Pasta Negra con Sepia por Cucharita de Palo

Ingredientes: (para 4 personas)

1 paquete de espaguetis de tinta de calamar.
1 sepia grande.
4 dientes de ajo.
Aceite de oliva.
Pimienta negra.
Gambas.
Queso rallado.
Vino blanco opcional.

Mermelada de Fresa y Manzana por Sunflower

Ingredientes: para 4 botecitos de 250 ml.
500 gramos de fresas en su punto, ni maduras ni verdes
500 gramos de azúcar
1 limón pelado sin la piel blanca interior y sin pepitas
1 manzana reineta pelada

Empanada Rápida por Maribo

Ingredientes:
2 planchas de masa especial empanadas
Medio pimiento amarillo
3 pimientos verdes medianos
1 pimiento rojo pequeño
1 cebolla dulce
2 huevos cocidos
3 latas de atún
Salsa de tomate casera
Aceite de oliva
Huevo batido para pincelar

Parfait de Frutillas por Eduardo Soler

Un parfait (del francés: perfecto) es un postre helado preparado a base de cremas que se moldea en semiesferas, terrinas, moldes individuales o se sirve en copas de vidrio para que se vean las capas.
Entre sus ingredientes lleva huevos, frutas, crema de leche, saborizantes como licores, café, chocolate, praline de frutos secos, crocantes, etc.

Tarta Natillas por Cuine

Ingredientes:
1/2 l de nata
2 cucharadas azúcar vainillado
Medio vaso de leche
5 hojas de gelatina más 1 para la cobertura
3 natillas

Base:
20 galletas
50gr mantequilla fría

Albóndigas en Salsa por Juanjo84

Ingredientes: (para 2 personas)

400g de carne picada de vacuno
1 cebolla
1 zanahoria
1/2 pimiento rojo
1/2 bote de guisantes (bote pequeño)
2 patatas
Ajo
Vino blanco
Caldo de pollo
Harina
Huevo
Miga de pan
Leche
Sal
Pimienta negra
Azafrán
Perejil fresco

Fideua de Mariscos en Olla Programable por Dololava

Ingredientes: para 6 personas :
500 g de almeja blanca
12 mejillones congelados pelados
200 g de gambas peladas
400 g de gamba arrocera
Un puñado de berberechos congelados sin concha
50 cc de aceite
1 cebolla
1 tomate maduro
3 dientes de ajo
Colorante ( 1 sobrecito)
Azafrán ( unas hebras)
Sal
Caldo de pescado o agua con una pastilla de avecrem
500 g de fideo para fideuá

Panpizza Enrrollada de Queso y Cebolla Roja por Sunflower

Una pizza enrrollada muy cremosa, que igual nos sirve para una cena o para llevar de picnic, está rica, rica, con ingredientes muy sencillos y económicos…

Cintas con Salsa de Queso y Salmón por Cucharita de Palo

Ingredientes: para 1 persona

100gr de cintas al huevo.
1 lomo de salmón fresco.
2 tomates cherry.
100 ml de nata.
25gr de queso azul.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Perejil picado.
Sal.

Pastel de Pollo y Champiñones por Juanjo84

Esta vez he elegido una receta de “30 minutos con Jamie Oliver”, este riquísimo pastel de pollo donde la mostaza jugara un papel importante a nivel gustativo, os encantará aún cuando no os guste la mostaza…