Pan de Campo por Sunflower
Gratén de Coliflor a los Cuatro Quesos por Maribo
Ideas para cenas de niños de 2 a 3 años por Vicky
Tortilla de Patata por Cucharita de Palo
Huevos rellenos por Dololava
Bollitos con Miel de Azahar por Mendia
Ingredientes: para unos 16 bollitos de 37 grs
300 gr de harina de fuerza ( la del «día » normal vale )
5 gr de levadura seca de panadería ( la de la marca Maicena tiene ese peso)
60 gr de Miel de Azahar Bee Honey
5 gr de sal
25 gr de mantequilla a temperatura ambiente
150 gr de leche
60 gr de yogur natural
Hojaldres de Postre de Manzana Asada por Florelila
Cupcakes de Nueces con Frosting de Café por Aixadalias
Ingredientes:
Para los cupcakes (para unos 12 cupcakes)
170 gr. De mantequilla a temperatura ambiente
140 gr. De azúcar
3 huevos
140 gr. De harina con levadura, ó normal y ½ sobre de levadura
80 gr. De nueces
2 y media cucharaditas de café istantáneo disuelto en una cucharada de agua caliente
1 sobre de gasificante (el sobre doble) ésto es Gaseosas El Tigre o del Mercadona
Para decorar: bolitas de cacao, nueces, cacahuetes bañados en chocolate y láminas de coco
Para el glaseado o frosting
2 cucharadas de leche, 2 cucharaditas de café instantáneo
95 gr. De mantequilla a temperatura ambiente
125 gr. De azúcar glacé
Paella en Thermomix por Cuine
Ingredientes:
2 dientes de ajo
80gr aceite oliva virgen extra
600gr de pollo – cortado en trozos medianos-
150gr de pimiento rojo y verde cortado en cuadrados no muy grandes
150gr de judías verdes cortadas en trozos de 2 cm aproximadamente
100gr de tomate triturado
1 o 2 cucharaditas de sal – al gusto-
1 ramita de romero
1/2 cucharadita de pimentón dulce
2 o 3 pellizcos de hebras de azafrán
300gr de arroz bomba
600gr de agua
2 pastillas de caldo ave
100gr de garrafón
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