Helado de Yogurt con Crunchy Berries por la Repostería de Miguel

Ingredientes : (para 6 unidades)

250gr. de Yogurt Griego.

100 ml. de leche.

1 Hoja de gelatina neutra.

40 gr. Snaks Crunchy Berries

Molde de 6 Unidades para helados.

Gazpacho por Cucharita de Palo

Ingredientes:

4 tomates grandes, si son de pera o pequeños 6.
1 pimiento verde italiano, más bien pequeño.
1/2 pepino, pequeño.
1/2 diente de ajo.
1/4 cebolla.
5 rebanadas de pan (barra de pan normal)
Aceite de oliva, vinagre y sal al gusto.

Ensalada de Judias Blancas por Juanjo84

Cómo aún nos quedan unos días de calor, os dejamos una ensalada más de verano, en este caso con judias blancas y una vinagreta a la mostaza…

Helado de Leche Merengada por Simpatiaa

Ingredientes:

500 ml de leche (450 ml)
300 ml de nata (250 ml)
la piel de 1 limon (sin la parte blanca)
1 palito de canela
50 grs de leche en polvo
100 grs de azucar
2 cucharadas de azúcar invertido

Ensalada de Garbanzos por Novita

Helado de Stracciatela por Simpatiaa

Ingredientes:

325 ml de nata (225 ml)
300 ml de leche (200 ml)
70 grs de azúcar glass
2 cucharadas de azucar invertido
80 grs de chocolate negro picadito (50 o 60 grs)
1 cucharadita de vainilla liquida

Helado de Menta y Chocolate por S-o-n-i-a

Ingredientes:
4 Hojas de menta
1 Brick pequeño de nata para montar
150 Gr. Azúcar
1 Yogurt griego azucarado
200 Ml. Leche entera
250 Ml. Jarabe de menta
Chocolate con leche

Helado de Chocolate por Susimix

Ingredientes:

300 g de chocolate postres,

50 g de cacao en polvo,

250 ml de nata de montar,

350 ml de leche,

30 g de mantequilla,

2 cucharadas de azúcar invertida,

unas gotas de aroma de vainilla,

un puñado de gotas de chocolate.

Helado de Platano con Chocolate por Mendia

Ingredientes:

3 o 4 plátanos maduros ( vienen a pesar unos 300 grs sin piel )

300 ml de nata

300 ml de leche entera

140 grs de azúcar

3 yemas de huevo

Ensalada de Canónigos con Jamón de Pato por Cucharita de Palo

Esta ensalada, teniendo en cuenta sus ingredientes, se puede preparar entre 3 y 5 como mucho, así que es perfecta tanto para quedar bien como para salir del paso esos días en que no te apetece cocinar…