Mousses Individuales de Fresa y Yogurt por Lareposteriademiguel

Ingredientes :
Para 8-10 mousses de diámetro 6 centimetros.( Dependerá de la altura ).
Base:
150 gr. de Galletas Oreo.
( Sin relleno)
60 gr. de Mantequilla.
Mousse de Fresa:
150 gr. de Puré de Fresas.
30 gr. de Azúcar.
3 Hojas de Gelatina Neutra.
200 ml. de Nata para montar, 35%MG.
Mousse de Yogurt:
250 gr. de Yogurt Griego
30 gr. de Azúcar.
3 Hojas de Gelatina Neutra.
200 ml. de Nata para montar, 35%MG.
Decoración:
Rizos de Chocolate sabor a Fresa.
Panatellas de Chocolate Blanco y Rosa

Batido de Fresa por Raquelgon74

Ingredientes:
400 gr de fresas.
500 gr de leche.
Azúcar al gusto.

Cuscús de Coliflor con Atún y Aceitunas por Arasia

Ingredientes:

1 coliflor pequeña

1 lata de atún

1 lata de aceitunas

1 cucharadita de mantequilla

Curry, sal y especias (yo le pongo pimienta, cilantro, comino, clavo…)

Arroz con Habitas Baby por Mohikana

Ingredientes:
400gr de habitas baby (ya cocidas)
400gr de arroz
100gr de zanahorias baby en vinagreta
1 cebolla grande
1 pimiento rojo
1 diente de ajo
4 cucharadas de salsa de tomate (en mi caso casera)
1 chorizo pequeño (en mi caso casero)
100gr de tiras de bacon
Medio vaso de vino blanco
Sal
Aceite de oliva

Para la ajada:
1 vaso de aceite de oliva
2 dientes de ajo
1 cucharada colmada de pimentón dulce

Petit Suisse de Fresa por Cuine

Ingredientes:
200gr queso cremoso de untar
200gr nata cocina 35%mg
250gr de agua
250gr de leche entera
100gr de azúcar
1 sobre gelatina fresa -4 raciones-

Trufas de Chocolate Blanco y Fresa por Lauma

Ingredientes:
100 gr. de fresas
250 gr. de chocolate blanco
50 gr. de mantequilla
15 ml. de licor de coñac
50 gr. de avellanas tostadas
50 gr. de cacao en polvo (Valor)

Layer Cake de Fresas y Chocolate por Juanjo84

Ingredientes: (Para un molde de 15cm)

200g de azúcar

3 huevos L

50ml de aceite de girasol

1 yogurt griego1 cucharadita de esencia al gusto (yo usé aroma de fresa)

200g de harina de repostería

1 cucharadita de levadura en polvo tipo Royal

3 cucharadas de cacao puro en polvo (Yo utilizo de la marca Valor)

Fresas Rellenas por Mendia

Ingredientes:

16 fresas grandes (fresones)
1 hoja de gelatina
200 ml de nata para montar
60 grs de azúcar

Daiquiri de Fresa por Burbuja_84

Ingredientes:

100 g de fresas
60 g de azucar
50 g de ron
200 g hielo

Mermelada de Fresa y Manzana por Sunflower

Ingredientes: ( 4 botecitos de 250 ml )

500 gramos de fresas en su punto, ni maduras ni verdes
500 gramos de azúcar
1 limón pelado sin la piel blanca interior y sin pepitas
1 manzana reineta pelada