Esta semana Turrón de Suchard por la profe Behbeh, ¿la hacemos?…
Pañuelos de Espárragos por Véronique
Estamos en épocas ya de ponernos a probar los platos para las fiestas así que pensé que era hora de compartir…
Kringel Estonia por Arasia
Yo tambien he preparado el kringel estonia, le he puesto manzana en vez de nueces y está bueniiiisimo. Además os cuento que es super fácil de hacer, de esas masas que no se pegan nada de nada al vaso y da gusto trabajar. Lo voy a repetir mucho estas navidades…
Muslos de Pollo Rellenos de Queso y Jamón por Tuxa
Plato, rápido, rico y barato, ¡que más podemos pedir!
Tarta de Almendras a la Naranja, con Cobertura de Chocolate por Xena
El otro día iba a hacer, para llevar a casa de unos amigos, la tarta de Santiago, pero al final se me ocurrió ponerle una naranja y levadura, para hacer algo diferente, pero haciéndolo de la misma manera, también le puse una cobertura de chocolate y el resultado ha sido muy muy bueno, la recomiendo mucho, por que sale muy buena…
Mazapanes Caseros por Cucharita de Palo
Ingredientes:
200 gr de almendra molida.
150 gr de azúcar glas.
4 cucharadas soperas de agua.
1 huevo.
2 cucharadas soperas de miel.
Tartaletas y Helado de Ensaladilla Rusa por Juanpe
Ingredientes:
1 kg de patatas
4 o 5 zanahorias
5 huevos
1 cebolleta
200 gr de atún en escabeche
Aceitunas y pimiento morrón para decorar
Obleas de empanadillas
(cantidades aproximadas pues va al gusto de quién la prepara)
Döner kebab (con Pan Árabe) por Norlla2
Por qué no decirlo? Nos apetecía comer un buen kebab…
Helado de Menta con Chocolate
Ingredientes:
2 yemas de huevo
200ml de nata ( 35 % materia grasa)
200ml de leche
4 cucharadas de azucar invertido
1 chorrito de licor de menta
Un puñado de hojas de menta
Colorante azul y amarillo ( opcional)
75g de pepitas de chocolate
Paella y Sangría por Juanpe
Ingredientes:
Paella:
1 cebolla
1/2 pimiento rojo
1 pimiento verde
2 dientes de ajo
1 pechuga de pollo
Anillas de calamar
Chirlas
Gambas
Mejillones
Perejil, vino blanco, pastilla de caldo de carne, condimento para paella
Tomate triturado
Caldo de pescado
Arroz
Aceite, sal y pimienta
Sangría:
1 litro de vino tinto
1/2 vasito de martini blanco
1/2 vasito de ron
2 latas de refresco de najanja
2 latas de refresco de limón
2 cucharadas de azúcar moreno
Fruta: melocotón, manzana, naranja, limón, platano
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