Ensalada Italiana por Deborah Harry

Ingredientes:

Lechuga

Cebolla

Pasas de moscatel

Salchichón

Tostadas de queso de cabra gratinado

Vinagreta de miel y mostaza

Gazpacho por Chelowkity

Todo un clásico de la dieta mediterránea…

Galletas de Canela por Deborah Harry

Ingredientes:
300 gramos de harina
100 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla a temperatura ambiente
1 huevo talla L
1 cucharada de levadura en polvo
2 cucharadas colmadas de canela en polvo

Helado de Yogur Griego y Arándanos por Deborah Harry

Ingredientes: (para 6 raciones)

500 gramos de yogur griego

400 gramos de nata para cocinar

Azúcar al gusto (yo le puse medio vaso)

Arándanos (opcional)

2 cucharadas de miel

2 galletas María

Receta: Flan de Huevo al Horno por Florelila

Otra vez vuelvo a coger mi vieja libreta de recetas, esta vez con un flan de los de toda la vida…

Helado de Limón por Pasangara

Ingredientes:
2 yogures de limón
200 ml. de nata liquida para montar
150 ml. de leche entera
el zumo de 1 limón
150 gr. de azúcar
2 cucharadas sopera de azúcar invertido (puede sustituirse por miel)

Ensalada de Langostinos por Raquelgon74

Hoy os dejo una ensalada que hago habitualmente en casa y como el calor no nos deja por aquí, siguen apeteciendo este tipo de platos…

Peritas de San Juan por Aixadalias

Ingredientes:

Masa:

300 ml. de agua

200 gr. de harina

50 gr. de mantequilla

1 cta. de sal

Relleno:

200 gr. de carne picada (fina y aliñada) ***

1 cta. de orégano, 1 cta. de pimentón dulce, 1 pizca de pimienta molida

2 cuch. de salsa de tomate

2 cuch. de aceite de oliva

Rebozado:

2 huevos

pan rallado de ajo y perejil

palitos de aperitivo

Magdalenas de Chips de Chocolate por Burbuja_84

Magdalenas para el desayuno. Están riquísimas y salen un montón…

Coca de San Juan por Lauma

Ingredientes:

200gr de leche
350gr de harina (he puesto 475gr)
50gr de mantequilla blandita
30gr de levadura fresca
La piel de un limón
1 huevo
2 cucharadas soperas de azúcar (he puesto 100gr)
1 cucharadita de postre de azúcar vainillado
1/2 cucharadita de sal.

Para decorar:

Crema pastelera, piñones o fruta escarchada.