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yilana

Sobre las cenas

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Celia--

MERLUZA CON GAMBITAS Y UNA SALASA....MMMMMMM
UNA CEBOLLA
FILTES DE MERLUZA
COLAS DE GAMBAS O LANGOSTINOS (DE LAS CONGELADAS)
5 CUCHARADAS DE TOMATE TRITURADO
1/2 VASO DE LECHE IDEAL
1/2 VASO DE LECHE DESNATADA
PICAR LA CEBOLLA Y SOFREIR. CUANDO ESTÉ A MEDIO HACER AÑADIR LOS FILETES DE MERLUZA Y LAS COLAS DE GAMBAS. SALPIMENTAR.
AÑADIR LAS LECHES Y EL TOMATE. RECTIFICAR DE SAL Y DEJAR REDUCIR.


Para las que tienen la Th y son "novatillas"....y no miro a nadieeee.... :nodigona::nodigona::nodigona::nodigona:

PONES UNA CEBOLLA EN EL VASO Y TROCEAS UNOS SEGUNDOS V.5.
ECHAS UN CHORRITO DE ACEITE, TEMPERATURA VAROMA, 8 MINUTOS, VELOCIDAD 1 1/2.
CUANDO TERMINE EL TIEMPO ECHAS EL TOMATE Y LECHES, SAL Y PIMIENTA......Y UNAS COLAS DE GAMBAS. TEMPERATURA VAROMA, 10 MINUTOS GIRO IZQUIERDA Y MIENTRAS EN EL VAROMA PONES LOS FILETES DE MERLUZA.

Está muy rica y con rosada está de miedo. :beso:




Ayer noche la hice y estaba riquiiiiiiiiisima mi marido me felicito y yo te felicito a ti por la receta Gracias por ponerla :beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso::beso:


Me alegro mucho de que os gustara, la verdad es que es muy facilita y resultona. Ya la han probado varias foreras y ha gustado mucho :beso::beso::beso:

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Salipebre

:plas::plas::plas::plas::plas:

Bueniiiiiiisima :up:

Me la apunto :wink:

Gracias por ponerla en las 2 versiones (con cacharrito y sin cacharrito)

:beso::beso::beso::beso:

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kikiti

¿qué es giro a la izquierda?


Es un botón que pusieron nuevo en el modelo Th31. Está a la derecha de la rueda y se utiliza para que las cuchillas giren hacia la izda (en sentido contrario a como lo hacen normalmente) y así no trituran la comida sino que la mueven...

Pero si la que tienes es la Th21 lo puedes hacer poniendo la mariposa que también impide que se corten los alimentos aunque un poco menos... :)

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kikiti

Para cenar hoy 28 de Agosto:

SALPICÓN DE MARISCO:

INGREDIENTES:

Tomates de pera.
Pimiento rojo (también podéis poner el verde pero a mi me sabe más fuerte y pongo el rojo).
Cebollitas en vinagre (como no me gustan así se las puede comer Joaquín y yo las puedo apartar).
Palitos de cangrejo.
Gambas cocidas.
Rejo cocido (no sé si lo conocéis, es como el pulpo, pero mucho más barato y lo venden en patas enormes en el carrefour).

PREPARACIÓN:

Sencillamente se corta todo pequeñito (menos las cebollitas que tienen buen tamaño y además las quito) y se aliña con sal, vinagre generoso y aceite de oliva virgen extra.

Es un plato riquísimo, fresquito y rápido de preparar... eso sí, mejor tener todo lo cocido hecho con anterioridad para que el salpicón esté fresquito... aunque he visto hacer como en la pipirrana: ponerle un par de cubitos que apenas agua el aliño y lo mantiene muy fresquito...


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malala

Mi cena super rapida preferida
picamos ajos y lo sofreimos con un poco de aceite, desmenuzamos surimi , rehogamos un poco, le estrellamos un huevo y sal
No se si ya la sabiais por si acaso yo la pongo :coqueta:


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neo_mrl

Por si os sirve de ayuda os pongo mi cena de ayer:

Tenía una bolsita de espárragos verdes troceados congelados del Mercadona (son 300 grs.). Con una pizca de aceite los salteé en una sartén unos 10 minutos, y con tres huevos hice una tortilla de espárragos.
Así que mi cena consistió en media tortilla, un quesito light, un vaso de gazpacho ligero del Hacendado y una raja de melón.

:up:


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marcarmul

:plas::plas::plas::plas::plas::plas:
Como os lo currais chicas, de que forma montais un monton de platitos ricos, ricos.
:beso::beso::beso: para todas

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maryben

Para cenar hoy 28 de Agosto:

SALPICÓN DE MARISCO:

INGREDIENTES:

Tomates de pera.
Pimiento rojo (también podéis poner el verde pero a mi me sabe más fuerte y pongo el rojo).
Cebollitas en vinagre (como no me gustan así se las puede comer Joaquín y yo las puedo apartar).
Palitos de cangrejo.
Gambas cocidas.
Rejo cocido (no sé si lo conocéis, es como el pulpo, pero mucho más barato y lo venden en patas enormes en el carrefour).

