Seguro que alguien tiene todavía alguna tableta de turrón dando vueltas en la despensa. Pues este bizcocho es ideal para aprovechar las sobras de turrón que tengamos.
Está delicioso, es aromático, esponjoso, tiene un colorcito precioso y nos encantaron los trocitos de almendra que te vas encontrando en cada bocado. ¡ Si os queda alguna tableta no os lo penséis!!!!
Desde luego me ha dado por la naranja confitada, pero es que me encanta, suelo hacer un buen montón de naranjas y las guardo con su almíbar en un bote grande, de esa manera las tengo siempre a disposición para hacer cualquier postre o utilizarlas en repostería. Si buenas estaban las galletas de naranja confitada, esta de cítricos está de escándalo. La receta la copié de Tiramisusa, que a su vez explicaba que era una receta original de Alegna, le doy las gracias desde aquí, a las dos, por su receta. Probadlas, merece la pena…
Abrimos con un cuchillo por la mitad la pechuga, sin llegarla a cortar el final, le ponemos sal, hacemos algún corte superficial y ya ponemos los ingredientes cómo si fuera una pizza, pincelamos la bandeja de horno con un pelín de aceite, para evitar q se pegue, y metemos al horno….y el resultado buenísimo…a los niños les encanta, y a los mayores también….
Hola, esta receta la saqué del libro «En casa con Jamie» de Jaime Oliver y está muy muy buena… con una ensalada ya tenemos una deliciosa cena… Espero que os guste…
Elaboración: Lavamos las patatas y las ponemos a cocer con agua y sal hasta que estén en su punto. Cogemos los muslitos de pollo y les echamos un buen chorro de aceite, sal y pimienta y masajeamos para que se impregnen bien, en una sartén grande para que quepa todo el pollo en una sola capa (si no hacerlo en dos tandas)…
Hoy traemos una golosina hecha con ingredientes naturales y fruta fresca. Se puede cambiar por otro tipo de fruta para darle diferentes sabores o optar por dejarlas blancas con sabor a vainilla.
Elaboración: Triturar las fresas y colar para quitar las pepitas. Ponerlo en un cazo junto con el agua y el azúcar, cocer a fuego medio para hacer un almíbar. Mientras poner a hidratar las hojas de gelatina en agua fría.
En una batidora de varillas poner la clara a montar con una pizca de sal. Ahora esperaremos a que el almíbar alcance 121ºC en el termómetro, apartar del fuego y diluir las hojas de gelatina bien escurridas, verter este preparado sobre la clara sin parar de batir. Seguir batiendo unos minutos…
Dudo si la he puesto …..pero como están muy ricas allá va…
Elaboración: Mezclar bien la harina con la levadura y el baking soda.
Precalentar el horno a 180º (arriba y abajo y aire si teneis), colocar la rejilla del horno en el segundo carril empezando por abajo.
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con los azúcares ( en TH. 30 segundos en V. 3,5). Añadir los huevos uno de cada vez y batir hasta que estén integrados, añadir la vainilla. Añadir la harina y mezclar ( TH en V.6.). Con una espátula añadir y mezclar, la avena, los cereales , los chips de chocolate y los marshmalows por este orden.
Hoy os traigo unos panecillos riquísimos y super rápidos que vienen en la revista txm, pero que por lo visto, ya los había publicado mongeta por el 2006. Así que recuperamos una receta fantástica, porque son super ricos y muy faciles de hacer. Quedan crujientes por fuera y tiernos por dentro… son fantásticos…
Elaboración: Sin aceite ninguno he pasado vuelta y vuelta el pollo en el menú freír. Mientras tanto he mezclado bien todos los ingredientes de la salsa. Con todo el pollo en la cubeta he cancelado el menú freír; he echado la salsa por encima del pollo por toda la superficie. He tapado y he puesto menú slowcook 2horas y media. Al terminar he sacado el pollo y he dejado reducir la salsa en menú freír y la he ligado con media cucharadita de maicena disuelta en un poquitín de agua fría…
Ya son 2 los panes que tengo de tipo marroquí. Nos gustán muchísimo. Estos se los vi a Arasia cuando los puso en mundorecetas y aunque ya tenía en el blog unos batbout pan marroqui no pude por menos que prepararlos porque me parecían diferentes. Estos quedan gorditos y con una miga deliciosa. Copie su receta tal cual porque queria seguir experimentando con la panificadora…
La cultura árabe posee una gastronomía exquisita y un ejemplo de ello es esta pastela marroquí reservada para los días de fiesta que es un cúmulo de sabores diferentes, exquisitos y con aroma a especias, es un regalo para los sentidos…