Ingredientes:
Lechuga
Cebolla
Pasas de moscatel
Salchichón
Tostadas de queso de cabra gratinado
Vinagreta de miel y mostaza
Gazpacho de Melón por Cucharita de Palo
Ingredientes: (para 4 personas)
1/2 melón.
1/2 pimiento italiano, de los finitos. Si es de los anchos mejor 1/4 de pimiento.
1 trocito de pepino, al gusto.
1/2 diente de ajo.
1/2 cebolleta.
Aceite de oliva.
Vinagre.
Sal.
Hojas de menta.
Jamón (opcional)
Gazpacho por Cucharita de Palo
Ingredientes:
4 tomates grandes, si son de pera o pequeños 6.
1 pimiento verde italiano, más bien pequeño.
1/2 pepino, pequeño.
1/2 diente de ajo.
1/4 cebolla.
5 rebanadas de pan (barra de pan normal)
Aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.
Ensalada de Judias Blancas por Juanjo84
Cómo aún nos quedan unos días de calor, os dejamos una ensalada más de verano, en este caso con judias blancas y una vinagreta a la mostaza…
Helado de Té Matcha por Marisalas
Este helado mezclado con el chocolate es una delicia, animaros y probadlo, os sorprenderá…
Gazpacho Andaluz por Juanjo84
Ingredientes: (para 4 personas)
1 kilo de tomates
1 pimiento verde pequeño
1 pepino
1/2 cebolla
1 ajo
Melón
Sal
Un chorrito de aceite
Vinagre
Agua
GINGER-ALE (Limonada de Gengibre) por Ángel
Ingredientes: para 1,5 litros aprox
20 gr. jengibre fresco pelado
4 granos de pimienta negra
1250 gr. de agua
300 gr. azúcar
6 limones.
Ensalada de Garbanzos por Novita
Ingredientes:
Restos de garbanzos (tened la previsión de echar más garbancitos de la cuenta cuando hagáis el cocido) o bien un bote de conservas.
1 tomate
1/2 pimiento
1/4 cebolla
Aceite, vinagre y sal
Esto es lo fundamental pero a esta base le podeis añadir a vuestro gusto los ingredientes que prefiráis: atún, aceitunas negras, huevo cocido, maíz, anchoas….
Helado de Ron con Pasas por Chocolateysal
Sopa Fría de Melón por Pitiusa84
Ingredientes: para 4 personas
1 melón grande o 2 pequeños (yo utilicé 2 melones Galia)
80 ml de nata líquida
Virutas de jamón ibérico
2 huevos