Mini Pasteles de Queso, Membrillo y Uvas por La Repostería de Miguel

A parte de la gran combinación de sabores de este postre, la cual es conocida por tod@s, una de las conclusiones mas agradables y recomendables que saco de él, es la de haber utilizado como base las Tortas de Almendras.

Cheesecake de Crema de Orujo por Marisalas

Esta tarta nos ha encantado, es super fácil de hacer y muy rápida a la vez que riquísima…

Helado de Mantecado Light por Julycar

Ingredientes:
700gr de leche desnatada

1 bote de nata 5% MG (175gr)

3cucharadas de leche en polvo desnatada

4 yemas de huevo

1 palo de canela

1 corteza de limón

3 ó 4 cucharadas colmadas de edulcorante liquido (a gusto de cada uno)

Ensalada de Judias Verdes por Lauma

Una receta sencilla que se puede tener preparada con antelación

Mejillones a la Vinagreta por Juanjo84

Bajé a la pescadería, compré unos mejillones, me tiré más de media hora limpíandolos para que luego.. se quedasen en nada, si ya lo decía mi madre que no valorábamos lo que se tardaba en limpiar para lo poco que se tarda en comerlos je, je…

Empanada de Hojaldre de Aprovechamiento por Florelila

Esta empanada va bien para aprovechar los restos que nos quedan por el congelador o frigorífico ya que se puede adaptar a los gustos de los comensales…

Costillas al horno de Sena en T. Advance por Maquineta

Aquí traigo el plato que hemos tomado hoy, mi hija y yo, acompañado de una ensalada…

Mermelada de Piña y Pomelo Rosa por Sunflower

…aprovechando que me han regalado una piña bien hermosa, he improvisado esta mermelada, estoy preparando una cesta de mermeladas caseras así que esta semana os pondré algunas…

Champiñones al Ajillo por Cucharita de Palo

Ingredientes:
8 champiñones medianos.
3 dientes de ajo.
2 cucharadas soperas de aceite de oliva.
Sal.
Perejil picado.

Ensalada de Esparragos Trigueros por Calandrita

Una receta con aprovechamiento, ya que con las cabezas y las cáscaras de los gambones podemos hacer un caldo de marisco para añadirlo a una sopa de pescado o a un arroz; y el agua de cocción de los espárragos podemos aprovecharla para una sopa de verduras, un puré o para añadir a algún guiso.