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Alcachofas con jamón y langostinos |
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Alubias guisadas. |
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Arròs negre |
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Arroz con esparragos y rape en salsa de espinacas, con langostinos y berberechos. |
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ARROZ CON PATA |
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BACALAO CONFITADO, EN AJOBLANCO |
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Bacalao dorado/bacalao a bras |
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brochetas de champiñones y gambas |
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BROCHETAS DE POLLO AL TANDOORI |
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calabacines rellenos. |
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canapes |
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COPA DE FOIE EN GELATINA DE MOSCATEL |
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discos de hojaldre, queso, salmón, calabacín y langostinos. |
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ENCHILADAS |
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ENSALADA DE BERROS, SALMON Y CAMENBERT |
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Ensalada de canónigos, jamón, aguacate, langostinos y quesos. |
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ensalada de ventresca, mozzarela y pimientos asados |
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fettucine con setas y langostinos |
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FIDEUA AL NERO DI SEPIA |
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FRITOS DE QUESO DE CABRALES |
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GARBANZOS CON GIGALAS |
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LASAÑA DE FRUTAS DEL BOSQUE Y NATA |
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mejillones rebozados |
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MILHOJA DE BACALAO, MANGO Y PIMIENTOS |
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milhoja de berenjena y queso |
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milhoja de queso fresco, salmón ahumado y rúcula. |
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paletilla de cordero al horno |
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Paquetitos de salmón rellenos |
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Pollo a la cazuela |
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Potaje de garbanzos y espinacas |
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sepias enanas rellenas |
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TARTALETA DE QUESO DE CABRA CON HIGOS AL OPORTO |
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timbal de pulpo con patatas. |
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Tomates rellenos de queso fresco, ventresca y albahaca. |
