Todo empezó cuando mi madre me trajo parte de su cosecha de nueces. Comimos bastantes y estaban buenísimas pero decidí que podía hacer un plato con ellas. Pensé en un bizcocho y me encontré con una receta que me tenía muy buena pinta
Tarta de toffe y galletas por chispi57
Cuando haya pasado este tiempo volcar en la bandeja y decorar al gusto, yo le he puesto almendra picada pero también se pone galleta troceada, recortar los laterales de la tarta para que se vea bonita.
Bizcocho con colacao por Cocinando con Montse
Esta es una de esas recetas que gustan a todos, un rico bizcocho con colacao. Para el desayuno o la merienda es muy bueno para los peques.
También podemos hacerlo con otro tipo de chocolate en polvo.
Pantxineta por Neska
Un postre típico vasco, pero muy muy rico, además muy fácil de hacer, a ver si os gusta…
Cupcakes de nutella por Marisalas
Todo lo que tenga Nutella, está de lujo y estos son una delicia, como no podía ser de otra forma.
Ensaimada mallorquina por Krismar
Unas horas antes o la noche anterior preparamos la masa madre.
Si tenemos amasadora, metemos todos los ingredientes (excepto la manteca) y amasamos 2 minutos y dejamos reposar 5 minutos, la masa es muy pero que muy pegajosa, pero no te preocupes, en los siguientes amasados irá mejorando. Pasados los 5 minutos, volvemos a amasar otros 2 minutos y dejamos reposar 10 minutos, así hasta 4 veces, amasamos 2 minutos y dejamos reposar
Tarta Cars por Marisalas. Fondant.
El bizcocho como siempre de Miss Sugar, sigo diciendo que es una verdadera maravilla, esponjoso y delicioso.
Flores fritas por Womangirl
En una sartén honda calentamos abundante aceite de girasolColocamos el molde de flores dentro del aceite para que se caliente al mismo tiempo. Es muy importante que el molde esté muy caliente para que la masa se adhiera a él.
Destapamos la masa, le damos unas vueltas y veremos que tiene la consistencia de una natilla ligera.
Introducimos el molde hasta la mitad del dibujo, es decir, que no cubra toda la flor, y pasamos inmediatamente a la sartén. Sacudimos un poco el molde, y la flor se soltará, quizás a la primera le cueste un poco más, podemos ayudarnos con un tenedor si esto nos sucede, depende un poco de si el molde ya está bien caliente y el material del mismo.
Batido de oreo por Marisalas
En esta ocasión mi hijo estuvo buscando una receta de un batido y encontró esta, no sé de donde la sacó, sé que es de internet, pero que me perdone el autor, porque no tengo ni idea de donde la copió, si el dueño la lee, que me lo diga, que haré referencia. Si que puedo decir que aparte de ser super nutritivo, está rico a morir, probadlo, merece la pena.
Mini cupcakes de fresas y cava por Giov
Está claro que en época de fresas, mejor el bizcocho hacerlo con tropiezos de fresas, y ya sería un lujo total.
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