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Cocina y Thermomix

Foro de cocina, Thermomix, Mycook, ollas programables, microondas y fondant.

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117.036 temas en este foro

  1. Terrina de quesos y ahumados

    Por victor290,
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  2. caviar de fruta sin kit

    Por cieloazul,
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  3. menus para nochevieja de autor

    Por cieloazul,
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  5. Suculenta navidad: mi menú

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  6. tópic tonto

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  7. ¿Cómo se monta nata con hojas de gelatina?

    Por marisalas,
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  8. SE PUEDE CONGELAR LA GELATINA?

    Por tresmares,
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  9. ¿Dónde puedo encontrar pasta filo?

    Por bisi,
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  10. PASTA FILO

    Por carlotta,
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  11. Flan Navideño light

    Por Jholan,
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  12. Receta creativa - Pollo asado al yogurt

    Por victor290,
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  13. Encuesta: Cena de navidad, fotos si o no?

    Por flemillas,
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  14. Aventuras y DESVENTURAS con la salsa Napolitana de Bocousse

    Por alcoiama,
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  15. sabeis como....?

    Por evil,
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  16. vinagreta de membrillo

    Por chanquete,
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  17. Ya no hay recetas

    Por josei,
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  18. desgrasar foie

    Por fonsi,
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  19. Que emisora de radio escuchais por las mañanas??

    Por gumer,
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  20. setas con gambas y pulpo

    Por fumarola33,
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  21. Especie japonesa 'eléctrica'

    Por starbase,
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  22. Guarnición secreto ibérico

    Por yoquitu,
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  23. Paella de marisco desestructurada ( FOTOS)

    Por monaguillo,
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  24. Una tienda especial en Santander...

    Por OscarBIO,
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  25. Hola..alguien me podria orientar

    Por Rakylove,
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  • Mensajes

    • RedDrag
      4 Dietas Que Te Ayudarán a Bajar De Peso Rápidamente!

      Por RedDrag · Publicado

      Gracias, definitivamente lo voy a probar. Necesito bajar de peso con urgencia, ya que tengo una condición prediabética debido a un estilo de vida poco saludable. Necesito adelgazar y normalizar mi alimentación. Por ahora, lo único que me está ayudando es el fitocomplejo Diafast para diabéticos, que compré recientemente en Costa Rica.
    • Juliajimenez
      Guiso de merluza. Cocifacil

      Por Juliajimenez · Publicado

      Me gusta el video y la música.
    • maetiare
      Tallarines con boloñesa de pimiento

      Por maetiare · Publicado

      TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO           TALLARINES CON BOLOÑESA DE PIMIENTO   Ingredientes 2 personas:   200 gr de tallarines 2 dientes de ajo 1/2 cebolla grande 1 pimiento verde italiano 166 gr de carne picada de pollo y pavo 1 bote de tomate frito casero marca Hida Aceite de orujo de oliva Agua Sal Pimienta negra molida Orégano molido   Preparación:   Poner a cocer en agua hirviendo ligeramente salada los tallarines, siguiendo las instrucciones del envase.  Lo óptimo cocer la pasta al dente y una vez cocida pasarla bajo el grifo del agua fría para cortar la cocción y escurrirla. Reservarla.   En una sartén antiadherente o wok ponemos un chorrito de aceite de orujo y ponemos los ajos picados a sofreír. Antes que se doren añadir la cebolla y el pimiento verde picado fino.   Cocinar el conjunto a fuego medio bajo, cuando la verdura esté algo pochada pero sin dorar añadir la carne picada. Saltear el conjunto y cuando la carne comience a tomar color sazonar con un toque de sal y pimienta negra al gusto. Seguir cocinando 1 o 2 minutos más.   Añadir el tomate frito, mezclar y probar la salsa para saber si es necesario rectificar la acidez del tomate con un pequeño toque de azúcar. Cocinar durante 2 a 3 minutos y añadir el orégano, mezclar, probar y si fuera necesario retocar de sal. Lo tendremos 1 o 2 minutos más para que la salsa tome bien todos los ingredientes.     Listo ya tenemos la salsa lista para añadir la pasta que teníamos reservada, mezclar muy bien para que toda la pasta se impregne bien y cocinar 1 o 2 minutos para que coja temperatura.   Ya sólo queda disfrutarla a placer tal cual o si apetece con un buen queso rallado por encima.  
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno piña natural, zumo de naranja comida menestra verduras y pollo a la plancha cena huevo duro y pechuga de pollo 
    • joanaib
      NUESTROS MENUS Y DUDAS¡¡ CLUB DE LA DIETA DEFINITIVA¡¡

      Por joanaib · Publicado

      desayuno fresas, piña y zumo de naranja comida crema de calabacín albóndigas caseras cena tomate con mozarela  
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