Ingredientes:
Para la masa:
800 g de harina normal
250 ml de agua
1 vaso de aceite de oliva suave
Una cucharadita de sal
Para el relleno:
1 Pimiento rojo
1 Pimiento verde
1 bote de tomate
1 diente de ajo
2 huevos cocidos
2 latitas de atún
Una cucharadita de azúcar
Sal
Ingredientes: (para 3 personas)
3 Lomos de salmón
150g de arroz basmati
2 dientes de ajo
Perejil
100g de calabacín
100g de calabaza
100g de zanahoria
100g de puerro
100g de cebolla
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
Especias provenzales
Agua o caldo de pescado (doble volumen que de arroz)
INGREDIENTES:
4 rodajas de merluza fresca
100g de almejas
100g de gambas
300ml de caldo de pescado
1/2 vaso de brandy
1 cebolla pequeña
2 patatas
2 ajos
1 cucharada de harina
Pimentón dulce
Perejil fresco
Sal en escamas
Ingredientes:
Ingredientes: ( 4 personas – 2 melones rellenos )
2 melones amarillos pequeños
1/4 de lechuga iceberg más un poco para adornar
10 gambas cocidas
6 palitos de surimi
Zanahoria rallada al gusto
70 gramos de maíz en conserva
Salsa rosa
Ingredientes: (para 2 personas)
4 alcachofas grandes ó bote de alcachofas
100 gr de jamón ibérico en dados
2 dientes de ajo
Aceite de oliva virgen extra
Harina
1/2 vaso de vino blanco
Pimienta negra y sal
Ingredientes: ( 4 personas )
400 ml de gazpacho comercial de la marca que nos guste en casa
10 fresas
Para las brochetas:
4 bolas de queso de yogur griego o bolitas de mozarella
8 fresas del tamaño de las bolas de queso más o menos
Cebolla frita deshidratada para rebozar las bolitas de queso
Ingredientes: (4 personas)
Para la canasta de pan:
1 plancha de masa de pizza fresca de la marca que nos guste
1 huevo batido
Un poco de mantequilla para engrasar el molde
Semillas de sésamo sin tostar
Para la ensalada:
1/2 lechuga iceberg
1/2 aguacate
4 palitos de surimi grandes
16 – 20 gambas cocidas y peladas
2 tomates medianos para ensalada
100 gramos de 4 quesos rallados
Salsa rosa al gusto
Salsa guacamole al gusto ( la mía es casera os la pongo también )
Para la salsa guacamole:
1/2 aguacate
1 tomate maduro pero no pasado
1 cebolleta
Un poco de zumo de limón
Unas ramitas de cilantro
Sal
