Me encantó esta receta de Morguix, tenía una pinta estupenda y no solo era la pinta, como siempre que hago una de sus recetas, es una gozada, un sabor estupendo, así que aprovecho para darle las gracias por el trabajo que hace, porque es una maravilla.
La receta de hoy es rápida, sencilla y económica. Me la recomendó mi presentadora y tenía razón, con ingredientes que todas tenemos en casa y en poco tiempo tenemos un plato muy resultón.¡ Manos a la obra que ahora apetecen mucho estos platos!
Seguro que ya conocéis este bizcocho que se hace en 10 minutos en el microondas, la verdad que no me esperaba que quedará tan rico, una vez lo hice hace un montón de tiempo y para nada tuve la respuesta esperada, pero esta vez incluso con prisas resulto genial, quizás debería ponerle 8 minutos y así quedaría algo más jugoso, ya vais jugando con tiempo dependiendo de la potencia de vuestro micro. Aun así, la cobertura le da un toque más elegante y jugoso y podéis variar la presentación, el sabor, rellenarlo…. para una prisa es ideal!!!
Corta tú brownie en porciones cuadradas o como más te guste… no te resistas y pruébalo… te va a gustar
Ayer hice cocido, después de hacer las separaciones, de carne y caldo, para guardar en el congelador, separe patata, garbanzos y carne, para preparar unas croquetas, que a mi hija le gustan mucho, pero sin bechamel, que le gustan más, son las que hago siempre y salen muy buenas…además de sencillisimas de hacer…
Horneamos durante 15-20 minutos, hasta que la superficie de la tarta adquiera un bonito color dorado. Retiramos del horno y dejamos enfriar. Y ya tenemos nuestra pasta flora lista para disfrutar…
Esta es otra forma de presentar la archi-conocida tartaleta de morcilla con manzana-piñones-huevos de codorniz….
Aquí solo utilice dos ingredientes para el relleno, que fue la morcilla y la manzana rallada, pero tuvieron un gran éxito, y su facilidad para comer hacen la delicia de un un pica-pica en los próximos días que nos esperan de reuniones, y se hacen en un segundo, no se puede pedir más!!!
Creo que si me preguntaran cuál es la preparación que más me gusta para hacer pollo, diría que «Pollo en pepitoria»…
El crumble es un típico postre inglés hecho a base de compota de frutas pero caracterizado por presentar una cubierta irregular crocante de grumos, de allí su nombre (en inglés crumble: migas). Este delicioso postre generalmente se sirve tibio con una guarnición de helado, crema pastelera o chantilly.
Un postre típico italiano, que en algún sitio he leído que para ellos la panna cotta es como para nosotros el flan, aunque lo siento mucho, pero donde esté nuestro flan de huevo….que se quiten todas las panna cottas del mundo!