Una de las recetas clásicas de Navidad, muy sencilla de preparar, la merluza rellena al horno te permite prepararla con antelación y meterla en el horno cuando lleguen tus invitados, de esta manera puedes disfrutar de su compañía sin tener que estar liada en la cocina.
Os traigo una receta sencilla, que además es sana y está muy rica. Espero que os guste.
La sepia y las legumbres combinan realmente bien, como en las judías blancas con sepia que hice hace unos meses. En esta receta las habas y guisantes aportan mucho sabor al plato y tiene una salsa espesa de vino, cebolla y pan frito que te gustará.
Es un plato muy sencillo de preparar y una forma distinta de comer sepia, típico de Huelva se le conoce como «Habas con choco»
Un rica receta de salmón al vapor con salsa nata, quesitos y champiñones, muy sencilla de preparar.
El salmón es uno de los pescados que más me gustan por lo sabroso que está cocinado de cualquier manera, en esta ocasión lo he hecho al vapor en el Varoma, acompañado de una deliciosa salsa de champiñones que le va perfectamente.
Un aperitivo muy rico y que se prepara en un momento. La sepia sale genial, queda muy tierna y con un sabor «al ajillo» delicioso.
Es una de esas recetas que es obligado probar a hacer en tu Th, super sencilla de preparar, poco más que meter todo en el vaso y en 20 minutos a disfrutar.
Siempre suelo hacer la receta que publicó Lauma hace unos años en el foro.
Receta sencilla y deliciosa de calamares con salsa americana, un poco picantes y con mucho sabor. Un aperitivo sencillo y muy resultón.
Hace un par de años Isabeldelacuadra publicó esta receta en el foro y somos ya unos cuantos los que hemos probado esta delicia, nos ha gustado mucho.
a tenía yo ganas de intentar hacer los calamares tal y como los hacía mi madre -riquísimos- pero adaptando la receta a la Thermomix. Pues bien, el resultado ha sido ESTUPENDO.
Las albóndigas nos encantaron, aunque no dejaba de pensar en que la próxima vez haría una hamburguesa. No tienen ninguna complicación y para variar un poco la manera de tomar el atún que últimamente siempre es a la plancha o en sushi, es estupenda
Os dejo una receta que aunque es de un curso de Navidad del 2006 hasta ahora no la había preparado y es una delicia!