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Migas en Thermomix por Xena

Ingredientes:
500g de pan de 1 o 2 días, si lo tenéis metido en bolsa de plástico para que no se seque de 3-4 días también vale.
100 de aceite
7 dientes de ajos sin quitar la piel
150 de bacon
150 de chistorra
Agua

Filed Under: Recetas Tagged With: ajo, chistorra, clasica, deliciosas, migas, pan, Thermomix

Pan Brioche al Vapor por Arasia

Ingredientes:

45gr de leche

15gr de levadura prensada

2 huevos, 250gr de harina

30gr de azúcar

1/2 cucharadita de sal

50gr de mantequilla

750gr de agua para el vapor

Filed Under: Recetas Tagged With: brioche, pan, Thermomix, vapor

Ensaladas de Espinacas por Novita

Ingredientes:
Una bolsa de hojas de espinacas
Unos trocitos de queso feta
1 lata de maíz
Aceitunas negras
Pipas de girasol
Aceite, sal, pimienta y vinagre balsámico

 

Filed Under: Recetas Tagged With: dieta, ensalada, espinacas, fresca, ligera, queso

Salmón en Hojaldre por Eriel

Ingredientes:  para dos personas

Una lámina de hojaldre fresco

Un lomo de salmón

1/2 cebolla

1/2 puerro

Harina

Leche

Sal

Pimienta

 

Filed Under: Recetas Tagged With: hojaldre, relleno, salado, salmon

Hojaldre con Lemon Curd Caramelizado por Norlla2

Ingredientes:
½ Plancha de hojaldre
4 limones
5 huevos
200 gr de azúcar glass
100 gr de mantequilla
10 gr de azúcar normal

Filed Under: Recetas, Sin correo Tagged With: caramelo, hojaldre, lemon curd

Ensaimadas por Burbuja_84

Ingredientes:
50 g de aceite.
100 g de leche.
150 g de azúcar.
2 huevos.
1/2 cucharadita de sal.
40 g de levadura prensada.
400 g de harina (aproximadamente).
50 g de manteca de cerdo.

Filed Under: Recetas Tagged With: ensaimada, mallorca, Thermomix, tipico

Panecillos de Cebolla Confitada por Sunflower

Ingredientes: ( 6 panecillos )

Para la cebolla confitada
1 cebolla grande o 2 pequeñas
50 gramos de aceite de oliva
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal

Para los panecillos
400 gramos de harina de fuerza
200 gramos de agua
15 gramos de levadura fresca de panadería
30 gramos de aceite de oliva
10 gramos de sal

Filed Under: Recetas Tagged With: casero, cebolla confitada, pan, panecillos, salado, Thermomix

Gazpacho Andaluz por Juanjo84

Ingredientes: (para 4 personas)
1 kilo de tomates

1 pimiento verde pequeño

1 pepino

1/2 cebolla

1 ajo

Melón

Sal

Un chorrito de aceite

Vinagre

Agua

Filed Under: Especiales, Recetas de Gazpacho Tagged With: andaluz, fresco, gazpacho, salado, tomates, verano

Ensalada Alemana por Lauma

Ingredientes:
1 litro de agua
2 cucharaditas de sal
2 patatas grandes a taquitos (somos dos personas)
Un paquete de salchichas de Frankfurt cortadas a rodajas
2 cucharadas de alcaparras (opcional)
1 cebolleta fresca en cuartos
Cuatro cucharadas de picadillo de variantes (lleva pepinillo y zanahoria cortadito minúsculo)
4 cucharadas de mayonesa
1 ó 2 cucharadas de mostaza de Dijon
3 cucharadas de nata para cocinar.
Pimienta negra recién molida

Filed Under: Recetas Tagged With: alemania, ensalada, mostaza, patata, salchichas

Rosquillas por Krispeta

Ingredientes:
50 ml. de leche
50 ml. de anís
50 ml. de aceite en el que habremos frito piel de naranja (echaremos más de la cuenta para luego hacer las rosquillas en este mismo aceite ya aromatizado)
100 g. de azúcar
1/2 sobre de levadura
Ralladura de un limón
175 g. de harina de repostería
2 huevos batidos

Filed Under: Recetas Tagged With: roscos, rosquillas

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