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Que hemos cocinado hoy? Con todo tipo de cacharritos ;)

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Noni80

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Cece

No sé... acabo de leer las reseñas y parece que hay mucha gente que dice que esa cubeta no es nada antiadherente, qué es un metal como muy duro y muy poco antiadherente,  así que no sé que hacer porque si se me va a pegar igual que la de acero para eso no me la compro....

@Tejita ¿tu cubeta es antiadherente? porque parece que las críticas dicen que no lo es...

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Que ricas magdalenas Tejita.......Yo no discuto que la Actifry sea cómoda por que remueve ella sola.....pero para las patatas el tiempo de cocinado es mucho más largo...... Si eso no importa pues nada

Amigas, voy a dejar el tono risueño o humorístico para contaros que estoy pasando una tristeza y un dolor muy grandes por mi Potis. Ayer, tras un suceso que luego os cuento, la llevamos al veterinario

Mirad que chocolate más perfecto hice con mi molde guay!!!   

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Tejita

Es que como tengo el robochef para comparar, todo lo demás me parece inferior en antiadherencia,

La verdad que la he usado tan poco que no puedo dar mucha más información de ella, no he cuajado una tortilla por ejemplo qué es de lo más delicado, un sofrito no se pegará, pero en la de inox tampoco se  me pega...

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Tejita

Acabo de mirar los comentarios, ya no recordaba su porcentaje y es un 80% 5estrellas demás de mil, si te defrauda la mandas de vuelta.;)

Buenas noches:beso:

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Guaxa

Hola chicas buenas tardes a todas, hoy  en el trabajo hice lentejas estofadas en la GM, y para mi sorpresa quedan mucho mejor que la FC mia, ya que no chupan todo el caldo, quedaron trabaditas pero con más caldo, vamos para mi perfectas, no como con la mia que quedan cuál cemente armado, puse 1,300kg, y como eran estofadas me cogieron todas de una vez, hoy como sólo había 23 niños para comer y 6 adultos pues me llego con esa cantidad, pero si son  mas niños ya tengo que poner 1,500 y entonces ya las haré en dos tandas, porque aquí hoy quedaron al límite, pero bien, así que contentísima me quita mucho trabajo en la cocina, parece mentira,mañana ya no la tengo que usar porque tengo que hacer lasaña de atún y tortillas de queso, por cierto algún truco para hacer una tortilla de queso de 12 huevos y que no se te quede todo el queso pegado a la sartén?, porque en casa la hago de un par de huevos y como la doblo sobre si misma ya no se pega nada, pero aquí es como sí fuese una tortilla de patata osea que hay que darle la vuelta...

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Tejita

A mi solo se me ocurre el cuajarla al hono

Te dejo un enlace por si te ayudara en algo https://es.m.wikihow.com/hacer-una-tortilla-de-queso

Otra posibilidad más arriesgada quizá seria reservar la mitad de los huevo batidos  y echarlo en otra sartén y cuando se considere el punto idóneo  verter encima la media tortilla ya casi cuajada, o batirlo todo junto huevos con el queso

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Novatinaa

Buenas tardes!!

:plas: bravo @Guaxa por esas lentejas!! Ya verán en el cole que los cacharrines son nuestros aliados ;)

Con respecto a la tortilla, si la vas a hacer en sartén yo primero cuajaría un poco el fondo, añadiría el queso y luego echaría otra mitad de tortilla a medio cuajar de otra sartén, en plan sandwich...no se si me he explicado bien :nodigona:...claro que depende de las sartenes que tengas allí en el trabajo, para dar la vuelta a un tortillón con una sartén lo veo complicado.

Yo he hecho tortillas en las ollas perfectamente, pero eran de 6 huevos sólo :coqueta:, sé que otras compañeras las han hecho más grandes incluso...se pueden cuajar perfectamente en las ollas en menú horno (7-8 min les pongo yo), luego las vuelco o volteo en un plato y las pongo a cuajar por el otro lado con ayuda de un plato...pero si no conoces aún la olla, mejor hacerla en sartén, o hacer dos pequeñas de 6 huevos cada una :duda: Es lo que se me ocurre...

