Muffins de avena, platano y chocolate por Missis. Thermomix.

Unos ricos muffins, sencillos y aptos para celiacos

Crema de calabacín con quesitos con Cuisine Companion de Moulinex

Ingredientes:

Raciones: 4 – 6
Preparación: 5 min.
Cocción: 26 min.
Ingredientes:
4 Calabacines
1/2 Pastilla de caldo de pollo
4 porción/es de quesitos (tipo queso Kiri)
Sal
Pimienta

Nivel de dificultad:

Preparación:

Lavar los calabacines y trocearlos. Ponerlos en el robot de cocina equipado con la cuchilla picadora ultrablade. Añadir 1/2 pastilla de caldo de pollo y cubrir con 1 L de agua.
Iniciar el programa de sopa P1 durante 25 min.
Al final de la cocción, añadir las porciones de quesito por la abertura de la tapa. Condimentar con sal y pimienta.
Mezclar a velocidad 12 durante 1 min. Servir caliente

Consejo:

Esta crema es ideal para niños. Para adultos, añade una cucharada de curry en polvo y un poco de cilantro. Los quesitos se pueden sustituir por queso fresco.

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Carrilleras en salsa con pimientos rojos con Thermomix

No se que me pasa últimamente con las recetas de carrilleras que voy de cabeza.

Lo mismo me pasó cuando vi esta receta en la revista de Febrero. Nos encantó, creo que se quedan, junto con las carrilleras al pimentón, entre mis favoritas y como no, con puré de patata que, para mi, es la combinación perfecta.

Crema de calabaza y cardamomo con Thermomix

Os dejo una receta sencillita, rica y estupenda para el frío de estos días.

No se si os pasa como a mi pero al final acabo haciendo siempre la misma crema de calabaza, así que di con esta receta que tenía impresa desde hace un montón y decidí probarla para variar un poco

Hamburguesas dulces para cumpleaños infantiles

Básicamente es una magdalena que cortas por la mitad y rellenas con un círculo de brownie, y las patatas son galletas de mantequilla cortadas con forma de palitos. Triunfaron entre los niños y los mayores.

Bizcoflan en Thermomix

Muy recomendable para tener un postre de lujo, sin mucho trabajo

Sopa de apio y patata en Thermomix.

Os dejo esta receta que hice el otro día, tenía un manojo de apio en la nevera que no iba a resistir mucho tiempo, así que me puse con esta receta, muy sencilla y muy rica, se puede tomar también como crema.

Tarta de queso quark por Marisalas

Me encantan las tartas de queso, son una delicia y esta de queso quark, está de vicio, y encima facilona.

Brownie rápido con Thermomix.

Me gustó mucho porque es realmente rápido (en menos de 5 minutos lo tienes en el horno) y sencillo (en dos pasos) y, aunque no ha quitado el lugar a mi favorito, para un antojo, unas prisas o una visita inesperada… es una receta genial

Intxaursaltsa – Crema de nueces. Thermomix.

Hoy os dejo una receta que es una pequeña delicia.