PREPARACIÓN:

Sencillamente se corta todo pequeñito (menos las cebollitas que tienen buen tamaño y además las quito) y se aliña con sal, vinagre generoso y aceite de oliva virgen extra.

Es un plato riquísimo, fresquito y rápido de preparar... eso sí, mejor tener todo lo cocido hecho con anterioridad para que el salpicón esté fresquito... aunque he visto hacer como en la pipirrana: ponerle un par de cubitos que apenas agua el aliño y lo mantiene muy fresquito...



Kikiti, yo las he visto en Mercadona y aquí dicen que son patas de calamar. ¿salen tiernas? yo no las he comprado porque me parece que van a estar duras. ¿cuanto tiempo las cueces?
:beso::beso::beso:

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kikiti


Kikiti, yo las he visto en Mercadona y aquí dicen que son patas de calamar. ¿salen tiernas? yo no las he comprado porque me parece que van a estar duras. ¿cuanto tiempo las cueces?
:beso::beso::beso:


Pues yo en el mercadona no las he visto nunca. Sólo las encuentro en el carrefour. Les llaman rejo y efectivamente son patas de calamar... pero debe de ser gigante...! :o

Suelo comprar tres y las cuezo en la olla rápida sin sal, desde que hierbe unos 20 min o media horilla... luego dejo la olla enfríar sin abrirla... hasta que me aburro de verla en la cocina... y las limpio de la babilla morada que tienen por fuera... :D

Las congelo y como luego si van en el salpicón llevan aliño y si van a la gallega les echo sal gorda no necesitan la sal para cocerlas que es por eso por lo que me han dicho que salen duras a veces (por la sal)... :):beso:

