Me gustó porque las legumbres van en crudo, así no tienes que estar pendiente de haberlas tenido en remojo y también porque al mezclar legumbres, puedes aprovechar cuando te quedan paquetes con «restos»….
Bolla dulce Larpeiram por Mavi. Thermomix.
Esta bolla Larpeira la tenía pendiente de preparar, es parecida a la coca de San Juan pero es de mi tierra Galicia. Ahora como vamos a estar de fiestas y es la feria del pueblo es el mejor momento para prepararla. Espero que os guste.
Macarons de Vainilla por Sofía Mince. Thermomix TM5.
Hoy os traigo unos Macarons, esos dulces franceses que tanto me obsesionan y que por fin siento que medio manejo. Y la verdad es que me he llevado una grata sorpresa al montar las claras con la nueva TM5, porque quedan muy firmes, eso si, claras de huevo, no claras de bote, ya que estas últimas me han dado algunos problemas.
Buñuelos de Viento por Calandrita
Tortilla de patata en Thermomix por Lalas
Algo que nunca me había atrevido hacer era la tortilla de patatas en la Thermomix, bueno en realidad lo que se hace son las patatas, el cuajado del huevo se puede hacer como siempre en la sartén o bien en el horno, yo preferí hacerlo en la sartén por que es mucho mas rápido y mas cómodo…
Bizcocho de chocolate (Thermomix) por Lalas
Os dejo este rico y fácil bizcocho de chocolate que gusta tanto a niños como a mayores, es muy sencillo de hacer, espero que os guste.. gracias..
- Pon los huevos con el azúcar en el vaso y programar 2 minutos velocidad 3 y 1/2.
- Añadir la mantequilla y programar 3 minutos velocidad 3 y 1/2.
- Ahora añadimos la leche y programamos 2 minutos velocidad 3 y 1/2.
- Y al final añadimos la harina, la levadura, el nesquik, y batir 30 segundos en velocidad 4.
- Precalentamos el horno a 200º, vertemos en un molde engrasado o forrado con papel de hornear, y metemos al horno a 180º durante30 minutos aproximadamente.
- Y ahí teneis el resultado, un bizcocho esponjoso y muy rico, gracias por la visita, nos vemos…..ç
Hot cross buns por Novita
Hace años una amiga hizo en su casa un dulce típico y tradicional del Viernes Santo británico. Lo probé y me gustó aunque no procesé su nombre.
Rubiols por Elhijothermomix
Pues desvelemos el misterio: Porque la receta de hoy mucho tiene que ver con la de ayer! Y es que, se trata de la misma masa. Es increíble lo que se puede hacer con esta masa. Es de las mejores que he probado. Podéis aprovechar la masa (porque sale mucha) y hacer la mitad de crespells y la mitad de rubiols, como hice yo…
Monas Alicantinas Thermomix de Mjmix por Lolitoba
Con todo mi cariño y en homenaje a mi gran amiga mjmix , subo su pots de las mejores monas que he hecho…
Elaboración: Introduce en el vaso del Thermomix los huevos, la manteca, el azúcar, la ralladura y el resto de la leche y programa 2 minutos, temp. 37º y vel. 4. Añade el resto de la harina el puré en copos ya hecho y la segunda masa y mezcla unos segundos en vel. 6 hasta que este fina. Programa 5 minutos, en vel. Espiga…
Toñas Alicantinas Thermomix por Xena
Ayer hice unas toñas típicas de Alicante, las hice en la thermomix y salieron muy buenas, os aconsejo que las probéis…la receta la vi en cocinar con thermomix, pagina de facebook y la hizo Lute Tmx Meseguer también de face y como él dijo es la receta más lograda que he probado de toñas, de las que venden aquí en Alicante…
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