El tronquito de salmón son de esos platos especiales que se hacen imprescindible en cualquier celebración.
La diferencia con los sandwiches o con los rollitos hechos de pan de molde, es abismal. Ya que al ser bizcocho el sabor y la consistencia no tiene nada que ver con el pan de molde.
Si no os gusta demasiado la cocina o vais mal de tiempo, la plancha de bizcocho se puede comprar hecha. En las panaderías nos la pueden traer por encargo.
Quién no hizo alguna vez, para alguna celebración de cumpleaños la tarta de galletas? .. creo que tod@s la hemos comido en alguna ocasión, es un básico, que sabes que la lleves a donde la lleves, siempre va a gustar .. sus ingredientes son de lo más común, galletas mojadas en leche, crema pastelera, crema de
Precalentar el horno a 180ºC y forrar una bandeja de horno con papel de hornear o lámina de silicona.
Introducir en el vaso de la thermomix la mantequilla, la esencia de vainilla, el huevo y los azúcares. Programar 30 segundos / velocidad 3
A continuación echar la harina de trigo, el coco, el bicarbonato y la avena. Programar 40 segundos / velocidad 4
Con una cucharilla, hacer bolas del tamaño de una nuez y colocar bien separadas en la bandeja de horno.
Cocer a 180ºC durante 10 minutos.
De
1. Poner la mariposa, echar los huevos con el azúcar al vaso poner 3 min. vel. 3
2. Añadir el aceite,la nata, el aroma de vainilla y poner 5 seg. vel. 3.
3. Añadir la harina al vaso con la levadura. Mezclar 10 seg. vel. 3 .Poner el horno a 160 º sin ventilador y hornear unos 50 minutos. Yo lo reparti y hornee en 3 veces. Molde de 24cm engrasado.
4.Lavar y trocear las fresas, añadirle el azúcar de vainilla y dejar macerar un poco. reservar alguna para decorar.
5. En un cazo hervir durante un par de minutos el almíbar y dejar enfriar.
Os traemos unas judias verdes salteadas con setas y gulas, una receta muy sencilla de preparar, con ingredientes de estar por casa y con muy buen sabor. A la mesa!!
Si os pareció sorprendente el resultado de hacer la tarta cebra que ya hice en una entrada anterior, no te imaginas la ilusión que me hizo cortar este bizcocho cuando terminó de enfriarse para ver si había conseguido emular el dibujo de la piel de leopardo en la masa. He de reconocer que pensé que no me iba a salir de la de vueltas y nunca mejor dicho que hay que darle a la masa. Aunque si sigues bien los pasos, seguro que te sale genial.Me gustó
Lo primero que haremos será lavar muy bien los rábanos y la col china. Reservamos.
Con una mandolina cortamos los rábanos y la cebolla en finas rodajas.
La col china también deberemos cortarla con la mandolina, pero si nos resulta «complejo» podemos cortarla con un cuchillo bien afilado.
En el bol dónde vayamos a servir ponemos todas nuestras verduras ya cortadas.
En un robot de cocina metemos el cilantro y las guindillas (sin semillas) y trituramos. Incorporamos al bol de las verduras.
Fundimos chocolate y mantequilla al baño maria, una vez bien fundidos y bien fluido añadimos un puntito de sal, acontinuacion añadimos el azúcar polvo, los huevos 1 a 1, las harinas y por ultimo los frutos secos en trozos, no hace falta montar solo mezclar bien, elegir un molde y listo para hornear.
No me podéis decir, que estas galletas, no son monísimas, pues además de eso, están de vicio, la galleta base no es más que una galleta de mantequilla, con sabor a vainilla, y luego encima una capa fina de chocolate, con unos dibujitos super animados, harán las delicias de cualquier pequeño, y bueno mayores también, por que están buenisimas..
Como sabréis, el Gazpacho es un plato que se puede hacer de mil formas, pero todos coinciden en que es la base de la dieta mediterránea siendo un alimento muy nutritivo gracias a su alto contenido en verduras, cuyas propiedades se aprovechan aún más en crudo. Es rica en minerales, vitaminas, fibra natural y antioxidantes.