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Gazpacho Andaluz por Juanjo84

Ingredientes: (para 4 personas)
1 kilo de tomates

1 pimiento verde pequeño

1 pepino

1/2 cebolla

1 ajo

Melón

Sal

Un chorrito de aceite

Vinagre

Agua

Filed Under: Especiales, Recetas de Gazpacho Tagged With: andaluz, fresco, gazpacho, salado, tomates, verano

Gazpacho de manzana verde por burbuja_84

Ingredientes:

500 g de tomates maduros
500 g de manzana verde pelada
100 g de cebolla
150 g de pepino pelado (yo no puse)
1 diente de ajo
25 g de vinagre de manzana
100 g de aceite de oliva
Sal
Para decorar:
1 ramillete de cebollino fresco
Trocitos de manzana
Un chorrito de aceite

Filed Under: Especiales, Recetas, Recetas de Gazpacho Tagged With: gazpacho, manzanas

Gazpacho de cerezas con vieira

Increíble como está este gazpacho, una combinación muy refrescante la de las cerezas y el tomate con el toque a mar de la vieira refuerza aun más este plato. No dudes y pruébalo.

Filed Under: Especiales, Recetas, Recetas de Gazpacho Tagged With: cerezas, gazpacho, vieiras

Gazpacho de Fresas por Sunflower

Ingredientes: ( 4 personas )
400 ml de gazpacho
10 fresas 

Filed Under: Especiales, Recetas de Gazpacho Tagged With: fresco, gazpacho, queso, salado, verano

Gazpacho de Remolacha por Sunflower

Ingredientes:
450 gramos de remolacha cocida
40 gramos de pimiento verde
30 gramos de cebolla
1 ajo
2 tomates rojos maduros
2 cubiletes de aceite de oliva, aproximadamente 160 gramos
Vinagre
Sal y pimienta

Filed Under: Especiales, Recetas de Gazpacho Tagged With: fresco, gazpacho, remolacha, tomate, verano

Gazpacho de Melón por Cucharita de Palo

Ingredientes: (para 4 personas)
1/2 melón.
1/2 pimiento italiano, de los finitos. Si es de los anchos mejor 1/4 de pimiento.
1 trocito de pepino, al gusto.
1/2 diente de ajo.
1/2 cebolleta.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
Hojas de menta.
Jamón (opcional)

Filed Under: Especiales, Recetas de Gazpacho Tagged With: fresco, gazpacho, melon, salado, verano

Gazpacho de Fresas con Brocheta de Queso por Sunflower

Ingredientes: ( 4 personas )
400 ml de gazpacho comercial de la marca que nos guste en casa
10 fresas

Para las brochetas:
4 bolas de queso de yogur griego o bolitas de mozarella
8 fresas del tamaño de las bolas de queso más o menos
Cebolla frita deshidratada para rebozar las bolitas de queso

Filed Under: Especiales, Recetas, Recetas con Fresas Tagged With: gazpacho, queso, salado

Gazpacho de pepino por Concha

Si os gusta el pepino, esta receta os gustará.
Queda muy suave y fresquito, es un delicioso entrante que podemos preparar para combatir el calor.

Filed Under: Entrantes con Thermomix, Sopas con Thermomix Tagged With: gazpacho, pepino, Thermomix

Gazpacho de mi madre por Vicky

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A mi me gusta el gazpacho de mi madre y el de la madre de una amiga, como me pilla más a mano mi madre el año pasado vino un día a casa y pesé las cantidades, ella lo hace a ojo pero yo todavía no tengo tan buen ojo.
Lo bueno del gazpacho es que te permite ir variando las cantidades hasta que salga a tu gusto.

Filed Under: Aperitivos con Thermomix, Recetas, Recetas de Gazpacho, Recetas Light Tagged With: gazpacho, Thermomix

Gazpacho rojo con picada de verduras al balsámico por Sunflower. Thermomix.

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El gazpacho que he elegido es de un bello color rosado, he utilizado una receta de un libro de thermomix pero, le he cambiado todas las cantidades y los ingredientes, solo me he guiado un poco, si no tienes thermomix no pasa nada, usa tu batidora o robot de cocina. En esta ocasión, he querido aprovechar las últimas fresas y como no tenía cantidad suficiente, pues le he añadido cerezas.

Filed Under: Recetas, Thermomix Salado Tagged With: gazpacho

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