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Guaxa

Gracias por vuestras ideas para la tortilla, de momento no considero la posibilidad de hacerla en la GM, solo he usado el menú turbo... Todavía estoy adaptándome a ella, la vez que me toco hacerlas porque hago 2 de 12 huevos cada una y otras más pequeña de 6, puse la mitad de los huevos espere a que cuajase un poco luego puse el queso y el resto del batido de huevos, pero... Es un poco engorroso porque se pega al darle la vuelta y cuajar la del otro lado, por eso preguntaba si teníais algún truco, la otra tortilla había hecho dos y el queso en medio como si fuese rellena, pero me gusta más hacerla de una pieza

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Simpa

Sabía que te iba a gustar más la GM ,[emoji1787][emoji1787][emoji1787] Ahora que os veo cobardicas.....Solo MA26 te sugirió hacerla en la olla [emoji1787][emoji1787][emoji1787] Con un par igual que yo [emoji1787][emoji1787][emoji1787] Es bien fácil,pones los huevos,encima el queso esparcido, función pastel a 130°creo que iba ese programa la dejas 10 minutos tapada válvula abierta, después miras qué tal va de cuajada y le das la vuelta si te atreves....[emoji1787][emoji1787][emoji1787] Eso está chupado porque es una tortilla ligera casi sin peso....Pero tienes que apañarte una tapa que coja dentro,que lastima que no pueda ir yo a enseñarte en vivo y en directo [emoji28] A ver lo que nos cuentas.....[emoji6]

Cece la cubeta esa es de cerámica,si tuvieras la de 6 litros pues te hubiera recomendado la cubeta de la fussi smart que le sirve pero como no pues yo la probaría y haría como te dijo Tejita si no sirve pues la devuelves [emoji6]

Enviado desde mi motorola one zoom mediante Tapatalk

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    • Araceli
      Espero que me entendáis porque no sé qué le pasa hoy a este teclado que falla más que una escopeta de feria, besitos para todas , Encarna el taller muy bueno como todos pero este lo aprovecharé mas
    • Araceli
      Buenas tardes , hoy el día entre nubes claros y chulas os .  Cova al final pudimos poner la de inducción teka  solo tiene un modelo de inducción de bordes redondeados pero en el corteingles enseguida nos la buscaron y por suerte  las dos ollas me valen  los cazos también y las sartenes así que fenomenal lo único las cazuelas  pero como somos dos y las perfect son una grande y otra más pequeña pues me voy a quitar las cazuelas  y ,ganar sitio .  Hoy he quedado con mi hija para ir a  comprar telas que se ha apuntado a curso de costura y están haciendo patrones hemos cargado con  el paraguas y  nos ha hecho un sol de justicia que hemos salido escampando, hemos encontrado telas chulas y yo he picado aunque no sé qué voy a hacer pero bueno ahí están.   Vicky no se lo que es un rodillo , imagino que para hacer ejercicio, a ver si hace bueno y os podes ir al circuito algún rato   Carmina  mira ese cansancio no es normal  aunq eres muy inquieta y no paras y eso se va notando, habrás disfrutado con tus hijos aunque haya sido  un ratito, aquí siempre nos dan las carrilleras limpias sin hueso pero en algún restaurante que las he pedido me las han puesto con hueso y me ha extrañado  yo siempre se las compro a mi carnicero de siempre o en él ahorramás que es un super que creo que solo está en Madrid  Y siempre sin hueso   Cova que tal lo lleva tu tía , has conseguido  que la vacunen ? imagino que no te habrán puesto muchas pegas y sino la compras y que se la ponga tu cuñada   Celia cuando en la casa empiezan a romperse cosas van rodando una a una llevamos trece años en esta casa y creo que solo queda del Principio el frigorífico, el resto ya lo hemos cambiado pero bueno que podamos cambiar muchas veces que también tienen que vivir, me alegra que tu p aunque sea poco a poco vaya mejorando   neska  sigue mientras puedas hacer ejercicio  que es muy importante y te viene muy bien, ya no queda nada  para  la jubilación    Encarna me alegro que por lo menos se pueda quitar en casa el  collarín eso le animará un montón porque mira que es antipatico de llevar. Y Yas mejor que no le hayan quitado todos y así se cierra mejor la herida, está trabajado en el  colegio? Bueno ahora estará de baja pero al final contaron con ella?, cuidaos mucho que por ahí está a sus anchas el bicho Charo yo llevo vacunándome más de 40 años , antes siempre cogía gripes y resfriados todo el invierno tres o cuatro caían y el médico me dijo que me vacunase y la verdad es que gripe no he vuelto a tener y resfriados muy leves  Un par de días con motos ya está , siempre he procurado ponérmelas los primeros días de la campaña porque nos las ponían en el hospital y este año en el centro de salud me han citado para la semana próxima pero para mi es muy importante la vacuna,ahora también soy de riesgo desde hace 26 años y personal sanitario así que me la pongo Si o si. Espero que estés bien, que hace unos días que no te veo.   acordaos que mañana se cambia la hora, a ver si algún año la dejan tranquilita ya  Bueno niñas descansad estos días y cuidaos , que el virus    
    • Yasmina
    • Yasmina
      Nueces con pan,que ricas estan..
    • Yasmina
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