Embustes por Chispitadejerez

La palabra embuste nos recuerda a las mentiras y engaños, eso al menos creía yo hasta que me ha enterado que son unos dulces, concretamente típicos de Andalucía, de una zona llamada las cuevas de San marcos.

Pimientos rellenos al horno por Marisalas

Esta receta es estupenda, porque además de estar riquísimo, entre otras cosas es fácil y rápido, sirve igual para una comida que para una cena. Yo la he tuneado un poco, añadiéndole un poquito de choricillo, pero es opcional, así que a vuestro gusto.

Fiambre de pollo por chispi57. Microondas.

Lo mejor es que se hace en el microondas, rapidísimo, y ademas en una cena fantástica y ligerita, tiene muy poca grasa y para la operación bikini que se aproxima viene genial, se puede servir con mayonesa o ketchup o simplemente tal cual.

Torrijas rellenas de manzana caramelizada por Covaro

Esta receta es de uno de los cursos de cocina, la hicimos con pan de molde, y me encanto lo bien que quedan, pensé que romperían, pero nada, perfectas

Costillitas de Cerdo a mi manera por Los Naranjos

Digamos que este es un plato del que no nos podemos desprender en casa, no pasa una semana que no las hagamos, sobre todo los fines de semana de invierno, caen seguro, porque están buenísimas, porque apetecen un montón, porque te chuparás los dedos sin pensártelo dos veces…

Fideos chinos por Morgana65

Una alternativa sencilla y sana a los fideos chinos que vienen de fábrica, la verdad es que los recomiendo.

Galletas brownie por Marisalas

Otra recetilla estupenda que se suma a mi galletomanía, esta vez la receta es de nuestra magnífica cocinera Clemenvilla, de su estupendo blog «Bocados del cielo», son geniales, a ella le quedaron estupendas, muy vistosas y las mías han quedado algo planitas, pero es sabor es genial, probadlas y me contáis.

Mejillones a la crema por Gijonesa

En una cazuela ponemos un chorrito de aceite, pochamos ligeramente el ajo picado fino, la cebolla y el puerro en juliana.
Añadimos medio vaso de vino blanco semi-dulce, dejamos que levante el hervor y añadimos los mejillones bien limpios.

Tarta de manzana con coco por Marisalas

Madre mía! ¿qué os voy a decir? Ya la pinta lo dice todo, está rica no, lo siguiente, no dejéis de probarla, es un lujo.

Bombas de patata por Impema

Las bombas de patata, es una receta buenísima. Puré de patata rellena de carne picada y una salsa picante para acompañar.