que no es idéntico al mío.
https://www.amazon.com/dp/B01NBKTPTS?fbclid=IwAR3_czt3dNKeyrZVlWpLmzjV8FXGKMyU5JNHqJ0VOd6I5ITJmUyj9tFLbQM
 
Me puse ha hacer la receta de brownie que repito mucho aunque la tuneo...le pongo algo de harina de algarroba y dátiles pongo muy pocas veces.
https://cocinandoelcambio.com/recetas/brownie-de-remolacha/
Como hice bastante cantidad ya que mis remolachas eran muy grandes, creé una masa que ocupaba todo el vaso de la th, así que la mitad la puse en le micro a hornear, opción convi que suelo usar mucho 90 de pontencia y 150º de temperatura unos 35 minutos para el brownie.
La otra mitad me dije esta es mi oportunidad de estrenar la cubeta de cerámica de la instant, le puse papel de horno, y tal como ella explica programa presión baja 30 minutos, a los 5 me dio error de burn, así que abrí y lo puse en el robochef un rato, hasta que terminó el micro y lo llevé al micro...
Ahora me digo para que quiero la olla de cerámica de la instant pues. :duda:sin estrenar se puede decir porque ni la comida tocó, la fecha de devolución es hasta el 30 de esté pero estoy casi segura que tiré la caja :nodigona:luego lo compruebo, pero casi seguro porque no imaginé que no me fuera a funcionar para eso que yo quería, bueno  podría probar con el programa cocción lenta. :duda:
¿O me compro una gmd que está en oferta para poderla usar con función horno?  No, frenate Tejita dijiste que no querías un cacharro más, si ya, ¿Pero que hago con esta cubeta? :nodigona:
Lo meditaré unos días, me voy corriendo ahora a la plaza y a ver si a la tarde consigo pintar una pared, hoy va a ser complicado me viene el electricista a colocar una osmosis...y se me fastidiará mi plan de pintar...si no es posible mañana más...
 
 
Tejita en presión no se hace los bizcochos mujer.....Prueba en menú saltear reduciendo temperatura y con tapa de cristal

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Tejita
1 hour ago, baldo31 dijo:

Jajaja 

pero tejita si la tiene en tiempo de devolver hasta el dia 30, es premiun y no la cobran 

 

Es que me da vergüenza decir que la devuelvo sin tener la caja :coqueta:, no fue algo caro sólo 20 euros, pero si está en casa la he de usar sí o sí.

Gracias a todas por vuestros consejos-opiniones sois un solete. :beso:

@Cece gracias por las ideas, sofritos como dices he hecho alguna vez en la instant en su cubeta de acero, moviendo de vez en cuando no se pega, y es que tengo el robochef para esas otras opciones...pero la función horno del Robochef su temperatura mínima es más de 150º creo que me la quedaré :D porque podría estar ocupado el Robochef y así tengo a la instant con dos prendas interiores a escoger. 8) Y si me la quedo podré hacer otros experimentos con otros programas.

Me defraudó no poder usarla como esa chica hace, pero si la tengo la usaré. :D

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Tejita
hace 13 minutos, Simpa dijo:

Tejita en presión no se hace los bizcochos mujer.....Prueba en menú saltear reduciendo temperatura y con tapa de cristal emoji12.png

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Gracias por la idea también, claro,  yo es que seguí las instrucciones de esa chica, ella dice que de hecho con esa cubeta no coge presión y que da igual como se deje la válvula, yo la dejé en abierto por si acaso. La próxima vez probaré con ese programa, pero no tengo su tapa de cristal, de momento no quiero comprarla...

Editado por Tejita
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Cece

@Tejita yo los bizcochos no los hago con una tapa de cristal, le pongo la tapa normal pero le quito la válvula porque entra mas aire. Y me quedan bien.

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Tejita

@Cece pero cuanto se aprende en este foro.:plas:Y cuanto me falta por aprender y lo que disfruto conociendo más posibilidades de los cacharritos. :Emoji-133:

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Simpa
Gracias por la idea también, claro,  yo es que seguí las instrucciones de esa chica, ella dice que de hecho con esa cubeta no coge presión y que da igual como se deje la válvula, yo la dejé en abierto por si acaso. La próxima vez probaré con ese programa, pero no tengo su tapa de cristal, de momento no quiero comprarla...
Ni yo tampoco te vale cualquiera

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Simpa
[mention=65648]Tejita[/mention] yo los bizcochos no los hago con una tapa de cristal, le pongo la tapa normal pero le quito la válvula porque entra mas aire. Y me quedan bien.
En la instant no se puede hacer eso porque te da error la olla es muy lista

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Tejita

Sí esa no habla pero las mata callando :Emoji-23: he visto en el vídeo demostrativo del otro modelo (imagino que en esta pasará igual) que tienen en Amazon que si pones por ejemplo la tapa cuando está con el programa saltear te dice con letras en el minuto 2 que quites la tapa (lid) , no acepta la tapa con el menú saltear, la verdad que siempre he salteado ahí sin tapa, pero por si acaso acabo de descubrirlo, Aunque para esos casos por eso venderán la tapa de cristal, en cambio en el Robochef si se puede saltear-sofreir con tapa cerrada, de hecho ese que sí habla te dice por favor cierra la manilla :Emoji-23: lo único que a ese le podemos engañar y le damos a la manilla dejándola abierta. 