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    • Maqui
      Buenos días chicas, Unas a otras os decís "¡no paras!" y es que sois todas las hiperactivas o casi todas: Neska con tu ejercicio diario ya es una pasada y si además le añades días como el de ayer, lo que dices, caíste en la cama seguramente inconsciente. Missis cuando no tienes arreglo de ropa, de armarios, te vas al pirineo y horas de cocinar, vienes, que si tus hijos, que si los esmaltes ahora... no sabes estar quieta. Vicky ¡uf! un vaivén diario de colegio, gym, quedar con esta y con aquella para café, para baile, colada que va y que viene... espero que la semana que no estás con V recuperes un poco, que durmiendo no eres precisamente un lince. Encarna...¡uy, Encarna! coche para la capi, demo, taller, reunión de lunes, que viene la niña a comer, que qué le hago, que si voy a su casa, que si tengo médico, que si voy al funeral (lo siento muchísimo, sí que impresiona y mucho la muerte de la gente cercana)... Celi viaje del marido, hijas para aquí y para allá, quedadas con amigos, un viajito... Cova ¡con decir que llegué a pensar que eres hiperactiva!  Araceli y ahora tú, con tu jubilación no veo que pares mucho. Un plan de viajito por aquí... Aquí nadie se está quieta. Yo no viajo como no sea de casa al trabajo pero mi tiempo parada suele coincidir con el de comer aunque cada vez abarco menos cosas, no se si será una racha o que ya he entrado en otra etapa de mi vida. Últimamente estoy molida cuando me levanto ¡menudo plan! eso me desespera porque siempre quiero hacer cosas y ver que no puedo me pone de muy malhumor. Lo de mi hijo espero que pronto sepamos qué es lo que le han quitado y quede en un simple recuerdo.   A pesar de lo de mi hijo y de mi nuevo compañero, el cansancio, creo que tengo motivos para estar agradecida, son muchas las cosas buenas que tengo, desde tener salud para ver cada día la puesta de sol, tener alimento y cobijo donde dormir y estar rodeada de seres queridos. Todo lo demás son solo añadidos.   Feliz día, aquí en Madrid frío pero soleado  
    • Aisen
    • Aisen
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    • Aisen
      Pues ... un diamante jejeje ¿Si fueras un planeta?
    • Aisen
    • encarnasao
      Buenos días. frio, mucho frio y mi pobre hija sin calefacción. ya le han dicho que el martes le ponen una caldera, me pidio que nos fuesemos a su casa toda la tarde pues trabajan los dos y le han dicho que tardaran todo el dia en colocarla. me morire de frio porque encima ella vive a las afueras y cerca del río, me dice la cabrita que me enche en el sofá con la manta y que willi se me pone en los pies y asi no paso frío   maqui como sigue el chico? y tú mas tranquila? las palabras del médico son las mejores   espe mis dolores siguen ahí y las ventas de momento paradas, a ver si alguien se lo piensa de las que han ido últimamente a alguna demo madre mia que actividad  no me extrañaba que cayeras agotada en la cama.   carmina yo veo que te has levantado temprano no?   no quiero pensar en las navidades ya llegarán y haremos lo que se pueda, de momento se que yas se va tambien en fin de año fuera, incluido mi cumple vicky seguro que tendrás un finde entretenido  ayer un dia muy malo, nunca había visto un funeral tan emocionante, sus compañeros le hicieron un homenaje muy bonito, la familia destrozada, me dolió mucho ver a su hija pequeña, unos veinte años, es monísima y era como si de repente tuviese 60, que cambió de cara mas doloroso. en fin la vida sigue y a estas horas aún no se que comeremos, estoy en blanco y la dieta de yas me complica mucho la comida. Intentar pasad TODAS un estupendo dia   
    • fiesta30
    • neska
      Buenos días @Vicky y todas. Muchas gracias por el desayuno. Día raruno, está nublado, pero no sé si lloverá o que... Pues ayer día estresante a tope, después del gym corre que te corre hasta el sitio de la eco, y al llegar, con la lengua fuera, sudando y cargada con la mochila me dicen que ya no es allí que ahora en otro sitio más lejos, así que otra vez corre que te corre y llegué con más lengua colgando, más sudada y justo a tiempo, y me encontré a dos compañeros más que les había pasado lo mismo, total, que nos habían puesto los jefes tropecientos mensajes y llamadas para avisarnos del cambio, pero claro, entre que estaba en el gym y no se me ocurrió mirar el móvil al salir, pues eso...que 14.000 pasos hice hasta ese momento. Luego corre que te corre a casa a dejar los bártulos, ir al baño, un trago de agua y sin poder comer nada, osea en ayunas desde las 10,30 de la mañana ... corre que te corre a la presentación del libro, mae mía, agotada llegué, y sin más lengua que sacar pero muy bien todo, estuvo genial, unas 300 personas acudieron, fué teatralizado y muy divertido, luego copas de cava y pica pica, saludos a mogollòn de gente, acompañé a mi amigui a su casa y llegué a la mía hacia las 22h, uf! y vamos, ni cenar pude, estaba rendidita, así que me acosté temprano y de tirón hasta que ha sonado el despertador Hoy quiero llevar un par de cuchillos a afilar, que ya tenía que haberlo hecho pero bueno, hoy sin falta, que quiero hacer unos rollitos de berenjena rellenos de langostinos y hay que contar las lonchas más o menos finas, y claro, con los que tengo ahora muerden más que cortar A las 20,30 quiero bajar a pilates, pues necesito los estiramientos que sigo con agujetas, que ayer también fue durillo en el aquagym, y bueno, esos son mis planes para hoy @Maqui que tal va tu niño? @Ishtar a ver si tus huesitos mejoran algo @araceli como vas de tus cositas? @mcelia cuando tengas algo de la kdd pues ya contarás, para ir viendo y eso @Missis jamia, no paras @covaro como lo llevas? @encarnasao que tal vas de tus cositas? me alegro que te vayan saliendo ventas Bueno, pues muchos besukis a todas  
    • covaro
      Buenos diass, invernales totales, es mas..ya estamos aislaos del mundo, la autopista cerrada, por el mar imposible y por aire..como tenemos tantas conexiones..pues.. Maqui cuentanos k tal va tu heredero. BSSSS Pues nosotros no hemos hablado de navidades de momento...ver veremos..me agobia pensarlo, pero tendre k empezar con los tigres un dia de estos Intento colocar la fotos, pero me dan error...nose esto esta hoy como el tiempo. Luego lo vuelvo a intentar.. Con este dia creo k no me movere de la osera y me pondre con las cortinas, k como las almidono y las plancho, no tengo problema de secado Abrigarossss k no tenemos edad para pillar lo que no es nuestro. Cajon de bss y achuchones lleeenooo  
    • Missis
      Buenos días   Me he dormido Hacía años que no me pasaba Mi santo marido me habrá visto muy dormida y no me ha dicho nada Estaba con muchos sueños... pero no los recuerdo.   Ahora con el café... a ver si me pongo las pilas, he quedado con mi hija a las 12. Al final se ha anulado el viaje... en parte mejor, tengo que seguir limpiando material de esmaltes que me traje y me llevará rato.   niñaaa te habrá sentado de maravilla ese café Sobre lo de las navidades con V. mejor saberlo ya y así te organizas... el año que viene te tocará a tí. A mi éste me vendrán todos mi chico y su mujer el año pasado se fueron con su familia... debería ponerme algún día con las croquetas de Berasategui que me las pedirán Ya he comprado ingredientes para hacer polvorones ( es lo que tiene ir regalando por ahí )   Me voy a la marcha que parece que ya me he despejado Esas flores me las pido Antes de que entre Ishtar Cova... esas fotos, las has puesto en algún sitio? quiero verlas Me voy a la plancha (sólo un par de jerseys)  
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