Hace tiempo que hice esta quiché y hoy, contestando a un post la he recuperado…
Pan de Pueblo en Cooking Chef por Maquineta
Tarta de Nata con Fresas por Dololava
Esta tarta la he hecho esta tarde, aún no la he probado pero tiene buena pinta. Espero que os guste…
Judías Verdes por Maquineta (Olla Programable)
Pechuga de Pollo a la Plancha con Patatas (Olla Programable) por Cocinand22
Morcillo en Salsa de la Huerta por Maquineta (Thermomix)
Este plato es uno de mis favoritos, la salsa de la huerta está más rica que una sencilla salsa de tomate…
Fideuá de Almejas, Zamburiñas, Langostinos y Mejillones por Dololava
Ingredientes:
1 kilo de mejillones frescos
medio kilo de almeja blanca
150 gramos de zamburiñas limpias ( congeladas)
24 langostinos cocidos y pelados
7 langostinos enteros
50 cc de aceite de oliva
400 g de fideos del nº 4
1 cebolla
1 tomate maduro
2 dientes de ajo
El caldo de cocer los mejillones y las almejas
Sal
50 cc de albariño ( o cualquier vino blanco)
Colorante
Unas hebras de azafrán
Pollo con Soja y Miel Touch Advance por Cocinand22
Elaboración: Sin aceite ninguno he pasado vuelta y vuelta el pollo en el menú freír. Mientras tanto he mezclado bien todos los ingredientes de la salsa. Con todo el pollo en la cubeta he cancelado el menú freír; he echado la salsa por encima del pollo por toda la superficie. He tapado y he puesto menú slowcook 2horas y media. Al terminar he sacado el pollo y he dejado reducir la salsa en menú freír y la he ligado con media cucharadita de maicena disuelta en un poquitín de agua fría…
Pechuga de Pollo con Salsa Rápida Touch Advance por Cocinand22
Elaboración: Puse un poco de aceite en la touch y pulse Start. Cuando estaba caliente dore las pechugas salpimentadas por ambos lados. Eche el sobre de sopa de cebolla y la cerveza y removi todo bien. Cancele el menu freir y cerre la tapa. Puse menu al gusto 8 minutos y deje que perdiese la presion sola. Cuando abri saque las pechugas añadi un par de cucharadas de philadelphia y deje reducir la salsa removiendo de vez en cuando hasta que estuvo a mi gusto. Muy rápidas y muy ricas…