Ensalada detox o ensalada de verduras

Es una ensalada de verduras crudas que a mi me gustó mucho, repetiré pero sólo con un cuarto de los ingredientes y añadiré un poco de hummus cuando vaya a comerla

Tarta de chocolate y avellanas por Marianquiros

Una deliciosa tarta de chocolate y avellanas

Fideuá negra de calamares – TM5

Es una rica fideuá con sabor a mar, sencilla de hacer y acompañada de un poco de alioli está para chuparte los dedos

Tarta de chocolate y queso por Marisalas

Me encanta el chocolate y me encanta el queso en las tartas, así que esta conjunción de los dos ingredientes, es una delicia. La receta es del blog «La cocina de Auro», la palabra es «magnífica». Espero que la hagáis y podáis probarla.

Bizcocho de chocolate y café

Desde que lo hice por primera vez ya lo he repetido 3 veces, una por semana creo es tan sencillo de hacer que cada vez que tengo que llevar algo o como ayer que era el cumple de mi hermano, lo preparo.

Arroz salvaje con vegetales por Asapi

Hace unos años, hacia paella, de marisco, de pescado, valenciana (es la que mas me gusta). Me gustaba la parafernalia de hacerla. Ahora, busco más la comodidad, y desde que tengo Thermomix, hacer un arroz perfecto es facil, rápido y cómodo. He hecho basmati, muy rico y aromatico, arroces de marisco, con conejo, pollo, etc. El otro día me fijé en una receta un poco diferente… arroz salvaje… y mi primera pregunta fue: ¿Se dejará coc

Huevos en salsa verde – TM5

Lástima no haberla hecho antes porque para un picoteo es estupenda, repetiré sin duda.

Albóndigas con mozzarella y salsa de tomate con berenjenas.

Aunque rellenar las albóndigas es entretenido la verdad es que el resultado es muy bueno, pero si no, os animo a probarla sin rellenar porque las albóndigas con los tomates deshidratados y las anchoas están muy ricas y la salsa de tomate me gustó un montón y repetiré más veces sin duda

Tarta mousse de chocolate ¡sin azúcar!

El resultado me ha sorprendido muchísimo porque yo esperaba una tarta con sabor a sacarina y para nada …. el sabor de la tarta es buenísimo, a auténtica mousse de chocolate. Todos los que la probaban me decían: ¿Pero estás segura que no tiene azúcar?

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco – TM5

Hoy vengo con otra receta de carrilleras y buenísimas, ahora lo tengo difícil para decidirme entre las de pimentón, las de pimientos rojos y estas… para mi, las tres de repetir y como congelan muy bien pues, si sobran me apañan la comida de otro día.

Para la guarnición de arroz sólo hice tres moldecitos y aunque es práctico, me gusta mucho más el arroz en el vaso.