RECETAS de VERDURAS y LEGUMBRES
LENTEJAS (olla express)
"Tortilla" de arroz y pimientos
Ensalada de pasta y salsa rosa
berenjena rellena ligera
Aliño de patatas con atún y huevo duro
Crema de calabaza en Thermomix...muy buena
Pimientos del piquillo rellenos de carne picada
"Patatas" de berenjena
LENTEJAS ESTOFADAS (olla rapida)
CALABACINES AL HORNO
Berenjena rellena light-light
CREMA DE CALABACIN SUPERLIGHT
ESPINACAS CON NATA
BUDIN DE PESCADO CON SALSA DE TOMATE
BERENJENAS REBOZADAS
" PAELLA PARA 20 PERSONAS"
Asar pimientos en microondas
"Carne" con tomate
Estofado de Ternera con patata (Thermomix)
alcachofas estilo mami
Alubias blancas con chorizo (rapidas)
Pastel de verduras (sin huevo)
Judías Verdes Cocidas
Coliflor al ajillo y pimenton
acelgas con bechamel
Bolas de calabacín
*Calabacín frito con TZAZIKI (Grecia)*
Calabacines rellenos de atún
ALCACHOFAS EN CONSERVA, RELLENAS DE JAMÓN Y REBOZADAS EN HARÍNA DE TEMPURA
POLLO A LA PIÑA (HORNO)
Crema de calabaza Thermomix
Berenjenas rellenas (Microondas)
Arroz con delicias de verdura
HABAS A LA CATALANA (THERMOMIX)
*TARTA DE QUESO Y CEBOLLA*
berenjenas agradecidas
Coliflor aliñada
CHAMPIÑONES A LA PLANCHA CON JAMON
Pastel de verduras (Thermomix)
CALABACINES RELLENOS DE GAMBAS
Berenjenas al queso fresco ahumado Maxorata
Pimientos del piquillo rellenos de gambas y setas
" ROLLITOS DE JAMÓN CON ESPÁRRAGOS " (Aptos para Dukan - Fase de crucero)
Col con patatas
Cardo a la navarra(olla rápida)
Lasagna de verduras
Patatas asadas en microondas
coca de pisto y atún
canonigos con manzana a la salsa de mostaza
Crema de Puerros
Pastel de verduras Paso a Paso
Ensalada con nueces y vinagre balsàmico
LAsaña de verduras sin pasta
Cocido con pelotas (al modo de mi madre)
*TZAZIKI griego*
Brócoli al Horno
OLLA ARANESA
Acelgas a la crema
Potaje de garbanzos con alubias y bacalao(tradicional)
Cogollos de lechuga con ajos
Alubias rojas (Thermomix 31)
Albóndigas de soja con tomate (FC)
Arroz Caldoso con verduras y legumbres
Alcachofas rellenas de gambas y almejas
Puré de Lentejas (Thermomix 31)
*PROVOLETTA CON RÚCULA "INCRUSTADA"*
Judías Pintas con Arroz Blanco
-_-ALCACHOFAS CON JAMON (THERMOMIX)-_-
Cebolla caramelizada
ATUN CON PIMIENTO (BREADMAN)
Alcachofas a la crema blanca
Calabacines con bechamel al horno
Acelgas completas(olla rápida)
Arroz y Habichuelas (Thermomix)
albondigas de acelgas
Carillas guisadas.
acelgas con champiñones
" SALMOREJO CORDOBÉS"
LENTEJAS A LO POBRE
BERENJENAS AL HORNO
Coliflor con salsa tártara
Lentejas con chorizo (Thermomix)
Alubias guisadas.
Garbanzos con bacalao (Thermomix)
"mi" pastel de verduras
Fabes con marisco
berenjenas con queso al horno
WOK VERDURAS BRASEADAS CON FIDEOS DE SOJA
Canapés de calabacín
Alcachofas con queso blanco
ENSALADA DE LENTEJAS A MI MANERA
Azuki con arroz
Barcas de pepino con ensaladilla de pescado
tortilla de espinacas sin huevo
Borscht (sopa de remolacha)
BARCA DE MERLUZA (HORNO)
Patatas al "caliu" al microondas
Mi quiche de verduras
Coliflor empanada
HABAS A LA CATALANA
Acelgas (Thermomix)
Hervido valenciano (Thermomix)
Lentejas (Chef 2000)
HABAS CON JAMÖN ( THERMOMIX )
Tortitas de Brócoli y Zanahoria
Aros de cebolla (Para guarnición o tapeo)
Alubias de Sangüesa (olla rápida)
Habichuelas con Champiñones a la Asiatica
Alcachofas "Indonesia"
Canapés de berenjena
abichuelas de mi abuela
Guiso de soja verde
Brochetas de patata