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    • neska
      Buenos días a todas. Ha amanecido nublado, que alivio, y he aprovechado para recoger la ropa que tendí anoche, pero ha durado poco, ha vuelto a salir el sol, estamos en alerta por altas temperaturas, llegamos a 40º que con la humedad la sensación térmica es mayor, ósea que ...terrible. Ayer no salí y hoy, creo que voy por el mismo camino, en todo caso, si me da la ventolera saldré a partir de las 20,30, que se estará más fresco, y andaré por la playa un rato, ya veremos. @encarnasao si vences la pereza siempre puedes ir a nadar, que es estupendo, y va bien para todoa ver si tu hijo consigue pronto algo, es un desastre lo que está pasando. Hice el paté de calabacín, tiene buena pinta, a la noche lo pruebo y si está bien lo subiré al blog. Hoy tengo pollo a la plancha con escalivada de berenjena y pimiento rojo. Como ahora estoy guiada por el profe nutricionista, que combina la alimentación con el ejercicio, pues nos hace menús mensuales, con varios desayunos, comidas, meriendas y cenas para elegir cada día, dependiendo de lo que tengamos en la nevera, conge y despensa, que se lo pasamanos por wass, y la verdad es que está muy bien, y bueno, quiero bajar los 3 k que me quedan para llegar a los 65, que, antes de la pandemía yo pesaba 74, que los subí en navidades y tal, y ahora estoy en 68, y bueno, llegar a mi peso, y luego ya mantener, jugar con un par de kilos menos para poder estar más despreocupadas, y todas lo vamos consiguiendo. En mi casa por las noches no hace demasiado calor, por el día, cuando llega a 27º pongo el aire y lo bajo a 22, apago y se conserva bastante bien. Bueno, pues poco más que contar, que muchos besukis a todas        
    • Missis
      Buenos dias   Nochecita incluso aquí me he levantado varías veces a beber...y cuando parecía que se estaba bien en la cama...unos locos, gritando y hablando en la calle, parece que están en la habitación  Hasta que ha salido el vecino de abajo a la ventana a gritarles. Entonces me he vuelto a dormir y casi ni me levanto   Hemos dado la vuelta correspondiente ( un poco más tarde de lo habitual) a la población. Ahora estoy tirada delante del ventilador....el calor me quita las “pilas” Parezco un poco zombi....sin ganas de nada.   Hoy no tengo ni comida pensada...pero algo haré....quiero hacer gazpacho que me viene muy bien... seguro que abro la nevera y tengo restos   Anoche nos dieron invitaciones para un concierto, muy majo....pero trasnochamos más de lo habitual...eso también se ha unido a la nochecita   Encarna...aquí hubo rayos y poco más...ni cuatro gotas...al menos refrescaría algo!   Os mando un achuchon virtual. Buen domingo    
    • covaro
      Buenos dias, nublaos..siempre k tenemos comida, nos pasa lo mismo...mientras no llueva.. Encarna espero que se arreglen las cosas pronto, se lo k es, pero nunca llovio k no escampara...Bss Rosanegra el mundo perrero hay k vivirlo, ja,ja tienen una caraaa mas dura..Hoy juntamos 2 igualitos, macho y hembra....el un descerebrao k kerra correr por el prao y jugar sin parada..ella mucho mas fisnaaa, lo tolera, pero con limites, prefiere k la cojas y estar a la altura de los humanos para cotillear y no entra en la conversacion de casualidad y entonces el, se tira al lao con cara mistica para convencerla de k haga el burro con el, ja,ja   Ayer me pase la mañana en la cocina pero ya esta toodo listo, falta meterlo en la bolsa de traslado. La 3º edad se keda, asi k tengo k dejarle la comida lista, osea k cocine como si no hubiese mañana...doble.. Voy a empezar k al jefe le puede la prisa, luego me tendra media h despues esperando por los herederos....pero por no aguantarlo... Pasar un domingo estupendo Cajon de bss y achuchones llenisimo, tokecito de codo, mascarilla y suerte....esperemos no salir en los periodicos esta semana...si leeis..familia contagiada por una pella en ..¡ nosotros!!
    • RosaNegra24
