Ingredientes:
Para la base de chocolate:
200 grs de chocolate negro
200 grs de mantequilla con sal a temperatura ambiente
70 grs de azucar
100 ml nata
3 huevos
Para el frosting de queso
250 grs de queso crema (tipo Philadelphia)
300 ml de nata para montar
150 grs de azucar.
Y una caja de mini piononos
Ingredientes:
Para la Base
120 gr. de Galletas.
80 gr. de Mantequilla.
2 Cucharadas de postre de cacao en polvo.
Para el relleno
450 gr. de queso crema ( Philadelphia ).
60 ml. de nata para montar 35%MG.
60 gr. Nata Fresca Extracremosa ( La Crème Fraiche ).
200 gr. de Azúcar.
3 Huevos.
2 Cucharadas Soperas de Harina Fina de Maiz ( Maicena ).
250 gr. de Fresas.
1 Cucharada de postre de extracto de Vainilla.
Para la cobertura
100 gr. de Fresas.
2 Hojas de Gelatina Neutra.
Ingredientes: ( 4 personas )
400 ml de gazpacho comercial de la marca que nos guste en casa
10 fresas
Para las brochetas:
4 bolas de queso de yogur griego o bolitas de mozarella
8 fresas del tamaño de las bolas de queso más o menos
Cebolla frita deshidratada para rebozar las bolitas de queso
Ingredientes:
200gr queso cremoso de untar
200gr nata cocina 35%mg
250gr de agua
250gr de leche entera
100gr de azúcar
1 sobre gelatina fresa -4 raciones-
Ingredientes: ( 4 personas )
1 barra de pan
100 gramos de leche
20 gramos de nueces más unas cuantas para decorar
300 gramos de queso para untar
50 gramos de queso azul
50 gramos de queso parmesano rallado
1 bandeja de tomates cherry
Hojas de lechugas variadas
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Tomillo fresco
Sal y pimienta
Ingredientes:
Ensalada variada
Pasas
Bacon
Queso de cabra
Salsa de Soja
Ingredientes:
Para la base:
Un puñadito de nueces troceadas
Galletas al gusto
Mantequilla
Para la tarta:
300 gr de queso crema
200 ml de nata para montar
3 claras de huevo
100 ml de leche
60 gr de azúcar glass
3 hojas de gelatina
Para la cobertura:
1 hoja y media de gelatina
125 gr de miel
125 ml de agua
Nueces en mitades
Una pizza enrrollada muy cremosa, que igual nos sirve para una cena o para llevar de picnic, está rica, rica, con ingredientes muy sencillos y económicos…
Ingredientes: para 1 persona
100gr de cintas al huevo.
1 lomo de salmón fresco.
2 tomates cherry.
100 ml de nata.
25gr de queso azul.
1 cucharada de aceite de oliva.
1 diente de ajo.
Perejil picado.
Sal.
