Ingredientes:
16 fresas grandes (fresones)
1 hoja de gelatina
200 ml de nata para montar
60 grs de azúcar
Daiquiri de Fresa por Burbuja_84
Mermelada de Fresa y Manzana por Sunflower
Semifrío de Fresas por Maribo
Ingredientes:
Para el bizcocho de base:
2 huevos
60 grs. de azúcar
60 grs. de harina
1 pellizco de sal
2 CS de cacao puro
Para el semifrío:
500 grs. de nata para montar muy fría
8 láminas de gelatina neutra
500 grs. de fresas
200 grs. de azúcar
Zumo de 1/2 limón
1 yogurt natural
Fresones al Sabayón Gratinado por Marisalas
Ingredientes:
500 gr. Fresones
5 yemas de huevo
100 gr. azúcar
1/2 chupito de licor de orujo (o Baileys o Grand Manier)
Azúcar glass (para espolvorear)
Ensalada de Patatas y Cebollitas Glaseadas por Sunflower
Ingredientes: ( 4 personas )
2 frascos de patatas inglesas peladas y cocidas, los míos eran de unos 600 gramos cada uno
600 gramos de chalotas o cebollitas francesas
4 cucharadas de oliva
12 tomatitos cherry
2 latitas de atún
El aceite de las latas, un poco
Vinagre balsámico o al gusto
Sal , yo no le puse nada de sal y estaba muy rica
Hierbas provenzales para espolvorear
Ensalada Mar y Jardín por Pitiusa84
Ingredientes: ( para 2 personas)
1/2 lechuga tipo roble
12 langostinos cocidos
1 tomate
1 aguacate
1 cebolla tierna
1/2 remolacha
3-4 champiñones
Pipas de calabaza
Flores comestibles
Aceite de oliva virgen
Vinagre de módena
1 cucharadita de miel
Sal
Ensalada de Pan, Tomate Cherry y Queso por Sunflower
Ingredientes: ( 4 personas )
1 barra de pan
100 gramos de leche
20 gramos de nueces más unas cuantas para decorar
300 gramos de queso para untar
50 gramos de queso azul
50 gramos de queso parmesano rallado
1 bandeja de tomates cherry
Hojas de lechugas variadas
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Tomillo fresco
Sal y pimienta
Ensalada de Manzana por Burbuja_84
Ensalada Alemana por Cucharita de Palo
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