      ¡Buenos días! Deseando que se acabe el finde para que empiecen a bajar las temperaturas, que parece que lo harán a partir de mañana. Desde los 39º pasamos a los 33º. Algo se debe de notar de no derretirnos todo el puñetero día. D ayer casi no cojeaba, aunque también le echa un poco de cuento... cómo podrán ser tan listos. Ya nos dijo una vez la veterinaria que no estuviéramos mirándolo tanto tiempo cuando cojeaba, porque se lo sabía y lo hacía sin necesidad... que parece mentira, pero la leche... ayer lo sacó el costillo, y después de hacer sus cositas, levantó la pata como diciendo que no la podía plantar. Le dijo que se volvían a casa, ¡¡y el cabrito se puso a correr!! Se le quitó el dolor en 1 segundo. Cuando no lo miras, apenas cojea. Y cuando quiere volverse a casa, te mira y cojea. Yo alucino pepinillos con el sinvergüenza. Ains, voy a ver si me pongo a hacer algo, aprovechando que está el costillo en casa y tengo una montaña de ropa para doblar y guardar. Pasad un bonito domingo.   @encarnasao Bueno, siempre se puede pedir un micro préstamo de esos que dan en todos sitios. Si es que son como nuestros hijos. Qué no haremos por ellos. Espero que se les dé bien.
    • encarnasao
      Buenos dias chicas    seguimos con la calor y lo peor las tormentas a la tarde, cuando queremos salir se lía y ya en casa asfixiados.   a ver si hoy lo consigo, los caminante desde bien temprano andando, esta temporada suelen ir el padre y hijo. el mayor definitivamente cierran la empresa, dios quiera que encuentre pronto trabajo mi hija en el paro y sin cobrar, el avisaron que cobraría el dia uno dos meses de retraso y parte del erte y nada, vaya ruina nos ha traído esta maldita pandemia  espe sera eso, entrenamiento desde pequeñas, yo nunca he hecho, de pequeña no podía ni hacer el pino que hacían las niñas en al calle, yo creo que nací sin elasticidad. pero tambien me falla la fuerza de voluntad charo seguro que le operan, su chico si tiene trabajo y antes el perro que nada.   se ve que estáis casi todas muy entretenidas, me alegro os pongo un piscolabis y a disfrutar del dia  espero que haya a gusto de todas, cuidaros mucho
    • RosaNegra24
      ¡Buenas tardecillas! Esta mañana desayuno, ducha (qué calor... ) y a salir pitando. A echarle de comer al coche, a ver a mi madre y a mi abuela y a hacer la compra semanal. He vuelto, he metido la compra en el aparatito que tengo para el estudio de Nielsen, guardada en su sitio, y me he puesto a hacer las formas de las croquetas.  Comida y a ver House en el sillón. Hoy está el día raruno. Hace mucho calor, pero se nubla por momentos, y se levantó un aire que no es normal. Qué bonito es el verano.   En fin, Serafín, toca ponerse con las encuestas, que ya vuelvo a tener un montón acumuladas. Espero que estéis llevando genial el finde.   @encarnasao Puf, pobrecito el perronieto. La verdad es que teniendo un perro es cuando te das cuenta de lo bueno que es nuestra Seguridad Social, porque el resto de países trabajan como nosotros tenemos que hacerlo con los perros: hay que pagar la consulta y todos los procesos, a menos que tengas un mega seguro. Y luego sale todo carísimo... Espero que consiga el dinero y que todo le salga bien.   @Araceli Darle un manguerazo se puede, aunque no quiera. Pero luego el jorobao lo pasa mal, no le gusta estar mojado, y menos encerrado en el patio. Y no lo puedes dejar tan grande chorreando por la casa. Una vez se nos coló y madre mía cómo puso todo.   Le echamos un poquito de agua y al aire acondicionado. Se le pasa prontito y se queda muy tranquilo. Ha salido comodón el jodío.    
    • neska
      Que súper rico, me chifla el coco  
    • neska
      Buenos días a todas. Hace calor, pero en mi casa no, la ventana está entornada y yo con sabanita, en pelotillas claroahora bajo las persianas porque empezará a dar el sol hasta las casi 14h, luego pongo un poco el aire para bajar la temperatura de la casa y se está estupendamente Nos hemos dormido las dos, mi amigui porque su hijo ha tenido pesadillas y ha pasado mala noche, y yo porque me he despertado tarde, he dormido profundamente, ya ni me acordaba despertarme y volver a dormir, así que sin playa Chicas me encanta las sudadas que me meto en el gym, cae más de un litro de agua en una hora de clasese repone rápido, además los profes están pendientes de que nos hidratemos constantemente, y así también se evitan lesiones. Ayer hice una hora de sala, trabajé tobillos, cuádriceps y gemelos, y luego hice pilates, trabajamos con el fitball, que son esos balones gigantes, y muy bien, salimos a las 21,30, y como llevamos el mismo camino un profe y tres de nosotras pues charleta, risas y tal, hasta llegar a nuestras casas, vivimos muy cerca todos, el profe muy cerquita de mi casa, a veces, cuando saca a su perro a pasear me llama al portero y bajo a dar la vuelta con él, es el que comenté que estudia nutrición y nos hace los menús semanales, para perder y mantener peso, le damos un dinero al mes y todos contentos, es nuestro “niño/papi”, porque nos cuida y nos regaña..., y luego nos pone los entrenos en sala. Hoy de descanso, tengo que poner una lavadora, pero cualquiera sube a la azotea, lo haré a eso de las 20,30, que ya no pega tanto, y mañana, nada más despertarme subo a recogerla. Tengo en mente hacer un paté de calabacín, a ver que tal sale, es que estoy pensando en algunos menuses para cuando llegue mi blog a las 300.000 visitas, que ya se va acercando y bueno, pues para celebrar y tal, pero sanos claro  @covaro cardio box me encanta, sudo muchísimo, una barbaridad, pero salgo súper relajada, esta temporada estamos haciendo posturas de capoeira , kárate, muay tahi y boxeo claro, y es muy chuli, con brazos y piernas todo claro, también sirve como defensa personal, se quema mucha grasa y está genial. @encarnasao es cuestión de constancia, yo llevo haciendo deporte desde los 18 años, con parones y tal, por embarazos, operaciones y eso, pero si me hubiese apalancando ahora me daría pereza y costaría, pero se empieza caminando 5’ y se termina haciendo 60’ luego, el día que no se hace se nota y se echa de menos, pero ya digo, es cuestión de constancia y un buen calzado que no dañe los pies Vaya chapa que os he medito hoybueno, así compenso por los días que hago pellas  Este fin de semana, en principio, no tengo planes, a no ser que me llame la otra soltera de la cuadrilla, si no, quietita en casa, que también se agradeceaunque hago poco de las labores domésticas, lo justo, cocina, fregar los cacharros y lavadoras, pues sigo teniendo a una persona que viene los lunes a ayudarme , está dos horas y me deja la casa niquelada para toda la semana  @covaro @Ishtar @mcelia @RosaNegra24 @Araceli @Missis @Vicky @encarnasaoY todas, muchos besukis  
    • encarnasao
      Buenos dias chicas  si, ayer tormenta con muchos truenos y rayos, llovió pero poco, ya que me fastidio la tarde podía haber llovido mas y refrescar- un rayo provoco un incendio grave cerca de pamplona.   ahora mismo otra vez calor, a ver si a la tarde puedo salir a dar un paseo. carmina si que están las cosas feas por Zaragoza  asi que mejor estáis allí, para dos nos apañamos como sea para comer. hoy poco pensao para hacer, espero que como son los últimos dias de buena promoción  alguien se decida a ultima hora Voy a repasar la despensa a ver que nos hace falta y hacer la compra.  ha desayunar y disfrutar del dia, con cuidadin porfa
    • covaro
      Buenos dias, precioso, y calor Carmina vale mas no pensarlo y vivir al dia...donde el virus nos lleve..Aki hay gente para regalar, menos mal k los de casa sabemos donde hay terrazas solitarias y nos salimos del follon Araceli,  no es un verano normal ni mucho menos...no hay nada, ni romerias, ni feria..ni fuegos..lo unico la familia, pero no nos movemos ni la 5ª parte..la tia monta una comida siempre y este año ni lo ha mencionado, me paso el dia dandole instrucciones...no tokes, no hagas..la pobre, me va odiar.. Celia k tal el cumple??, aki mi contrario ayer le dieron las 12..y hoy lleva desde las 7 encerrao en el despacho...jugando a los barcos, ja,ja,ja, es lo k hay no vamos a matarlos Encarna no es hacerte la pelota, no hace falta, pero de verdad k me encanta verte tan suelta. Pues echaremos de menos a Olga, tambien me gusta mucho Jefa a disfrutarrrrr tooodo lo k puedas y massss   Hoy tostare, pero no en la playa,  de momento en la cocina, mañana tenemos comida en el monte y la sala de makinas tiene k empezar a funcionar...salmorejo, empanada y tocinillo ( no me dejan variar...)...y ya metios en harina, bizcocho k keda poco, asi k igual me vuelvo charkin en la cocina con el horno a toa pastilla..Tengo problema de nevera, pork la tia se keda y tiene k comer tambien...asi k tetris neveril, para k no falte de nada.Esperemos no salir en los periodicos la semana k viene Ala voy al tajo Cajon de bss y achuchones llenisimo, tokecito de codo, mascarilla y suerteee      
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